第六十九章 以熱制熱 (第1/2頁)

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圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中。

菜地裡的辣椒，已經青紅地成熟了，切碎了，加上同樣切碎的薑末和柿子放到鍋中用油翻炒，加入水熬醬，一邊熬，一邊加入鹽、糖、醋，最後出鍋時再加入事先搗好的蒜蓉。香噴噴的桃花秘製辣椒醬就出鍋啦！

地理的辣椒長勢喜人，摘完了還會長，桃花說能一直長到冬天被凍死，收回來用不了的，就放在新宅的院子裡晾乾。

同村的人都注意到了桃花家這怪異的作物，私底下竊竊私語，也有人躍躍欲試地想要偷兩顆嚐嚐，一吃辣得嘴巴疼，更是驚呼連連。桃花一家人並不瞞著大家這辣椒的來歷，還許諾說來年可以賣給大家種子。

見他們這麼大方，村民們倒是少了許多的好奇，這辣椒的味道刺激，誰願意用家裡有限的地去種這個。

“辛道”兩個字是請了常萬昌給寫的，常萬昌為人隨和，字也隨了他的性子端正敦厚，桃花讓人定製了半丈長的牌匾掛在門楣上，來往的人都忍不住多看上兩眼。

另外做了兩個兩丈高的招子，紅底黑字，秋香色的雲紋掐邊在風中飄搖，附近的人一抬眼都能看得到。

桃花本以為能有個偏僻的房子就不錯，這個宅子比她預期的位置要好上不少，便把原來預備請人上街推廣試吃的預算花在了門面招牌的裝飾上，很是招眼。

銀錢有限，桃花只定制了一些樣式簡單的傢俱，住在這邊的都是有錢人，自己要是追求精緻，反倒讓別人看不上眼。索性，就走個野趣，除了上房正房那間裡面有一座大得抬不出來的桌子，桃花給它配了十把南官帽椅外。另外兩間正房內均是一張正中裝了轉盤的古樸圓桌，配上樹根摳出來的靠背椅。

用的不是什麼好木頭，也沒有什麼雕花，只是桃花按照符合人體工學曲線的吩咐定製的。這年頭木頭漫山遍野都是，也不值得什麼錢，倒是吩咐他們打磨光滑，上了兩遍的清漆花了點兒時間。

窗邊備一同樣造型拙趣，整根打磨的案几，上面擺著筆墨紙硯等物。幾桿舊筆，半塊兒松煙墨，磨出凹槽的精緻老硯，桃花特意去找了歐安易淘澄的他家的舊物。桃花覺得，筆墨紙硯這東西，既然自己買不起講究精緻，不如就走個日常內斂的風格，說不定更對讀書人的胃口。

桃花和哥哥還有趙明亮都住在後罩房內，東西廂暫時還沒有收拾出來，以桃花目前的能力，只能同時操持正房三間。

辛道開店前的第一批客人，便是歐安易、常萬昌並另外幾個他們熟識的公子哥兒，桃花注意到，上次在雲天閣見到的常小姐也再次喬裝出現了。

紫銅的火鍋，桃花工匠在中間加上了一道彎曲的銅板，形成了鴛鴦太極鍋的樣子。兩邊的湯底都是事先加工好的，分別是豬骨湯底和菌子湯底。尤其特別的是鍋旁的眾多蘸料，紅綠青白，他們竟有一半是不認得的。除了已經片好的羊、牛肉片和蔬菜之外，還有桃花自制的雞肉丸子和魚肉丸。

香氣撲鼻，桃花向大家講解了這種輔料的味道和吃法，眾人食慾大開，大快朵頤，桃花還送上了用井水冰好的涼茶。

只有常雪溪一臉的不悅，身後跟著的“小廝”不住地打著扇，還是抱怨道：“這是什麼鬼地方，又破又熱，簡直呆不下去，還吃什麼東西！”

桃花正在用一雙乾淨的筷子為眾人往鍋裡添豆腐，聽到了常雪溪的抱怨：“常娘……公子，若是太熱，不如去院子裡面坐坐？吃食我給您揀出來送過去，喝碗我們冰好的酸梅湯，很消暑的。”

桃花在院子裡擺了兩張搖椅，木匠最初拿到她的圖紙還以為是小孩子胡鬧，誰知她卻痛快地付了定金，只好做出了這麼兩張“怪椅子”，心想連裡都立不穩，怎麼能夠好坐呢。

這兩張搖椅就擺在院子裡的桃樹下，旁邊還有一缸錦鯉，紅魚在白瓷的缸子裡活潑地遊著。這陣子累得很，每天傍晚，和哥哥在這搖椅上晃一晃，喝一碗酸梅湯，就是最大的享受了。

“你就這麼開店的？讓我去外面吃？”常雪溪聽了她的話深感被冒犯。

“雪娘你要是覺得太熱就讓小廝送你先回去，我倒是覺得這個吃起來*，出了一通好汗很是舒坦。”常萬昌吃得滿臉通紅，頭也不抬地說道。

“我不要，我要換地方！這是個什麼破館子，安易哥——咱們回雲天閣吃吧。”常雪溪不理會常萬昌，轉身央求起了歐安易。

“這是我妹子開的，我當然要捧場，雪娘你要是吃不下，就還是先回去吧。”歐安易面不改色地夾起一塊兒魚丸，蘸了不少的辣醬，在

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