第21部分 (第1/4頁)

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“怎麼回事！慌慌張張！”梁煜軒從內堂走出來。

“大少爺！小的是南街夥計！南街店鋪門口人群圍滿了，掌櫃的不敢開門，怕是會發生哄搶！”一個夥計從人群中鑽了進來，氣喘吁吁，片刻不敢停留，將情況講述一番。

“這個李權！不是挺能耐的！昨日怕是早早開溜了！遇事倒知道跑來了！賈掌櫃你帶這二人去看看咱的應對措施，再派幾人去南、北兩鋪協助。”

那個夥計這才注意到身旁還有個人跟自己一樣誠惶誠恐等著大少爺發話，二人沮喪的交換了眼神，低下頭。

東街商鋪大門與大門左右兩邊側門大大敞開，門口各守著兩個小廝，正門口排著三排人，門口小廝清點人數，五排一進。左側為出口，買好的人由小廝引導往此處出去。右邊側門上貼著‘三百條以上預訂此處排隊’幾個大字，門口坐著一個管事，一個小廝從旁協助，面前也排著長長的隊伍。

除此之外，人群中還有身著‘合盛’衣服字樣的小廝來回走動，幫眾人解答疑惑。這群小廝是經過挑選的，進行了嚴格的培訓，要求溫和親切，謙遜有禮，機靈善變。

“這是什麼魚啊？”一位婦人出聲詢問道。

“大娘，您好，這是‘合盛’出的新品，叫‘玲瓏魚’，味美、鹹香、儲存時間長達六個月。”其中一個小廝停下腳步，面帶微笑耐心解答。

昨日試吃後，梁煜軒、寶兒和幾個掌櫃留下來商討售賣的具體事宜和注意事項，寶兒提議改名叫‘玲瓏魚’，好的名字才能吸引人，今日只試吃，對眾人的提問隻字不提，將眾人的好奇心高高吊起，才能吸引更多的人，這法子得到了幾人一致認可。今日來看，成效確實不錯。

“魚還能存這麼久？”旁邊一人疑惑的問道。

“‘合盛’幾十年老字號了，諸位還信不過嗎？不過啊！這‘玲瓏魚’得掛在通風乾燥處，方能持久儲存。”小廝不慌不忙。

“這魚要如何燒製？”後方一人也忙問道。

“大叔可提了一個好問題，沒佐料做的魚不好吃，不是白費錢嘛！不過‘玲瓏魚’獨特之處就在這做法，只需要像饅頭一樣蒸上一蒸便可，美味獨到。若加上點酒，撒上些薑絲，那滋味就更無窮了！”小廝咂咂嘴，似真吃到了什麼美味，逗得眾人哈哈大笑。

“哎喲！那可真是好！”

“可不是嘛！竟這樣簡單。”

···

“價錢公道，五十文一斤，買十斤送一斤。”小廝趁此機會一併介紹清楚。

五十文一斤，跟豬肉是一個價，可五十文買的是魚肉，那就不能同日而言了，如果在宴桌上能擺出一盤魚，而且是‘合盛’新出的‘玲瓏魚’檔次瞬間就升上去了。買十斤送一斤，那就是自個兒賺了五十文錢！眾人哪還有什麼不願意，不買十斤就等於丟錢啊！

“不過···”小廝話鋒一轉，“買十送一僅限‘合盛’東街商鋪。”

“哎喲！那咋回事呢！都是梁家鋪子咋就有這等差別呢！”其中一人不依了。

“買賣都是你情我願的事兒，我要這般賣，你覺得不划算就到西街店鋪買不就得了！何苦費那口舌與人爭辯呢！”

眾人點點頭，說的也是，店鋪是人家的，人家想怎麼賣就怎麼賣，誰也管不著。

寶兒也正是利用這一點才推出這個優惠，古人哪裡聽說過“顧客就是上帝”這句話，更別說投訴了。賣和買上，賣已經高人一等了。

門庭若市的場面卻也不顯鬧鬧哄哄，在小廝的帶動下，氛圍略顯祥和，趣意橫生，等待便不覺得漫長，竟沒有一個抱怨的。

梁煜軒站在一角巡視著，這小廝還真有兩把刷子，機智靈活，難怪寶兒極力舉薦，此人正是福氣，如今是跟在寶兒身邊的一個管事，年且十三歲便當了管事，這也是一件了不起的事。

較於門外的熱鬧，店內則是忙忙碌碌，裝魚的裝魚，稱重的稱重，算賬的算賬。依次序進行中，得到優惠的顧客，喜笑顏開，從左邊側門走出去。還一邊讚歎，東西好、買了幾斤、得到多少優惠，將還在排隊的人誘惑著把心中要買的斤數連連上提。

櫃檯的賬房先生算盤打得直響，一天下來，都沒停下過。

“還有半盞茶時間要歇業關門了，請後面的人無須再排隊，明日趕早。”福氣收到店內人員傳來的訊號，站在大門口高聲吆喝到。

按照計劃每日規定時間賣出一定數目，預期不侯，今日異常火爆，還好備貨充足，沒有出現脫銷現象，若還

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