第65章 真是發了 (第1/2頁)

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“那當然是選第一種了。”孫掌櫃幾乎是立刻就選了，物以稀為貴，孫掌櫃當然明白這個道理，如果所有人都有那就不值錢了。 但這東西也真是貴，都和一斤豬肉差不多的價格了。 同時在心裡飛速的算起了賬，他剛剛吃的那碗涼粉他上手掂過應該在四五兩左右，但其中還有碗的重量，那麼就算三兩，一斤涼粉就夠做三碗的。 成本一碗就是6文錢，再加上紅糖水和長生果碎，成本也不會超過7文。 三味樓是鎮上最大的酒樓，來的客人都是家境不錯的，那麼他一碗涼粉翻倍賣賣14文左右，應該都是賣的掉的。 這麼一想剛剛覺得劉少華喊價有點高的心情就平復了下來，他還是有很大的盈利空間的。 劉少華他們當然也是算過這筆賬的，這個價格在三味樓是絕對能承擔的起的，但是要去談其他的茶舍酒樓，就不一定了。 因為他們的客人消費能力是絕對沒有三味樓高的。 也有算過自己擺攤賣，但是能去攤位上吃東西的大多都是平民百姓，那麼他們賣這涼粉就絕對一碗超不過五文錢，要不然完全就不會有人買，這樣一算一斤也就15文，還有加上糖水那些的成本，完全就是吃力不討好了，掙不了什麼錢還把人累個半死。 “那就麻煩孫掌櫃立個契書了，不知三味樓打算每天要多少的量？”劉少華笑著道。 孫掌櫃吩咐讓候在一旁的夥計去拿筆墨紙硯和樓裡的印章，然後道：“先每天供應三百斤吧，後續如果不夠再加，銀錢咱們一天一結，你看可好？” 三百斤就是九百碗，這是孫掌櫃大概算了一下自己現在酒樓裡每天的客流量，剛推出來每天能賣的保底數目。 要是真的賣的好了，可就不止這點了。 劉少華點了點頭：“自是可以的，我今天帶了240斤的涼粉過來，放在酒樓外面的牛車上，孫掌櫃今天就可以試著推出，賣賣看。” 每日三百斤，那家裡就每天能固定進賬5兩銀子400文，一個月就有162兩，劉少華和令月心裡一喜，這可是一筆不小的收入啊。 要是靠以前挖草藥去掙，他們家得挖一年。 “那敢情好！”今天就能推出，就能多掙一天的錢，孫掌櫃笑的眼睛都眯起來了。 這時夥計已經拿著筆墨紙硯和印章跑回來了，孫掌櫃連忙提筆寫好兩份契書，交給劉少華看過後沒有什麼問題，就雙方按上指印，蓋好印章，這份供貨契書就正式的立好了。 對於這份合作雙方都很滿意。 一起來到酒樓大堂後，孫掌櫃讓店裡的夥計去外面牛車上把剩餘的涼粉都搬進來，當即就給了銀子給劉少華，一共4兩銀子320文。 “對了孫掌櫃，三味樓裡可有水井？這涼粉用井水湃過後吃起來會更涼爽可口，我這大老遠的過來，即便努力保住溫度，但也沒有剛從井裡出來那會兒那麼涼爽了。”劉少華問道，這每天都偷偷摸摸地去水井，真是有點太麻煩了些。 孫掌櫃皺了皺眉：“我們酒樓的用水都是去鎮上幾個公用井打的，酒樓這裡以前東家請高人看過，說是有忌諱挖井會影響到生意，所以一直都沒有自己用的水井。只能勞煩劉公子辛苦一些了。” 劉少華有點無奈，但這也是沒辦法的事，於是擺了擺手：“無妨無妨，這本就是我們應該做的。” “不過我們東家的宅子裡倒是有水井，東家最近出遠門了，到時候他回來我問一下能不能拿過去，可以的話我再與你說。”孫掌櫃想了想道。 確實是如果剛從井水湃過拿出來肯定更涼爽，這樣應該也能賣的更多一些。 “那我就等著孫掌櫃的好訊息了！”劉少華原本都已做好讓家裡人勞累一點準備了，沒想到還有轉機。 “哈哈哈，這也是為了我們都多賣出一些涼粉嘛。”孫掌櫃樂呵呵的。 這孫掌櫃人還挺不錯的，令月想起以前吃過的涼粉裡可以加的其他東西，決定賣他個好，抬起頭來道：“伯伯，其實涼粉裡還可以加其他東西的，不只是加長生果碎。還可以加各種水果，或者乾果之類的，可好吃了。” “哦？”如果加水果那些，那還可以做出不同價位的，把價格定高一些，孫掌櫃眼前一亮。 “可真是謝謝你了，小姑娘，你不說我一時都還沒想到。” 令月對著他甜甜的笑了一下，這可是後面要給她們家送銀子的人，當然得打好關係了。 “那孫掌櫃，我們父女倆就先告辭了，明日還是差不多這個時間點，會把三百斤涼粉送來的。” “好的好的，慢走啊！” ...... 父女倆走出酒樓的門，來到牛車旁。 劉老太努力壓制著喜意，小聲問：“真是按照我們之前商量出的那個價格賣掉的？” 劉少華先把令月抱上車，自己也坐上車，拉過韁繩示意劉老太先離開。 等走了很長一段路了，才跟他娘說：“就是按18文一斤賣掉的，以後咱家每天都來送，每次送三百斤，銀錢當日就結。” 劉老太努力算了半天才算明白，以後她們家每天可

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