第54章 紅薯全身都是寶 (第1/2頁)

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夏收夏播工作從5月底持續到了6月中旬以後，看忙活的差不多了，翠花和趙伶俐才回縣城，陶昌義留下來和老爺子他們完成剩下的瑣碎工作。 比如把地隔離帶攏出來，這是地的分界線，也方便日後進地拔草的時候，能沿著這個隔離帶走，不會影響莊稼的生長。 再比如，他們還要清洗出來一部分麥子再曬乾，然後用家裡的石墨磨出足夠食用的麵粉，之後再用篩子過濾出來麥麩，剩下比較細膩的部分留著食用，麥麩可以烙粗餅子吃，也可以在雞鴨鵝的食物不夠的時候，用麥麩配合著蔬菜來餵養。 總之，家裡的農活，只要你眼裡面有，那就永遠有幹不完的時候。 阿爹是真的很辛苦，一邊忙著家裡的活，一邊還要去收購，再轉送到城裡給阿孃做生意用。 小酒如今也不算是什麼忙也幫不上，至少她偷偷種的蔬菜水果都長出來了，奶奶在薅草的時候，對於這些不認識的，也沒有當野草拔掉，她只是很奇怪的問了句：“這是不是你娘種的啊，我好像沒種在這裡。” 小酒趕緊點頭，“是娘種的，我見了，” 先糊弄過去再說，她就是怕奶當草給薅了，所以一看到她薅草，她就全程當跟班，走哪兒跟到哪兒。 阿孃回家那些天，家裡忙，每天天不亮就下地幹活，晚上天擦黑才往回家走，幾乎除了吃飯，其他的心啥都不操，奶奶也找不到機會問，等有機會了，阿孃也進城了，正好將這個時間差給錯了出來。 “那這是啥，你知道不？” 小酒猛點頭，指著甘蔗說：“甜杆，阿孃說這是甜杆，” 隨後又指著已經發出來很多，且長勢茂盛的田七（三七）說：“這是冷盤，醃著吃，好吃的。” “她從城裡帶回來的？”小酒似懂非懂的點了點頭，奶奶旋即不再問，只不過卻是掐了點兒田七。 等晚上涼拌出來之後，她驚奇的瞪大眼睛：“誒？這味道真的很不錯哎，爽脆可口，比蒲公英的味道還要好，不錯不錯，看來這東西是可以隨時發的對不對？” 小酒當沒聽見，第二天她嚷嚷著要吃木耳菜，這也是她隨手插扦種在牆角的，如今已經結出了墨綠的葉子，爬上了牆角，奶奶沒吃過這個，也很稀罕，一片一片葉子的掰下來，發現葉子上還帶著黏糊糊的液體，她嘖了一聲後，拿到水盆清洗，然後再湯麵條出鍋之前，撒了一把進去。 等吃飯的時候，木耳菜軟綿的口感，超級對她的胃口，她又一次的被折服了。 “這個菜是真不錯，等你娘回來，我得好好表揚表揚她，這是打哪兒淘換回來的好菜苗啊，你之前叫啥來著？” “娘說，木耳菜，因為它的葉子大大的，像黑木耳。” 奶奶噗嗤一聲樂了，“你倒是會胡謅，這哪兒像木耳了？不過你要說它叫木耳菜，那就木耳菜吧！” 紫皮土豆和土豆發出來的外觀長得沒太大區別，所以奶奶並沒有發現。 十香菜和本地的薄荷長得像，她也沒發現，倒是荊芥讓她覺得味道奇特，這次連問都沒問，覺得肯定是兒媳婦帶回來的，小酒還指點她吃涼麵的時候，或者麵條的時候，往裡面撒一把。 然後，他們家就一發不可收拾的愛上了這個讓中原人痴迷的味道。 於是，她帶來的新品種，就這麼潛移默化的被家人們接受了。 當蟬鳴開始的時候，哥哥們也都放了暑假，於是他們又開始晚上去摸馬知了，早上再出去撿殼。 天干地旱的時候，還會去給玉米澆水，會給紅薯翻藤，紅薯生長週期呢是要給爬地的那些藤翻動幾次的，這樣有利於紅薯的成長，這可是個大工程，因為他們家種的多，一畝地一畝地弄下來，累的喊娘。 長的過長，或者沒有發育好的，都會折斷帶回家，紅薯葉紅薯莖都是可以吃的。 紅薯葉奶奶一般都烙菜饃，薄餅中間夾紅薯葉，烙的香噴噴，一個一個堆起來，靠自身熱氣將菜塌軟，也叫塌菜饃，吃的時候從中間撕開，捲成餅，蘸蒜汁兒，張大嘴.巴咬一口，哎呀那個味道啊，真的超級好吃。 小酒以前小，吃不了，現在奶奶特意給她捲了兩個小的，蒜汁兒怕辣著，又給弄了個沒放大蒜和辣椒的料汁兒，還多給她放了點芝麻油，等她將醋汁兒一蘸，好吃的眯起了眼睛。 “奶奶，這也太好吃了吧，我還要吃！”吃完一個，又吃一個，想吃第三個的時候，奶奶不給了。 “喝點湯吧乖，奶給你做了雞蛋疙瘩湯，有雞蛋碎碎哦，你這個年紀不能吃那麼多，怕你不消化，不消化的話肚子會發燙，腦袋也會發燙的，生病了，你就什麼也吃不下了，所以咱少吃點兒，好不好啦？” 小酒不好意思拒絕，雖然很想吃，但又不得不承認，奶奶說的是實話，只能看著哥哥們狼吞虎嚥的咽口水。 晚上紅薯莖就被配上辣椒清炒了一旁，雖然她很想說不怕辣，但奶奶直接說這個菜辣，她不能吃。 所以說紅薯渾身都是寶，我國要不是有紅薯，饑荒年更不知道要餓死多少人。 因為它的

《五零饑荒，九姊妹共立新門戶！》 第54章 紅薯全身都是寶（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。