第九十三章 藥膳坊初步計劃 (第1/2頁)
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李世安坐直了身子道:“細說便是。”
“你開醫館,所收的都是些什麼人?”檀小兮問道。
“自認是病人,前來求醫問藥。”
“那普天之下,是得病之人多,還是健康之人更多?”
李世安笑了笑:“自然是健康之人多於得病之人。”
檀小兮搖搖頭道:
“不見得,那些所謂身體康健之人,其實或許身體裡也有隱疾,只是未曾發出來,或者常人看不到,例如方才你那位堂兄弟,他明明耽聲好色,已經傷了根本,外表卻不見有異常,且其常年服用五石散振陽,哪怕是同那些青樓女子鬼混時,短時間內也可十分英勇,這樣的人,李公子覺得是健康還是不健康?若非危機性命,他們是否會主動求醫?”
李世安被她直白的話說得面色有些發燙,低低道:“自然不算健康之人,也不會來就醫。”
檀小兮這才點頭:“有些人知道自己不健康,卻忌諱來醫館看病,或者是因為錢,也或者是因為僥倖心理。有些人則是根本不知道自己得病了,對於那些忌諱看病的人,我們可以透過藥膳來吸引他們,一般來說,既是美食,又能預防或者治療疾病的東西,人們一般是不會抗拒的,今日售罄的驅蟲糖丸便是例子。”
她說著,指了指桌上的猴頭菇豆腐羹和川貝鷓鴣湯。
李世安頓時明白了她的意思道:“所以,那些對自己身體心懷疑慮,卻又不想來醫館的人,可以購買美食藥膳來預防疾病?”
檀小兮肯定地道:“正是,藥膳可以分成湯羹,糕點,和普通的菜餚。比如脾胃虛弱,納差之人,可以做健脾八珍糕,陽氣不足,腎虛之人,可以做炙鹿肉,鹿血酒等等,我們把基礎的病症簡單梳理一下,並對應研發出幾道菜餚,大家可以進店自行購買。”
李世安微一沉吟又問:“那會不會吃錯藥膳,畢竟不是每個人都知道自己哪方面有問題的。”
“這個簡單,藥膳坊裡可以設一個坐診臺,每日有一位醫官為大家免費診脈,說出進店之人更適合滋補哪一方面,診脈不收費,膳食又十分美味,想來很多人都是願意嚐鮮的。”
“太妙了!小兮姑娘,你是如何想到這麼好的主意的?”李世安眼裡滿是奇光。
“前些日子住在柳府,他家裡成日用藥膳,我吃了以後,就有了這樣的念頭,今日又吃了你的藥膳,便想和你商議,看此計是否可行?”
“太行了!下午我趁著你坐診,便寫下尋常可用食補的病症,並且研發對應的食補單子,等你坐診結束,便一道來補充。冬日最宜進補,我們需早些把這事兒落實,場地,食材,人手都要安排起來!”
李世安放下手中的筷子,激動得眉飛色舞:這樣的一個藥膳坊,前無古人後無來者,若是能在他手上開出來,絕對是一筆大收益!
檀小兮已經吃完了飯,喝了一口侍從端上來的茶水後道:
“清水鎮你熟,場地便由你來挑選,至於食材,藥膳部分可以從落霞村村民手裡收購,也可從柳府採買,人手上,等場地和裝修完成後,去人牙子市場上買一些手腳勤快的。”
兩人又商議了一些具體的細節,檀小兮又道:“這家藥膳坊的投資你我平攤,所得利潤,自然也是五五分,李公子意下如何?”
她言下之意,便是要佔有一般的話事權,以兩人合夥的身份共同經營。畢竟在這個時代,她人生地不熟,想要賺錢,還得報團取暖才是。
只是為了避免讓李世安產生太多誤會,她想了想還是委婉提醒道:
“李公子,我與你共謀生意,並非單純為了圖財,而是想讓更多人透過這種食補的方式獲得健康,我對你也絕沒有非分之想,合作期間若是對你有不好的影響,可以立刻終止合作。”
“不好的影響?”李世安故作不解道,“能賺錢的事,還會有什麼不好的影響,小兮姑娘多慮了。”
檀小兮十分直接:“我已是人婦,但公子卻尚未娶妻,怕流言蜚語中傷公子名聲,譬如今日的午膳,我與你請來的那些坐堂大夫並無兩樣,你卻單獨請我至這雅間用飯,一次便算了,若次次都如此,便會招人非議,今後這樣的事,也請免了吧。”
她這樣的拒絕已經十分明顯,李世安苦笑了一下,心中感嘆這樣的女子,為何竟沒有讓他先遇上,反而讓一個鄉野男子娶了去,卻又不做真夫妻,實在令人費解。
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