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說道:“自家兄弟不必客氣,有事只管吩咐。”我說道:“兄弟想在京城尋一處鋪子,開家酒館。”張德飈一怔,說道:“盤間鋪子倒是容易,只是兄弟在宮裡做得好好的,又何必去做什麼買賣。”我哈哈大笑,說道:“我在宮裡的差事當然不會丟了,酒樓嘛自然找人去打理,兄弟做著御膳房的管事,你說要弄幾個御廚去掌勺,只怕滿京城找不出第二家來。”張德飈睜圓了雙眼,好半天才說出話來:“那你豈不是大發啦。”隨即嘆了口氣,說道:“兄弟你真有福氣,比哥哥強多了。”語氣酸酸的。
見他難過,我問道:“哥哥在布庫房做首領,一年有多少進項?”聽此一問,張德飈嘆道:“兄弟有所不知,咱們布庫房的弟兄,比不得你桂兄弟,雖然掛個七品的虛銜,可手裡沒有一點權力,每年只拿幾十兩銀子的幹餉。咱們旗人做事講究個排場,外人看著我們在宮裡的風光,其實家中的寒酸也只有咱們自個兒知道。”
我又問道:“既然如此,哥哥何不出去尋個營生,總比在宮裡強些。”張德飈仰頭飲下一杯酒,說道:“我早有此想法,可咱們除了摔跤,剩下的只會耍錢逛窯子,不會半點正經營生,出了宮只有餓死。”我趁機說道:“兄弟我倒有個計較,不知哥哥可有興趣。”
張德飈頓時眼睛一亮,說道:“兄弟快說,哥哥知道跟著你決不會錯。”
我沉吟片刻,說道:“兄弟我出錢開家賭館,交給你經營如何,你帶著一幫弟兄替我打理,我給你四成份子。”張德飈一聽大喜,笑道:“開賭館再好不過,咱們這幫弟兄幹別的不會,賭場裡的事兒門兒清。只是由你出錢,我們佔四成是不是太多了點。”我笑道:“咱們自家兄弟,算那麼清幹嘛,哥哥只管放心去做。”張德飈道:“既然兄弟如此抬舉,哥哥自不會讓兄弟失望,過幾日裡我便辭了宮裡的鳥差事,帶著眾兄弟尋場子。”
接下來大家興致頗高,一杯一杯飲了起來,我也微微有點醉意,說道:“這次鬥殺熬拜,布庫房也是立了大功,卻不知如何獎賞。”張德飈頓時怒了,罵道:“兄弟你不知,這次咱們布庫房為了此事死了三個弟兄,可到現在一分銀子沒給,皇上命康親王總理此事,聽說康親王只打算把熬拜和其它幾名牽扯進來大臣家的女眷,給我們每人分上三十名為奴。”說著指指身旁的武士,“他那天也參與了,他家裡比我還窮,你說,要是給他家裡再塞三十名丫環老媽子,拿什麼喂這些人,全家人吃什麼。還有那死了的三個弟兄,家裡少了個頂樑柱,孤兒寡母的,眼看著斷了嚼穀,突然再多三十個人,怎生養得起。”我心道這康親王也真他媽夠損的,看來布庫房在宮裡還真是沒有地位,於是問道:“你打算怎麼辦?”張德飈道:“還能怎麼辦,老子十兩一個全把她們賣到妓院,還能落個三百兩銀子。”聽他如此一說,我又冒出個主意,忙道:“賣不得賣不得。”張德飈奇道:“有何賣不得,那些犯官家的男丁全被髮配充軍了,老子才不怕有人報復。”我說道:“不是這個原因,這些犯官家眷我有用處,這樣吧,張大哥,你們六位分到的女眷,一個人是三十名,六個人是一百八十名,我每名出五十兩銀子全部買下來。”張德飈大喜,說道:“如此我要代死去的弟兄謝謝兄弟了,只是不知你要這些女人做甚。”我笑道:“過一陣子你自然會知道。”
估摸著時間差不多了,便結束了酒席,送走張德飈一行。過不多時,太監李福貴在門外稟道:“回桂公公的話,眾廚子已備好菜餚,現在是否呈上。”我開啟門,說道:“呈進來。”頓時數十名傳膳太監端著菜餚魚貫而入,一盤盤擺在桌上,桌子放不下,又有太監搬來三張桌子,於原來的桌子並列一排,待盤子全部放完,眾太監退了出去。李福貴說道:“公公,這裡一共是四十二道菜,每個盤子上我都插了號籤,在薄子上記下製作對應號籤菜餚的御廚,以及御廚的履歷,請公公品評。”看來這李福貴還是個人才,做事相當有條理,對此我非常滿意。於是誇道:“李公公做事滴水不漏,真是難得,有機會定要提拔公公。”李福貴渾身骨頭都酥了一般,伏身在地,說道:“謝公公誇獎,小奴自當盡全力為公公辦事。”
待李福貴走後,我關上房門,將屋裡的七八隻燭臺全都點上,又拿出懷中*,翻開幾頁,同案子上挑出的珠寶擺在一起。一切就緒,只等著雨晴的到來了。
看看錶,還有些時間,便翻看李福貴記的薄子,尋了幾個年紀比較大的廚子,按照編號嚐了他們幾個做的菜,味道果然不同,不愧是老御廚了,如此挑了十餘名,在其名字下面打了個勾。這些人年紀大了,只需
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