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廚房內熱氣蒸騰,一派熱火朝天之象,不斷的有侍應進進出出,為客人端出可口菜餚。山路文學
庖威左手拿著《庖氏刀訣》,右手握著一柄粗黑的屠刀,他面前掛著十幾種家禽家畜,有魚有肉,其中還有幾隻大型的家畜類,甚至有一頭已經宰殺乾淨的牛犢。
“阿威啊,給我來四兩黃瓜條。”四號灶臺的張師傅朝著庖威大叫一聲,所謂的黃瓜條則是牛的後腿腱子肉。
“恩,知道了。”庖威應聲叫道,眼睛也沒有離開手中的書,右手手起刀落,寒光閃過。
唰唰——
掛在身側的牛犢的後腿上已經少了一片肉了,刀上一擺一片腱子肉,皰威輕輕一挑,肉塊已經不偏不倚的落到了張師傅旁邊的砧板上,整個過程乾淨利落,絕對沒有半點刀骨的切碰聲。
庖威手中的《庖氏刀訣》可不是什麼武功秘技,那隻不過是他祖傳下來的一本廚藝刀功而已,上面還記載了許多的畜類的宰殺手段,甚至包括山林猛獸,凡是飛禽走獸,無一不全,只是越到後面,記載的內容就越是古怪,整一個山海經,庖威也就只看前面半本,後面的半本皰威前後也就瞥過兩眼。
他一向不相信什麼怪力亂神的事情,這本《庖氏刀訣》後半本之中居然有剁龍肉的記載,打死庖威也不相信,自己的祖先有本事剁龍肉。
而手中的刀也不是凡品了,這可是一把祖傳下來的屠刀,整把刀長將近兩尺,比起一般的刀長了不止一倍,刀背厚一寸,寬一尺二,而刀身更是用玄鐵所鑄,整把刀近百斤重量,一般人根本就拿不動,更別說像是庖威這樣使得虎虎生威了,刀身寒意十足,不知道是不是由於宰殺生靈過多,常有算命先生說這把刀邪乎,不過庖家兩父子倒是對此一笑了之。
庖威對玄鐵刀從小耍到大,直到二十歲才可以自如的使用,後來入伍去部隊中練了兩年,退伍回家之後再經過四年的練習,玄鐵菜刀使得更加的純熟,也因此使得皰威臂力奇大,特別是右手,可以輕易的提起三四百斤的重物。
這家名叫‘庖丁大繪館’的酒樓是庖威他老爹開的,庖威每天都要進到廚房幫忙,也為了讓他練習《庖氏刀訣》上的庖解之術,而面前的這些禽類就是庖威的練習材料,幾年下來的練習,庖威就算不看著禽類,也可以很輕易的找準部位,而且下刀奇準,少有偏差,而且庖威也負責宰殺活物,簡單的說,庖威就是個屠夫。
“威哥,外面有夥混混吃霸王餐,你爸和他們理論,結果被人打傷了。”這個時候外面的一小兄弟跑了進來,驚慌失措的對庖威叫道。
庖威一聽,疊起手中的刀訣塞進褲頭裡,提著玄鐵刀就衝了出去,庖威從小就沒了媽,他老爹可是單獨一人把他拉扯大,父子兩感情非常的好,這一聽,庖威哪能不急啊,而且庖威退伍之後也曾經出來混過兩年,最見不得人欺負他老爹了。
衝到餐廳門口就已經聽到了幾個蠻橫的聲音,庖威聽的出,那是附近一帶的混混,經常在這一帶幹著一些勾當,不過沒怎麼招惹到他們庖家父子兩,所以他們也沒怎麼衝突,他們父子兩長的可不是善男信女的樣,倆人都是人高馬大的,一臉的彪悍像,那些混混一個個又都是欺軟怕硬的,壓根就不敢路過他們家門口。
庖威一腳踹開大門,此刻大廳裡的客人已經跑光了,而桌椅板凳也都一片散亂,庖威一眼就看到了自己老爹倒在地上,一灘血浸溼地面,三四個混混還提著板凳轟打著老庖,庖威老爹一米八五的身高,身體又壯,只不過這兩年風溼骨痛,人上了年紀身體也就下來了,所以廚房裡的事務多是庖威打理,他主管外堂,哪裡想到居然被這幾個小流氓欺負到頭上來。
“啐——老傢伙,真***給臉不要臉!”一小混混一臉的得意,看似兇悍的老頭原來這麼不經推,一下就把這老頭撂倒了。
庖威心頭騰的一把邪火燒起來,見人把他老子打的倒在地上,而且還在圍毆,這讓他怎麼咽得下這口氣。
心一橫!沒管那麼許多,猛的衝了上前,左手提起那小混混脖子右手提刀,順手就把這小混混的膀子卸了下來,瞬間一股血腥噴灑在他的廚師白袍上,隨即一把將小混混丟到地上,剎那間,現場一片寂靜,然後就傳來那小混混的殺豬般的慘叫聲。
“殺人啦——”下一刻,所有的混混全部都驚慌了起來,他們只不過是小混混,不是黑幫,打過架,嗑過藥,恐嚇一下鄰里,可是他們哪裡見過這麼嚇人的場面,霎時間跑的跑散的散,只餘下那個倒在地上哀嚎的混混。
庖威蹲下身去
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