17. 事業版圖新開啟 去鎮…… (第1/2頁)

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去鎮上開間吃食鋪子？

女兒話音剛落，岑父岑母具是一怔。

岑秀兒便解釋了她與金多多的合作，資金也已經到位云云。

她說話的時候，神情淡定自若，彷彿這是一件很小的事情。而以岑秀兒前世無數次的嘗試來說，這也確實是件微不足道的事情。

她向來慣於嘗試，眼光敏銳，可以發現賣什麼最賺錢。

而回想起不久之前，女兒還是那副沒了徐行就要死要活的模樣，同眼下這位侃侃而談的少女來講，真是截然不同。

岑父岑母只得在心中再一次感嘆：他們老了。

如此，岑秀兒去往鎮上做買賣的事情就這樣定了下來，因為路途遙遠，從今天開始她就要住在鎮上了。

金多多不光金子多，屋子也多，騰了一間離火鍋鋪子最近的那間給岑秀兒，每月只收二百文錢。

岑秀兒眼下就站在這屋子面前。

屋子位於青翠弄堂的右手第二間，出門就是個四四方方的院子，種滿了花草，廊道的欄杆上曬著衣裳和被褥，也有老人家秉持著種田的優良傳統，便是面前的方丈之地，也拿來種上了碧綠的菜葉。

這屋子以前是用來堆雜物的，岑秀兒花了近一天時間把雜物騰出來，再把屋子打掃乾淨，竟也發現不少有用的東西，如一張崴腿的木桌子、幾隻破洞的菜籃子、一個堆放雜物的貨櫃等等。

屋子裡沒有床，岑秀兒為了省錢，只拿了一塊大木板放在下面，被褥是從家裡拿來的，鋪在木板上稍顯冷硬，但也沒有別的辦法了。

總算騰出來個落腳的地方後，岑秀兒便開始跑店鋪的生意，先是去談租金，她還是要最先看好的那間屋子，恰巧那位老翁就居住在青翠弄堂，經過一番瞭解，岑秀兒得知那鋪子原先是也是做吃食的，是個面鋪子，老翁年紀已大，實在做不了面，家裡的兒子在外做買賣，並不要這面鋪。

老翁就打算把鋪子租出去，自己每月收點租金過日子。

岑秀兒看了面鋪子的大小和格局，甚是滿意，耐著性子給老翁送了幾次的瓜果蔬菜，成功地把租金砍到了每月八百文。

金多多得知後，甚是滿意，直言：“有我勤儉持家的風範。”

岑秀兒不由得抽了抽嘴，兩人湊在一起想佈局，最難解決的自然是火候的問題。

岑秀兒一直糾結店內的桌數，倘若桌數多了，火候她不一定管理得過來，但桌數少了，又可能會虧損。

最後還是金多多拍板決定，不就是燒個火嗎？扔塊木炭的事情，誰還不會了。如此，最終的桌數定到了六桌。

岑秀兒找到了原先幫她做鐵板的師傅，照舊畫了圖紙，要了六個火鍋桌。

那師傅對於岑秀兒奇形怪狀的想法已經並不驚訝，還告訴她如果是放在室內，這樣可能會著火。

“我給你在生火的上面再做兩塊可以移動的鐵板，這邊做個開關，如此，鐵板開啟，火就大，鐵板關上，火就小。”

岑秀兒幾乎是渾身一激靈，立刻感謝地對師傅拱拱手：“還是您聰慧。”

她幾乎快要忘記失火的問題了，這師傅確實幫了她大忙，這樣一來，火候便於操作的可能性大大提高。

“不用謝，不用謝，只需要……加這個數。”

師傅圓乎乎的胖手在岑秀兒眼前睜開，岑秀兒只得肉痛地又去了五兩銀子。

果然，天底下沒有免費的午餐啊。

火鍋桌子搞定後，岑秀兒開始尋找牌匾師傅，定做了一塊門匾，又把家裡的雜物櫃搬出來清洗乾淨，準備用來當調料臺。

暈頭轉向地跑了幾天，岑秀兒才靜下心來開始想菜品。

蔬菜不用說，岑父岑母地裡皆是，便是有需要別的儘管去集市上買，便宜得很。

但葷菜岑秀兒卻是紮紮實實想了幾日，跑遍了集市上的肉攤。一般開食鋪的老闆都會和肉鋪有所聯絡，我一直從你這裡拿貨，你價格便宜我一點這樣，也就是現代的供貨商了。

大堰禁止私自宰牛，市面上並無牛肉，比較尋常的就是雞鴨鵝和魚羊豬肉。

而這些肉類又基本上是分開的，譬如這家專賣雞，那家專賣豬，極少有各種肉類都有的商家。

岑秀兒最後看重了一家鎮上小有名氣的肉鋪子，許多獵戶會來他這裡賣獵物，農家的雞鴨鵝豬也會交由他家進行販賣，雖說價格會小貴些，但是種類多，肉質新

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