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“那,有啥要稍的不?”虎子遲疑了一下。
“你買鹽去啊,給我家也稍一斤吧。”葉曉峰沾著手,只得喊蘭兒去拿錢。
“嗯嗯,成,我去最大的那家鹽鋪,咱們買的多,還能便宜幾文錢。”
“虎子哥你去最大的那家啊?那可是老遠呢!”蘭兒拿著錢出來,正好聽見虎子說,立馬驚奇道。
“沒事,咱有大牲口車呢,何況他那鹽自己制的,比別地便宜呢。”
“自己做?”葉曉峰腦子一轉,“他家有鹽池?虎子,幫我看看他家有沒有鹽滷賣,蘭兒多拿些錢給你虎子哥。”
“鹽滷?什麼東西啊?”虎子一臉的茫然,他從來沒聽過這東西。
“是製鹽後,殘留於鹽池內的母液,你問製鹽的師傅,他們肯定知道。”
“哎,行,等好吧。”虎子點點應著。
“對了,虎子,回來時候幫我買半口袋黃豆!要最好的……”
虎子已經大踏步走了出去,只是朝他招招手錶示聽到了。
“哥你又要弄啥好吃的啊?”蘭兒好奇的問道。
“嘿,你這小饞貓,你怎麼知道我要弄好吃的?”葉曉峰一邊打水洗手一邊用打趣地看著妹妹。蘭兒最近是活潑多了,也敢說話了,在葉曉峰看來,十來歲的女孩就該是活潑可愛的。
“因為哥每次想到的好點子,都會做出好吃的。”蘭兒笑嘻嘻的回答。
“哼,算你猜對了。上次煮黃豆時候,我就發現這黃豆煮熟了香噴噴的,這鹽滷和黃豆放在一起能做出一種叫做豆腐的美妙食物,所以買來試試。”葉曉峰用手指颳了蘭兒鼻子以下,“沒成功前,不許告訴別人啊!”
“知道了哥。不過那豬下水的事情告訴了別人,大家都知道去買來吃了,我們還賣啥啊?”蘭兒擔心的說道。
“小丫頭知道擔心家裡事了啊?我告訴你,這天下沒有不透風的牆,一步先,吃遍天。不是藏著掖著就能成功,而是事事要走在別人前面。你看我們雖然告訴相鄰們豬下水能吃、好吃,但是隻有我們才有這種秘製滷汁啊。何況,我們如果做出了這豆腐,不是又走在了別人前面麼?區區豬下水算的了什麼呢?讓他們在這裡總能吃到別地沒有的,才是硬道理。”葉曉峰半真半假的糊弄著妹妹,不過這豆腐的製作方法,倒真是不需要玉符給他開啟製作方法,他小時候曾跟著爸爸媽媽回爺爺家的時候曾經見到過。他爺爺家本就是做豆腐的,他天天看,腦子裡早就記下了。不過那時候是覺得好玩,哪裡需要他親自做豆腐,隨便哪個社群都有的買。
現在到了這個地方,少不得要自己動手才能吃到,這豆腐要是做好了,能吃到的美味就更多了。
先不說豆腐絲、豆腐塊、豆腐皮、腐竹等再加工的,光是紅燒豆腐、麻婆豆腐做好了都是極致的美味,甚至剛做好的豆腐,切上根嫩蔥、點上香油、撒上細鹽,來個小蔥拌豆腐,想想都讓葉曉峰饞得很。
還有那炸豆腐,豆腐丸子……
葉曉峰擦擦嘴角的口水,恨不得現在就做一屜豆腐來吃。
葉家的菜園子在正屋的後面,這裡地廣人稀,每門每戶院子都很大。平時覺得這地方大很好,此刻要幹活了,葉曉峰才覺得一個頭兩個大。
這麼一大片地,要拔草、要間苗、要施肥、要澆水還要將紅辣椒的種子種了下去……這得幹到什麼時候去?不過側身看看身邊瘦弱的妹妹,幹吧,誰讓咱們是爺們……
等這片園子收拾好了,葉曉峰覺得整個人都要散了。上山去挖野菜、採蘑菇也沒這麼累。一會兒彎腰一會兒直腰,時不時還得蹲著,要是換個他那個時代的上班族來幹,這會兒怕不是都送醫院去了。
葉曉峰捂著痠痛的腰肢,讓蘭兒去休息。雖然是如此,做飯的重任還得他來,好在他早就有準備,早上預留了幾個燒餅,此刻熬上點粥就行了。
一家人吃了飯,葉曉峰一頭扎到被子裡呼呼大睡了起來。也難怪他會累,這些日子白天不是上山就是趕集,早上起的早,晚上還要在夢中辨別植物、學習秘方,鐵打的人也熬不住了。
“爹,今天哥累壞了。”蘭兒扒著門邊輕輕道。
“嗯,讓他多睡會兒吧。”葉父吃過飯照例休息了一下,扛著鋤頭又下了地,剩下蘭兒一個人在家看家。
一個下午就在葉曉峰無邊的美夢中渡過,夢中的他左擁右抱,面前是各色美味佳餚。久違不見的紅燒肘子燉的肉酥骨爛,葉曉峰伸手去拿,眼前忽
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