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正值初冬，房間裡陰冷極了，我躺在雪白溫暖的被褥裡，渾身疲憊，一點也不想起床。可我知道自己必須起來，起床的鈴聲剛剛響過了，現在是凌晨5點鐘，我要在二十分鐘之內穿好衣服，到樓下集合用早餐。

我是莫蒙莊園裡的一名下級男僕。

迅速穿好襯衫背心，用冷水洗了臉，帶上銀白色的假髮。

衣架上是一件黑底白條紋的男僕外套，昨晚睡覺前我把它熨燙的筆直。小心翼翼的將它穿好，帶上潔白的手套，穿好羊皮高跟鞋，鏡子裡我看上去精神抖擻。

離開房間的時候，我遇到了住在隔壁的西蒙，我們甚至來不及打聲招呼，就匆匆趕往僕人的餐廳。

樓下的大廳里人來人往，一個白圍裙上沾滿了爐灰的下級女僕正在點燃壁爐，空氣中瀰漫著一股嗆人的味道，這是受潮的乾柴點燃時發出的煙，一看女僕就是新手，沒有點燃高階壁爐的經驗。

女管家賽琳娜匆匆走過來，不敢置信的驚呼道：“上帝啊！你這個丫頭怎麼這麼蠢，我快被你弄瘋了，這些煙是怎麼弄出來的！你要讓主人們一大早就被這些煙嗆的沒辦法用早餐嗎？快點開啟窗戶通風，你們幾個過來替她點燃壁爐。”她指揮著幾個女僕團團轉。

賽琳娜是整個莫蒙莊園的女管家，她已經40多歲了，棕色的頭髮整齊的梳成一個髮髻，總是穿著樸素的黑色裙子，裙子上甚至一點花紋都找不到。她性格嚴肅，不苟言笑，有的時候很嚴厲，在她的瞪視下許多人甚至害怕的連話都不敢說，就如同剛才做錯了事的下級女僕，她在賽琳娜面前嚇得渾身發抖。

踏入僕人餐廳的時候，裡面已經坐滿了人，長長的餐桌兩旁是三四個跟我相同打扮的男僕，以及十多個穿著淺粉色棉布蓬蓬裙的女僕。我在自己的位子坐下，靜靜等候莫蒙莊園的大管家到來。

我只是下級男僕，座位排在最後，西蒙也是下級男僕，他坐在我身邊，此時他正悄悄跟我說對面一個新來的女僕很漂亮。餐桌上的嗡嗡聲在大管家亞倫走進來時瞬間消失，所有的人都起立，等待亞倫管家坐在長桌的主位上。

管家亞倫在莫蒙莊園已經服務了將近四十年，從年輕的小夥子變的白髮蒼蒼，據說從他爺爺那輩起就一直是莫蒙莊園的大管家，現在他的兒子正在中學讀書，等畢業後也會成為莫蒙莊園的管家。歲月匆匆，時光只在他的臉上留下了痕跡，他的生活軌跡卻幾十年如一日。他入座後向兩邊的人擺擺手，所有人都坐下開始用餐。沒有人說話，沒有人有多餘的動作，只是迅速的用餐。

這時忽然響起鈴聲，雪白的牆壁上掛著兩排鈴鐺，鈴鐺上連著細細的鐵絲，其中一個鈴鐺正在搖晃。

女管家賽琳娜起身說：“夫人已經醒了，現在把咖啡端上去。”

夫人的兩個貼身女僕立即放下餐具，急匆匆跑向廚房。

餐桌前的僕人一個接一個離開，我和西蒙來到主餐廳，把長桌上的白色印花桌布摺疊整齊，放到籃子裡，然後取出昨天剛晾曬好的新桌布，小心的覆蓋在桌面上。

潔白的餐布上有些褶皺，我拿裝有開水的水壺迅速熨燙，直到桌布完全平整。

“動作太慢了，還沒做好嗎！”兩個高階男僕抬著擺放銀餐具的小桌走進來。

“已經好了。”我拿走熱水壺，恭敬的說。

高階男僕一前一後，有條不紊的擺放銀餐具。

“你們還在這裡幹什麼！去幹你們該乾的事情！”一個高階男僕看了我和西蒙一眼，冷冷的說。

西蒙站在一邊，想學學他們是如何擺放餐具的，畢竟我們是下級男僕，沒有服侍用餐的資格。可是很遺憾，高階男僕們並不想我們學到不該知道的東西，他們冷漠的驅趕了我們。

西蒙和我只好前往廚房，廚房很熱鬧。主廚是個腆著大肚子的高大男人，他像個君王一樣發號施令，讓廚娘們給他打下手。剛出鍋的食物已經擺上了銀餐盤，熱騰騰冒著香氣，再蓋上閃亮的銀色蓋子。我接過托盤走出廚房，挺直身體站在主餐廳門口，等主人們上桌後，再把食物遞進去。

西蒙也端著銀托盤站在我身邊，小聲抱怨剛才的兩個高階男僕。

“他們有什麼了不起，太囂張了。”

“噓，小聲點，會被聽見。”我說。

“總有一天我會成為子爵大人的貼身男僕。”西蒙說。

“當貼身男僕要識字。”我小聲說。

“我正在學拼寫，前陣子託約翰大叔幫我買了書。”西蒙看了灰濛濛的窗外一眼

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