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第7部分 (第1/4頁)

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!哎!這齊家也真是不厚道!”劉嬸兒邊說邊看著李玉,又憐惜地摸了摸她的臉再次嘆口氣,“算了,咱們玉姐兒這麼好的姑娘還找不到婆家?放心,劉嬸兒一定給你尋門好親事,絕對不會委屈了你的。”

雖然李玉心中對於劉嬸兒說的要給自己找婆家的事感到很無奈,但是劉嬸兒的這份心卻是真真的讓李玉感動,不想拂了她的好意,淺笑著點了點頭。李玉也不想再糾纏在這個問題上,於是開始轉移話題。

“嬸子,我看您好像是從外面回來的,大清早的去哪裡忙了?”

“哎!你不知道,今天一早去地裡幹活,聽從南邊來的人說,南邊地龍翻身,好多地方都遭了難了。許多的難民都在往北邊逃呢,你說這老天爺怎麼就不能讓人們過點好日子呢?”劉嬸兒邊說邊搖頭嘆氣!

聽了劉嬸兒的話李玉一愣,“地龍翻身”那不就是地震嗎!雖然自己上輩子沒有親身經歷過,可是從各種報道中也看到了那景象是多可怕,不知道又有多少的可憐人流離失所了。想到這些李玉不由得感嘆,大自然果然是既偉大又可怕啊!

之後又聊了會兒家常劉嬸兒就回去了。關上門,李玉看了看蹲在地上玩石頭的團團,把多餘的想法從腦袋裡甩出去。自己不是神仙,沒有能力管那麼多,現在還是過好自己的日子,好好的照顧團團要緊。

中午李玉用豬油給團團炒了個雞蛋,又煮了點大米粥。看著吃的興高采烈的團團,很是羨慕,對於吃慣了各色美食的李玉而言,這幾日單調的飯食真是讓人沒胃口啊!李玉決定下次去趕集一定要把人參賣了,買好多好吃的回來!!人生怎麼能沒有美食呢?喝掉沒什麼味道的大米粥,再看看吃的心滿意足的團團,李玉心裡暗道,團團!姐姐以後一定要讓你吃到很多好吃的!!!

吃過午飯後李玉坐到柿子樹下抱著團團繼續學數數,團團很聰明,教的東西基本上有兩遍就會了,現在已經可以數到一百了,李玉一邊教團團從一百倒數到一,一邊想著這麼聰明的團團弄點什麼來開發下他的智力呢?

兩歲多的小孩子正是對什麼都好奇的年紀,要開始訓練他的聽說能力和識別能力,這裡沒有現成的玩具,也沒有幼兒磁帶可以聽。看來以後每天晚上睡前要給團團講一個有意義的小故事,明天再問問劉嬸兒村裡有沒有木匠,要給團團做套積木,玩積木應該能鍛鍊團團的識別技能。

過了一會兒團團的午睡時間到了,李玉抱起腦袋像小雞啄米一樣點個不停的團團把他放到炕上。之後到院子裡看了看菜地裡的菜,幾天下來黃瓜、白菜、蘿蔔都可以採摘了,小心地把這些菜都摘完,李玉發現這小小的一塊菜地還真收了不少的菜。不過這些菜也存不到冬天,突然間腦袋裡靈光一閃,記得以前農村的很多人家都有自己的菜窖,秋天把吃不完的菜放到菜窖裡,等到過年的時候還有菜可以吃的,不知道這個家裡有沒有?!

李玉環視整個院子,想要找到菜窖的蹤跡,可是怎麼看都沒有發現這個家裡有菜窖。失望的嘆了口氣,李玉想著還是把多餘的黃瓜、蘿蔔都醃成鹹菜,白菜就做成酸菜好了。這樣到了冬天也還是有爽口的菜可以吃的。

說幹就幹,李玉從廚房裡找出兩個空著的罈子還有一個貌似以前是盛米的小缸,把三個容器都洗乾淨。之後把蘿蔔和黃瓜都洗淨曬乾,蘿蔔切條曬乾之後再用溫水浸泡開,瀝乾水,放到罈子裡,再放入鹽、少許的糖、醋,想了想又把曬乾的紅辣椒拿了兩個碾成粉放進罈子裡,把罈子封好。微辣的蘿蔔鹹菜就做好了等想吃的時候拿出來就行了。

接下來又做了個辣椒黃瓜小鹹菜。把洗好的黃瓜切成條,按照五比一的比例把辣椒切成片備用,把黃瓜條用鹽醃製一個時辰,撈出來晾乾備用。然後用油炸花椒,等花椒變黃後加入醬油、酒、鹽、薑片煮沸倒入洗乾淨的罈子裡。再把黃瓜,辣椒倒進去封好罈子。

這兩樣辣辣的鹹菜就做好了,李玉把兩個罈子搬到廚房的角落裡放著。這些決鬥做好了就差白菜了,李玉本身是不怎麼愛吃白菜的,可是她卻喜歡吃酸菜,所以這些白菜當然是要做成酸菜了。酸菜很好做,把白菜洗淨,把菜幫子切去,然後把白菜儘量密集的碼放在缸裡,加滿開水,加一點點鹽,為了防止白菜飄起來,又在門口找了塊石頭壓在白菜上面,然後把缸封嚴實了,大概有一個月好吃的酸菜就做好了。

等把這些都做好了,李玉覺得自己要累死了,暗暗感嘆還是自己以前的身體好啊,雖然胖了點,但是很有力氣,不像這個瘦弱的身體,幹一點活就累的要命。雖然她也很喜歡這

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