17. 第 17 章 出現麻煩 (第1/2頁)
最愛麻辣燙提示您:看後求收藏(筆趣閣小說www.biqugexsw.tw),接著再看更方便。
《小廚娘收養霸總貓》最快更新 [aishu55.cc]
客人是特殊群體,夏季做菜就要照顧到他們的身體狀況,太重口的不能做,對胃有刺激的不能做,不利於身體吸收的也不能做,海鮮大肉首先排除,炒菜能做的種類也不多,夏季想要以燉菜為主。
幾番思量過後,她定下四個菜,分別是:素炒時蔬,南瓜玉米燉排骨、豬肉酸菜燉血腸、草魚燉豆腐。
這些都是補氣益血,滋陰補陽的材料,對調理身體有好處,雖然未必對症,但肯定沒有壞處就是了。
定好菜色,夏季便採買材料,她買的食材多,基本是七八十人份的,一個人拿不下,肉鋪老闆見她買的多,主動把自己送菜的小車借她,賣菜的老闆知道她住的不遠,還願意幫忙送到家。
採購完成後,足足裝滿了一輛小推車。
“還真多,要不是離的近,我還真不知道怎麼運回去。”
“看您說的,您在我這買這麼多菜,只要是在咱們城裡,我就都給您送過去了,哪用的著您操心。”
幫忙送貨的老闆三十來歲,人很和氣,主動要加夏季的微信:“這次我先去認認門,這樣以後您需要什麼菜,給我發個單子,我就給您送過去了,不用您再跑一趟,連著那些米麵肉帶調料,我也都捎帶手的一起送過去。”
夏季以前沒做過生意,不知道還能這樣,但也很快想通,做生意最重要的是走量,她要的多,又是每天都要,其中流水可不少,老闆願意做這單也是應當。
“而且你在我這拿的都是批發價,又便宜質量還好,要是有問題,我包給你退,怎麼樣?”
“行,那以後就麻煩您了。”
菜老闆不僅幫忙把東西送到地方,還幫著卸到廚房,省了夏季好些力氣,她對對方的好感也更多。
老闆離開後,夏季看著堆了一地的菜,又高興又發愁,高興的是能掙到錢,還能幫助患病的人,發愁的是這麼多菜,她一個人處理可得廢不少功夫。
她是經年的大廚,手上的功夫又快又好,但畢竟是在宮裡伺候貴人的,走的是少而精的路子,這樣做大鍋飯一樣的工程,除了皇帝宴請群臣,很少遇到。
但東西都買回來了,也已經答應了人,總不能說話不算,夏季活動了一會,便開始準備。
但她還是低估了準備大鍋飯的難度,光是基本的食材處理,就讓她累的直不起腰來。
說起來這些活她已經很多年沒有做過了,在宮裡,都有專門的小太監小宮女做,也就是穿過來這兩天,她才開始從頭全包,但做十幾個人的飯菜和近百人的飯菜實在不是一個工作量。
原主的身體也不算特別結實,夏季忙活了兩個多小時,就覺得渾身上下哪哪都疼,到後來,只能先把東西放下,歇一會再做。
好在趕在大批客人到來之前把菜飯都做好了。
東西太多,她又拿出兩套裝菜盒子才夠用。
客人們有新來的,有昨天來過的,都很自覺排隊,人雖然比昨天還多,但得了保證,都知道能吃上,隊伍比昨天整齊不少。
今天許吱吱沒來,姜雨和戴慕言來幫忙,夏季做菜累到了,他們承擔起打飯的職責,夏季坐在一邊休息,活動痠痛的手腕。
暗暗決定要加強鍛鍊。
廚師也是個力氣活,要是手上沒力氣顛不起來鍋,做出來的菜味道就不對,以前御廚們都有專門的訓練,用來增強體質,尤其是鍛鍊手腕力量。
夏季雖然是女孩子,也能單手抬起十來斤的大鐵鍋。
現在這具身體就太弱了,又瘦又弱,只幹了一上午活就累的不行。
每天都做這麼大量,身體肯定受不了,回頭還得找個人來幫忙才行。
夏季在心裡盤算著,忽然發現隊伍後面起了爭執,她讓戴慕言和姜雨繼續給病友們打飯,自己過去檢視是怎麼回事。
隊伍排的長,甩出去好遠,病友們遇見店門口都會給人讓出來,不擋著人做生意,這樣隊伍中間就有了空檔。
有路過的人,見這家飯店排著這麼長的隊伍,被勾起好奇心,忍不住加入排隊大軍,大多數人,都會找到隊尾去排,但也有幾個不愛守規矩的,看見有空就來插隊,排在後面的自然不願意,雙方就吵了起來。
夏季搞明白前因後果,直接對插隊的人說:“這幾位先生,今天我們只做病友的生意,您排隊也沒用。”
又對隊伍末尾的人說:“不好意思各位,承蒙惠顧,只是今天中
《小廚娘收養霸總貓》 17. 第 17 章 出現麻煩(第1/2頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。