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第十六章 霜露之疾 (第1/2頁)

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清早一醒來,桃花就覺得頭重腦輕,鼻子裡像是塞了棉花,沒法出氣。唐氏著急地說:“你看,讓你不要吃那髒東西,生病了吧。”

“娘——人家都洗得很乾淨了,哪會吃壞了,我是著涼了嘛——”桃花鼻子不通,說起話來甕聲甕氣。

“知道了知道啦,你別起來了躺著吧,娘給你把飯端到炕上來!”唐氏心疼桃花,忙讓她別起床。

吃飯後桃花怕傳染給延燁就不讓他過來,延燁不幹,唐氏只好讓延燁去外頭挖點兒婆婆丁來給姐姐治病,他這才出去。哥哥延煜擔心桃花,就坐在炕邊兒上,給她背論語“解悶”,桃花就在哥哥清朗好聽的聲音裡睡著了。

正睡得迷迷糊糊的,桃花感覺有人在推自己的肩膀,睜眼一看,是延燁,旁邊還站著一個擔心地看著自己的念空。

“空空?你怎麼過來啦,我們去找過幾次你都不在,沒出什麼事兒吧?”桃花見是很久沒有看到的念空,趕忙問道。

“姐,我上山採婆婆丁的時候遇到空空的,他聽說你病了就讓我帶他過來。”延燁爬到桃花身邊兒。

只見念空從懷裡掏出一個小小的竹筒,拔下塞在頭上的塞子,把竹筒湊到了桃花的鼻子前面說:“聞。”

桃花看了看他堅持的樣子,將信將疑地把鼻子湊到竹筒的上方,輕輕一嗅,一股辛辣腥臭的味道沖鼻而來,桃花猛地後退,用手捂住鼻子,控訴地看著念空。

念空卻不為所動,繼續把竹筒放到桃花的面前:“用力聞。”

桃花猛地搖頭,結果感到一陣金星亂晃:“不聞!是臭的!”

“聞!治病!”

結果桃花還是聞了,就像是把樟腦丸風油精檳榔生肥腸一起打碎後吸進鼻子裡一樣,桃花連著打了四五個驚天動地的打噴嚏,擦完鼻涕,她發現自己的頭居然不暈了,整個人都清醒了不少。

“……謝謝你空空”桃花誠心地向念空道謝,“是你們寺裡秘製的藥嗎?藥勁好衝啊!對了,你之前去哪兒了?念相把吃的給你了嗎?”

念空看著桃花眼淚汪汪的雙眼,通紅的鼻頭,又笑了:“沒有”

“怎麼會這樣!那個胖子也太壞了!怎麼可以吃你的東西還一點兒都不給你留!改天我要找他算賬去!”桃花怒氣衝衝。

“不用,他照顧我”念空抿微笑。

“你是說他吃了你的東西但是會關照你嗎?”

“嗯”

“這還差不多,那咱們的東西給他吃了也不算太虧,下次我再做了素的好吃的多帶點兒去,別光給他吃了……”聽著桃花嘮叨,念空仔細品味“咱們”這兩個字的溫暖,臉上浮起一個溫柔的笑容。

送走念空,桃花感覺身上好了一點兒,就趕忙去處理她晾著的豬肉。這可是她的致富希望,絕對不能搞砸。把花椒、八角、胡椒、黃酒、醬按一定比例(基本上就是桃花的手感)混合在一起,再倒入昨天留下的雞蛋清,桃花想了想,在現代的時候她做過一次,是用的現成的叉燒醬和甜麵醬還有醬油浸泡,現在沒有醬油,醬的味道又偏鹹,她就又加入了一些白糖平衡一下口感,想著現在的豬肉比較腥,桃花又切了一些薑片上去,然後把調好的醬料倒進罈子。

雜貨鋪沒有叉子賣,所幸居然有穿羊肉串的籤子,桃花買了一小把,把它們粗的一頭用麻繩緊緊綁在一起,密密地纏出一個把手。把晾得表面微乾的豬肉拿下來,用“叉子”不停地在上面扎出細密的小洞,有利於調料的滲入。然後把紮好的肉放進罈子裡,沒進調料裡給它們“按摩”,進一步確保滋味滲透。最後把罈子封口,沉入到自家院子裡的大缸中,醃肉的過程得在比較低溫的環境裡進行,不然可能會長毛,就算沒有發黴,在暖和的天氣裡醬出的肉也可能有一股臭烘烘的味道,所以桃花以前都是把肉放在冰箱的冷藏裡頭醃。眼下沒這個環境,只好放在水缸裡了,桃花家院子裡的大缸原來是提供一大家子人用的,足有好幾個桃花粗,因為新房子那邊院裡挖了井,又不好拿才留了下來,它實在太大,他們喝水都是用帶來的小缸裝,現在倒是方便桃花了。

忙活完了這一通,桃花又感到頭昏腦漲,微微地發起了燒,於是就又回了屋裡躺著,誰知老天卻偏不讓她休息。

二伯家的菊花找了來,走進院子,看見老房子的破敗樣子,菊花嫌棄地撇撇嘴。喊了兩聲,沒人答應,菊花直接走進了上房,看見桃花大白天躺在炕上睡覺,走上去很不客氣地推了她兩把:“桃花,別睡了!奶奶讓你過去!”

桃花睡得昏昏沉

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