第二十三章 (第1/2頁)
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“爸,既然醫生都說了,咱們還是聽醫生的,以後少喝點酒,對身體也好啊。”李悅也勸說道。
“哼,我看你就是來氣我的,喝了一輩子的酒,臨老了還不讓喝,那有什麼意思。”李老頭生氣的抱著外孫進院子去了。
“姐夫,這是什麼?”
搬泡沫箱的時候,李文龍好奇的問道。
“是一些野生的泥鰍、黃鱔,專門帶過來的。”
“姐,你又不是不知道,咱村子邊上就是一個大湖,裡面泥鰍黃鱔多的是,還用這麼大老遠的帶過來啊?”李文龍疑惑不解地說道。
“弟,我和你說,這泥鰍不一樣,做出來的味道很好,所以就特意帶來給你們嚐嚐。”
李悅也不好解釋,沒吃過的很難相信。畢竟在外人看來就是一普通的泥鰍,有什麼特別的。
李文龍也不再多說什麼,就當是一份心意了,送什麼倒是無關緊要了,他還沒那麼勢利。
接著和姐夫牛大富一起把東西給搬進後面院子裡。
“弟,小怡呢?”
“我老婆在後面收拾中午要做的菜呢。”李文龍回答道。
“那我也去幫忙。”李悅說完就去裡面幫忙摘菜去。
“走,姐夫,咱倆去前面喝點。”李文龍提議道。
“好。”
兩人來到前面,邊喝邊聊,說的家長裡短,比如李文龍和媳婦結婚好幾年了,沒個孩子,老爺子天天橫眉冷對的,這也看不慣,那兒也看不慣的,天天挑毛病,搞的心煩。
牛大富也聊著說孩子不好管,成績很差之類的,操心死了,一時間到是有了共同話題。
兩人只是淺嘗輒止,沒有喝多,快到中午了,李文龍也要去廚房做菜了。
這幾年老爺子身體不大好,很少親自動手下廚。一般都是他來掌勺,跟著老爺子學習多年的廚藝,雖說沒達到老爺子的水平,但也過得去,在這農家樂炒幾個菜也還是綽綽有餘的。
外面人不多,也就十來桌客人,每桌三四個菜,沒多久,李文龍就把客人要吃的菜都差不多做好了。
李文龍媳婦張怡和李悅充當服務員,把菜給客人端上桌。
“爸,你怎麼來了?”
廚房裡,李文龍看到父親進來,問道。
“咱的親外孫和女婿來了,我還不得親自出馬露一手啊。”
“起開,看著,你做了這麼久的廚子,手藝還是那樣,一點兒長進都沒有。”
說完,拿起勺子,洗鍋開火,開始做菜。
“你的基本功沒什麼問題,對火候的把握還不夠,要透過調節火候的大小使得菜的色香味都俱全,能做到這個地步,你才算是出師了。。。”
雖然看李文龍不怎麼順眼,到底是自己的兒子,一身的廚藝也只能傳給他,所以恨其不爭的同時也一點點的傳授他做菜的技巧。
“爸,再做個泥鰍和黃鱔吧,這個是姐帶過來的,聽說有些特別,好歹也是一份心意。”
最後,等老爺子關火收鍋時,李文龍出聲說道。
“嗯,看著像是野生的,活力也很足。那你還不收拾一下,還要你老子我親自去殺?一點兒眼力見都沒有。”
看了幾眼地上的泥鰍黃鱔,老爺子評價了一番,而後拿著勺子指了指泥鰍和黃鱔,沒好氣的說道。
李文龍馬上處理好食材,老爺子又做了道泥鰍豆腐湯和一道爆炒鱔段,不過賣相確實比李悅之前做的好很多。
“來,吃飯了。”李文龍端著最後一道菜出來了。
一家人坐在桌子上,擺好碗筷就等著菜上桌了。
“媽媽,我想吃這個菜。”孩子拿著筷子,指著中間的泥鰍豆腐湯,奶聲奶氣的說道。
“你這孩子,在家裡不是教過你嗎,不能拿筷子指東西,這樣沒禮貌的。”李悅抽出孩子手中的筷子,輕打了幾下孩子的手,教導道。
“來,寶貝外孫,要吃什麼,外公給你夾。”說著,給孩子盛了一碗湯。
“來,大家都動筷子,吃飯。”
老爺子夾了點菜,開吃了後,其他人才動手。
因為要照顧老爺子,飯桌上沒有喝酒,都以茶代替,孩子喝的是飲料。
“嘿,還別說,姐帶來的黃鱔還真挺好吃的,不但不腥,而且還有點兒甜味呢。”
李文龍夾了黃鱔,放入口中,品嚐後說道。
“你這臭小子,就不能是你老子我的手藝提高了,做
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