第5話 來自法國的女孩(下) (第1/2頁)
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這兩道小菜,本來鄭軻也是為了填飽肚子才做的,所以要求並不高,再加上材料短缺,所以做的也及其隨意。
然而沒想到凱瑟琳卻對這兩道料理極有興趣,特別是小蔥拌豆腐。
經過焯水之後的豆腐已經除去了本身所帶有的豆腥,再與青蔥和麻油攪拌,整道料理看起來色澤素雅、清白分明,吃到嘴裡更是清香滑軟、鮮嫩爽口。
看到凱瑟琳手拿餐叉,風捲殘雲般的將整道料理吃進肚子,鄭軻不知道該說些什麼。
作為一名廚師,做出的料理被食客喜歡,是對廚師的廚藝最好的褒獎,只是,現在鄭軻卻一點兒都不開心,因為他碗裡的米飯還沒怎麼吃,但是兩道菜就已經被凱瑟琳一掃而空。
“好飽。”凱瑟琳摸著微微鼓起的小肚皮,心滿意足地靠在椅子上,“沒想到只有兩種食材,就能做出這麼好吃的菜。”
“這是華夏的傳統小菜,不同的輔料,會使同一道料理有不同的味道,每名廚師對它的理解不同,做出來的料理也相差甚遠。”
“是嗎?我還想再試試其他味道的小蔥拌豆腐。”凱瑟琳舔了舔舌頭,頗有興致地看著鄭軻。
“不可能。”鄭軻斷然拒絕了凱瑟琳的要求。
凱瑟琳撅起了嘴,下一刻,眼淚隨時就會掉下來,小聲嘟囔:“我想吃。”
這個女人怎麼像個長不大的小女孩?哦,她本來就是小女生,只不過西方人發育比較早。
“其實,冰箱裡已經沒有豆腐了。而且,小蔥拌豆腐不適合多吃,嗯……有一些副作用,會影響到身體正在發育的小朋友。”鄭軻解釋說。
“我才不是小朋友呢!”凱瑟琳狠狠地拍打了一下桌子,臉色瞬間變得通紅,然後不停地往手上吹氣——凱瑟琳用親身經歷驗證了牛頓第三定律。
很快,凱瑟琳的臉色恢復了正常。
“你說的是豆腐內的蛋白質、鈣等成分和蔥裡的草酸結合之後,會產生草酸鈣吧?確實,如果經常吃這種料理,可能會在人體內形成結石,這確實是這道菜品的不足,但只要不經常吃,應該沒什麼問題吧?”
在這麼短的時間內,竟然能想到這麼多。
鄭軻發現,他真的不能把凱瑟琳當作小女孩了。
薙切仙左衛門本來的打算或許只是害怕學園太過安逸,學生沒有競爭意識。所以才找來這兩個人。這種做法,就像是往死氣沉沉的水缸裡,放入一條鯰魚,可以啟用小魚的求生能力。
鄭軻能理解薙切仙左衛門的做法,在《食戟之靈》裡,他在吃了幸平創真的蛋炒飯之後,錄取幸平創真,有一部分原因也是將幸平當做了鯰魚。
只不過,鄭軻懷疑凱瑟琳和阿布索倫真的只是鯰魚嗎?
沒有了菜,鄭軻只能乾巴巴地將米飯吃進肚子,而凱瑟琳則是伸了伸懶腰,坐到一側的沙發上。
“對了,你哥哥今天不回來嗎?”將餐具收拾好之後,鄭軻看著摟著肚子,不停在笑的凱瑟琳,好奇究竟是什麼電視,竟然讓小女生看的這麼著迷。
“應該會回吧?我哥哥來到日本之後,雖然天天外出,然後說什麼這裡是天堂,但每天都會回來在過夜,只不過每天都會回來的很晚。對了,鄭軻,你知道什麼是hob嗎?”凱瑟琳轉過頭,疑惑地問鄭軻。
“hob?”
那不是一色慧打工的地方嗎?這丫頭怎麼知道這個地方?
鄭軻點了點頭,“是一家大型的食品公司,主打咖哩,佔據了日本咖哩市場的半壁江山。”
前些日子,鄭軻還買過hob出品的咖哩食品,聽說封面上的兩個可愛小女孩到現在,已經有二三十多歲,正是風華正茂的時候。
“我哥哥說,他要和一色慧一起去hob看看,也沒說是什麼事。我一覺醒來就是下午了,還以為他早就回來了。”
“你哥哥還真是愛好廣泛啊。”鄭軻尷尬地笑了兩聲。
聽到凱瑟琳對她哥哥的介紹,鄭軻想起了一個人,沒錯,就是在西方亮點正常營業的最後一天,那個死死抓住女僕手腕不放的人。
黑色秀髮,藍色眼睛……
鄭軻終於知道,為什麼他覺得凱瑟琳有些眼熟了,她竟然和那名外國少年有幾分相似。
“你哥哥是五月底來的日本?”
“你怎麼知道?你見過他?”
“額,猜的。”鄭軻隨口說道。沒想到還真是那個男人,這也就能解釋他為什麼知道自己的廚藝了。
不
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