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活。”劉浩宇笑著說道。
可不要以為養牛就那麼輕鬆了,隨便將它們往操場上一趕就好,這個僅僅是農場工人每天的一小部分工作。
最基本的一點,這些工人要起得比牛早,睡得比牛晚才成。將這些牛趕到草場上,就有堆積的牛糞需要他們清理。這些都要在溫度升高之前完成,不僅僅味道難聞,也容易滋生細菌。
這是他們一早晨的活,這些牛在外邊溜達的時候他們能稍稍輕鬆一下,到傍晚的時候有得忙,得將草場上的牛糞再收集起來。要不然這些牛糞也容易搞出小狀況,招蒼蠅啊。
這是他們每天的日常,偶爾的還得加個班,給這些牛們洗刷一下。這些活的技術含量不高,可是每天都要做,也是比較繁重的。
“師傅,您看咱們在羊肉這方面是不是也多推出來一些菜式?我看上次咱們吃的那個手把肉很不錯。”陳小俊又接著問道。
目前的和平飯店中羊肉的做法只有一種,那就是涮。價格也是高昂的那種,只不過涮羊肉還可以搭配很多的配菜,雖然羊肉的價格貴一些,但是並不是那麼凸顯。
而你要是想吃烤羊肉串,你就只能到美食廣場那邊。這是當初劉浩宇決定的,同樣是為了保證和平飯店那邊的品質,因為美食廣場那邊的羊肉基本上用的就全都是邊角餘料。
畢竟那邊的售價要低一些,而且劉浩宇也不會像地球時代那些不良商家一樣,將什麼樣的肉都往裡混冒充羊肉。
其實就是現在羊肉也沒有放開量的供應,劉浩宇儲存了不少。就跟那些蔬菜一樣,屬於戰略儲備級別。
“也好,也可以適當的推一推,無論是羊肉還是牛肉,都可以用來燉蘿蔔。牛肉還可以燉土豆,等有機會我做給你看。”劉浩宇點了點頭。
羊肉的儲備還是比較多的,主要是羊的飼養週期沒有牛那麼長,只要能夠保證庫存不超過警戒線就好。
“哎呀,老劉,你這麼一說我倒是想起來了,咱們好久都沒有吃烤全羊了啊。是不是晚上的時候弄一隻嚐嚐,再說了,你的小表妹也沒有吃過呢。”賽婭在邊上慫恿的說道。
最近涮羊肉和烤肉串都經常吃,可是烤全羊貌似就那次吃過一回。今天突然間想起來,她就覺得這個口水啊,一個勁兒的往外流。
“塞米爾,一會兒給你那邊送兩頭羊,讓你的人幫著宰了,晚上你也嚐嚐我烤羊的手藝。”劉浩宇笑著說道。
上次過去塞米爾那邊,招待的飲食裡就有烤全羊,他也跟著吃了不少。不過讓他有些鬱悶的是,塞米爾那邊用的香辛料雖多,可是吃起來卻無法準確的把握住羊肉本身的味道。
也正是從塞米爾那邊回來以後,他在做菜的時候在調料上用的量開始明顯減少,為的就是減少調料對口感的影響。
“劉莊主,現在我都有想要在你這邊常住的衝動了。”塞米爾苦笑著說道。
世界上有各種各樣的誘惑,美色、財富、權利……太多了,美食也是其中的一種。
塞米爾對於財富的渴求不是那麼高,現在的他就有花不完的錢。權利嗎,也就那麼回事。都是家族中的直系人員,只要不是太過分就可以。而對於美食,這就是他的致命誘惑了。
手底下養了不少廚師,要不怎麼說土豪比較任性呢,他所養的那些廚師基本上都是專精一道菜的那種。他唯一的要求,你就把這道菜弄好就行,該給你的薪水不會少。
劉浩宇這邊連番的給他驚喜,自己養的那麼多的廚師好像沒有一個人能夠在廚藝上超過他,這讓他多少有那麼點鬱悶。可是在劉浩宇這邊嚐到了美味,你說讓他過幾天就走吧,他還有點不甘心。
劉浩宇都有自己的飯店呢,肯定還有好多菜式自己都沒有嚐到。就像剛剛他說的什麼牛羊肉燉蘿蔔燉土豆的,在自己那邊就沒有。
“塞米爾,只要你喜歡,想在我這裡住多久都可以。”劉浩宇笑著說道。
“我倒是想多住一段時間,可是我那邊也有好多的事情需要處理。只希望以後不會那麼忙,能多到你這邊玩一玩,或者你到我那裡去玩一下。”塞米爾苦笑著說道。
自己又不能將工作真的撒手不管,短時間出來溜達溜達還可以,要是時間太長,族長那邊會打板子的。
大家說笑了一會兒,塞米爾又去忙他的誘拐大業,他也是下了狠心了,一定要誘拐一隻鼠狐猴過來。
“你跟我來吧,要是不跟你說清楚,恐怕你也不放心。”大家都離開後,劉浩宇對著留下來的白髮說道。
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