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第8部分 (第1/4頁)

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ǖ厙����2020年之前成為全球第一大旅遊目的地。

顯然,這對於計程車司機、雙語導遊以及旅遊機構來說,都是巨大的利好訊息。同時,隨著WTO制定的經營許可限制的減少,將會有越來越多的海外企業來華做生意。目前中國湧現出新型的民營廚師學校和酒店管理學校,就讀的大多數是來自農村的孩子,他們把這些學校當成日後找到穩定工作的最佳選擇。

雖然蕎麥皮枕頭依然存在,但國外品牌已經開始進入酒店行業。不過,這些國外的酒店連鎖店還只是為進入中國做好準備,等待真正增長時期的到來。現在被忽略的預算市場,可能正是未來能實現100%住房率的地方。2002年,中國政府開始對酒店業進行管制,但仍有大量酒店陸續開業。再看看中國上百個二級城市的商業擁擠程度,以及更多隻有200萬左右人口的城市。2005年在中國註冊的11 180家星級酒店中,只有14�5%的酒店是連鎖經營,而在美國,連鎖經營的酒店佔到了全行業的80%。

在所有的26萬家酒店中,共有6萬家,約300萬個房間被國家旅遊管理局列為“經濟型”酒店。要是美國最佳酒店(Best Value Inn)、西部最佳酒店(Best Western)以及豪生國際酒店(Howard Johnson)早在1984年就來到中國就好了。那時候,基本上中國所有酒店都是無星級的。現在這些酒店都在積極準備進入中國。

現在,據說北京這樣的城市共有10萬家餐館。在其他大城市,如四川成都,企業家們爭先恐後地打造巨型餐廳,每次出現一種新的食物或配料,如龍蝦、番紅精、魚子醬,中國人就會蜂擁而至。一旦有什麼風吹草動,商人們就會在氣候宜人的海濱城市開上一系列類似的特許經營店。其中一個成功的連鎖店就是俏江南,提供高檔的川菜。餐廳內有小池塘,池塘邊有石子路一直鋪到各個餐桌旁,食物也很精美。俏江南正準備擴張到紐約,並已宣佈了IPO計劃。令人驚奇的是,在全國餐飲收入創紀錄的2005年,10家這樣的餐飲業巨頭幾乎佔了全國餐飲收入的一半。大多數發展迅速的都是餃子店類的提供快餐服務的連鎖店。其中的領頭羊要屬1999年在內蒙古成立的小肥羊,他們共開設了700多家分店。

除了餐館之外,各種新型的主題公園、動物園、溫泉勝地、購物中心以及博物館都在以驚人的速度增加。中國有太多的活動都人滿為患,我無法一一列舉。這裡我只舉一個在中國還不太具有普遍意義的運動——高爾夫。高爾夫是富人們的運動,有錢人的私人俱樂部正吸引越來越多的追隨者,甚至是沉迷者,以至於中國人稱高爾夫為“綠色鴉片”。中國第一家高爾夫球場——中山溫泉高爾夫球場建於1984年,當時沒有推土機以及其他裝置,完全是由人工建造的。自那以後,中國建造了200多個高爾夫球場,已在全球名列第五,每年還以20%的速度增加。年輕人成群結隊地前往高爾夫球場和學校,他們認為高爾夫對生意有益,對健康也有益。2005年,中國高爾夫俱樂部的收入增加了25%。著名的深圳觀瀾高爾夫球會以216洞12球場的規模成為世界最大的高爾夫勝地。

談到中國的旅遊業股票,你最好投資與之相關的“一攬子交易”。

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吉姆的中國檔案:燈火長明

上海錦江國際酒店發展股份有限公司

SHA: 600745,A股;HKG:2006,H股

近三年趨勢:利潤增長49�3%,收入增長7�6%

這個歷史悠久的集團管理著全國150多家酒店。該公司與捷達(Expedia)形成聯盟,於2006年後半年在香港上市,為改造和平飯店以及錦江其他地產專案共融資24億美元。在過去三年,該公司的客房數每年都增加一倍。

中國如家快捷酒店管理公司

NASDAQ:HMIN; ADR

近三年趨勢:利潤增長685�4%,收入增長510%

該公司的發展是說明中國旅遊業旺盛的一個最佳例證。如家是由攜程的建立者季琦於2002年成立的。當時如家只在北京有4家經濟型酒店,但現在如家已經遍佈全國45個城市,另外還有50個城市的在建工程。如家的商務模式包括租賃和特許經營。在上市交易當天,如家的股價就上漲了59�4%。

莫泰168(Motel 168)這一名字聽起來不太像中文

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