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第14部分 (第1/4頁)

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而是蒸,先將米洗淨,放到大鍋里加水,煮開水就掏上來,再在鍋裡放一個大桶,將米放進去加一點點水,上面蓋一個鐵鍋,等快吃時一開啟這鍋,裡面的大米香得讓一大群小子不停的流著口水。

這菜的做法就更多了,肉只有這麼多,收穀子這事少說也得一個星期,這樣就要精打細算了,每天最多二三十斤肉,在鍋裡煮好後,幾個人將肉給切得薄薄一片片,辣椒都切了三籮筐,看大夥快收工時,幾個大鍋燒大火下豬油,將肉片子放進去炸一下,將半籮筐辣椒給倒進去,用大鐵鍬鏟動幾下,就出鍋了,旁邊兩個火灶上也每天煨一兩根骨頭湯,快起鍋時加半籮筐野菜進去,一菜一湯,管飽。

教室裡的桌椅也全部搬了出來,正式開飯了,五爺和李師傅及村子裡幾個年紀比較長的,二嬸子將飯菜都打好裝碗放到桌上,這也只有五爺這群老爺子才有這待遇,其它人,對不起,排隊,自帶家裡的碗筷,飯隨便打,只要你能吃得下去,菜就得分了,二嬸子和其它幾個做飯的站在菜盆子後面,人手一個勺子,來一個打一勺,湯也自個去裝。

這時最快樂的莫過於半大小子們,有的玩又有的吃,一收工就跑了過來,拿著碗筷敲得叮噹響。家裡爹孃要是碗裡多了幾塊肉,趕緊將自個家小子妞兒擰過來,將碗裡的肉划過去,美得這群野小子吃得嘴邊都流油了。

第一章 悄悄的粉墨登場 二十三.發展農林畜牧漁才是硬道理

吃完飯還得繼續幹活,大人們休息了一會就準備動身,這穀子得快收上來,再不收就爛田裡了,小屁孩子們可沒有管這些事,吃飯完了之後就是在操場裡到處亂跑,當燕冰不存在,而那些****子則幫洗個碗什麼得。

放假完了之後得收拾一下這群野小子,當老師不存在了。。。燕冰牙齒咬得響邦邦的。

全村兩千多畝田,近兩百多個男勞力,兩百多女勞力,用了十一天才將所有的穀子給收回來,曬穀坪上到處曬滿了穀子,五爺指揮著一大群老爺子老婆子天天忙活在曬穀坪上,後來鎖子村看到這群老爺子們做事已經有點吃力,又從女勞力裡提了十多個過來,這樣穀子曬了近二十天才全部曬完收倉。

將最後一顆穀子倒入糧倉裡,鎖子叔和李春林幾人都累倒在地上,太累了,從早上天還未亮就開始到晚上頂著星星收工,不死也得脫層皮啊。

全村糧食入倉也忙活了燕冰幾天,做為村裡的會計,記帳這種事是必須參加,最後統計結果出來了,全村糧食總共收成十一萬一千三百多斤,也就是說每畝田只產到五百斤不到,如果按現代農業來算,這五百斤真的說是笑話了,特別是袁先生的雜交水稻,基本可以保證畝產在八百斤以上,好的水田畝產上千斤也是正常的事。

全村人口六百多號,除去公糧每畝七十斤,這塊就要一萬四千斤左右,留下的也不到十萬斤,平均下來每人就分得到兩百斤,這還是穀子,打成米就只有一百六十斤左右了。大人一餐吃三兩米,一天就要吃一斤米,一個月最少三十斤,這點米也就夠吃五個月。再說早稻,那產量更低,一畝田最多產四百斤,一人可以分到一百多斤,打成米也就一百來斤了,全年累得要死下來,一人一年穀子也就是三百斤,打成米也就兩百多一點,夠吃七八個月,如果遇到天災的話,就只夠吃半年,這也是家家戶戶都吃紅薯的原因。

鎖子叔將算盤往桌上一扔,嘆了一口氣。

“唉,今年收成又這麼低,還叫不叫人活命啦。。。二妞,將欠糧站的那二千多斤先劃出來,春林,你找幾個人先把這個二千多斤給裝了,先還上去年欠的,今年的公糧到時再說!”鎖子叔坐在椅子上顯得無精打采。

“鎖子叔,聽說小溝子村今年一千九百畝田產了十五萬斤,人家那裡才五百來號人,這一年下來餐餐白米飯了。。。咱村啊,我看得再開點田出來。”春林在旁邊說道。

“這個開田是不能開了,鄉里說過了,開得太多,水土流失太多,說對咱村不好。。。”

“那得想個辦法呢?”

“鎖子叔,其實我看啦,咱村也不用開新田,今年不是將田給分下去了嗎?只要咱們加把勁,明年肯定是個豐收年。”燕冰看著兩人都是無精打采的坐著便說道。

“二妞,這說活叔可不同意哦,田還是那些田,人還是這些人,產量難道就會上去?”

“鎖子叔,放心,我敢保證明年咱們村將成為大豐鄉糧食高產村,絕對超過小溝子村,你想想,以前田是公家的,大夥都是看著別人做事,你多做點我也跟著多做點,你

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