第二十三章 憂思亡魂論酒德 (第1/2頁)

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周璃水先是一愣隨後起身鞠躬道：“晚輩生平愛酒，卻不是什麼人的酒都喝的，此生只和兩種人喝酒；一、朋友的酒喝，二、兄弟的酒喝，除此二者。哪剛才前輩提到晚輩不懂酒不知何意”

謝憂感嘆一聲道；“請問小兄弟可否知道這米酒的來歷？又可知道怎麼喝，又應該用何種器皿才算配得上這米酒的醇香嗎？”

周璃水愕然頓時行禮道：“還望前輩指教”

謝憂不慌不忙縷了縷鬍鬚繼續道：“飲酒須得講究酒具，喝什麼酒，便用什麼酒杯。不然可就虧了這上好的醇香了，一般高粱酒非青銅酒爵不可，至於這上好米酒,其味雖美，失之於甘，略稍淡薄，當用大斗飲之，方顯氣概。不然可惜了這絕佳美味老“說完拿起大碗自斟自飲了起來。

周璃水生平愛酒隨即又大叫一聲：“小二來談上好山西汾酒”這周璃水今日卻也來了興致，也是故意考驗一番這口出大話的老頭，看個究竟是否真是一懂酒之人，也是想趁此機會增加一番見識罷了，以免他日在酒席人前丟臉。

不大會功夫小二就送來了一罈山西汾酒，只見那謝憂不慌不忙從懷中掏出一精緻上好玉製酒盅倒了一杯大聲說道：“好酒，好酒”接著又道：“喝汾酒當用玉杯，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光。’可見玉碗玉杯，能增酒色。”

周璃水頓時呆坐在哪裡心中豎起大拇指。

大聲喝道：“前輩果然乃酒神在世令我佩服佩服，小二有什麼好酒儘管上來，我今日高興，要與前輩不醉不歸”

不一會功夫小二便送來了幾壇，什麼百草美酒、紹興狀元紅、梨花酒、玉露美酒，還有叫不上名字的關外美酒。

卻不知那老者將數種美酒統倒與一大碗中一飲而盡道：“此乃百酒朝賀，好酒好酒啊！此種喝法只有我老漢才能受之，哈哈······”緊接著又道：“古有云：百草美酒，乃採集百草，浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。　”說完又從哪懷中拿出一藤製酒器放於周璃水前倒了一杯道：“你可嚐嚐？”

周璃水肯定的朝謝憂點點頭一飲而盡，脫口道：“百草之香神仙難求啊！”

謝憂接著又道：“飲紹興狀元紅須用古瓷杯，最好是景德鎮陶瓷，隋朝大業年間尚佳，唐初官窯勉強可用，地方陶製則不免粗俗了。飲梨花酒該當用翡翠杯，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當是翡翠杯了。”

此時周璃水已經垂涎三尺，顧不得許多抱起酒罈一一飲了起來。

那謝憂眼看搖頭道：“真乃一酒痴也”不慌不忙又從懷中掏出一琉璃杯放於桌前，幫周璃水到了一杯玉露美酒道：“有書雲；飲玉露酒，當用琉璃杯，玉露酒中有如珠細泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處”

周璃水正在暗暗佩服這老頭，心想真不愧為世外高人竟也隨身攜帶這麼多酒具，真乃高人也，正暗暗仰慕對面這老頭間，只聽那謝憂衝周璃水看了一眼。

端起琉璃杯道：“小兄弟嚐嚐對否”

周璃水接過琉璃杯行禮後一飲而盡道：“玉露美酒配上前輩琉璃杯方可算得上瓊漿玉露，此乃美酒天上來，人間能有幾多醉”言罷自斟一杯昂首而下。

謝憂接著道：“老朽謝憂不知少俠師承何方？”

周璃水慌忙起身行禮道：“在下紫薇門二弟子周璃水，原來前輩就是鼎鼎大名的醉仙謝前輩，久仰久仰，今日一序令晚輩受益匪淺請受晚輩一拜”言罷深深舉了個躬。

這時成珊瑚已經跟隨來到了跟前，周璃水接著道：“這是我師妹成珊瑚”

成珊瑚抱拳道：“見過謝前輩，沒想到酒中還有這麼深厚的文化”說罷坐到謝憂前斟了一杯道：“謝前輩侄女敬您一杯，還望以後啊多多管束一下我這個師哥，他啊有了美酒什麼都不顧了，把我一個人丟到房間跑了出來”

那謝憂大笑一聲道：“哈哈······哈哈”笑罷一飲而盡。“有道小兄弟今日你我甚是投機，以後啊也別叫我前輩前輩的啦，聽著彆扭，好像我老漢多老不成，以後啊咱們就以兄弟之稱便是，人有德者眾人歸之，酒有德者朋友也”

古語有言英雄配美人，美酒配英雄，自古那個英雄少得了美酒相伴，當然也有酒德不好之人，借酒惹是生非道德敗壞，更有甚者殺人放火觸犯律法，就如那李福常等輩也稱得上為酒家？我看倒不如為酒徒小人之輩。

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