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第18章 白日不懂黑夜的白 (第1/2頁)

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時間過得真快,轉眼間就到了陳平補辦結婚宴的前一天。 7月27日,凌晨三點。 手機鬧鈴一響,陳元就從床上爬起。 今天得提前把明天大席的肉菜買回來,小菜的話從自家菜園子裡拔回來就好,想吃多少就拔多少,新鮮又好吃。 明天大席的菜也跟大伯一家商量好了,一共十六道菜,在陳村紅事相對而言沒有這麼多的忌諱。菜品沒有硬性規定,只要份量足,菜品好,讓父老鄉親們吃到滿意,就可以了。 除了紅燒肘子、四喜丸子、清蒸鱸魚、梅菜扣肉這些農村酒宴上常見的硬菜,還有其他菜品。 他們一起把十六道菜品的單子定了下來。 六道冷盤:涼拌藕片、酸辣藕帶、青瓜拌豬耳朵、五香牛肉、水果沙拉、椒鹽大蝦。 十道熱菜:紅燒肘子、四喜丸子、清蒸鱸魚、梅菜扣肉、幹筍土雞煲、排骨燉甲魚、醬汁燜肉、果木炭烤鴨、紅燒羊排、雞蛋湯。 大伯母是個勤快的人,平時家裡那些蓮藕尾部都被剁碎來餵雞、餵豬,家裡餵了幾十只土雞,還有兩頭豬,正好殺一頭來辦酒席,一頭留到過年殺過年豬。 所以雞跟豬肉類需要購買的也比較少。 陳元大清早起來,準備跟人去縣城採購食材。 東風鎮只是一個普通小鎮,真正大辦酒宴要買東西還得上縣城才能採辦得齊全。 陳村離縣城也有四五十公里,開車都需要一個來小時,想要趕上早市,必須起床得早。 約了村裡的黑子,他家那輛皮卡進城買菜最合適,陳元那天加了他的薇信,正好要用車就約了他。 一同去縣城的還有陳安,本來像這種採購的事情,除了廚師本人還得派一個主家的親信過去。 像這種農村辦酒席,請廚師上門燒菜一般有兩種方式。 一種是辦事主家按照多少錢一桌全部承包給村宴廚師,採購菜、菸酒、飲料等東西都由村宴廚師提供,主家只負責出錢,什麼事都不用理會,省心省力。 另一種是辦事主家派親信帶著村宴廚師去早集市上買菜,這樣買的東西也放心,也比上一種要節省不少的錢,就是有點麻煩,操的心也多。 因為陳元與堂哥一家的關係,這次採購全權交給了他。 陳元沒有計較這麼多,自己堂哥結婚,多幫點忙怎麼了?再說大伯他們也說了,不會讓他白幫忙,會多給錢的。 他也沒有在意,要是他們給自己錢,他當然也要收,畢竟自己現在綁了村宴廚師的職業,靠著這個吃飯餬口呢! 前幾天,老陳師傅從醫院回家了,陳元買了水果去看望,並且把給老書記辦白事的酬金分了一半給老陳。 老陳看著這個後生這麼會來事,反正自己也要退休,當即把自己那些桌椅板凳、鍋碗瓢盆以白菜價格轉讓給了陳元。 陳元打算就在農村燒大席,這些東西正好用得著,也懶得重新去辦了,就先用著吧。 還有陳元家的老宅還得修建成木製結構的房子,雖然鎮裡會給予一些補貼,不過想要弄得漂亮一些,也是要往上面往上面貼錢的。 現在到處要用到錢,沒錢寸步難行,他也不能太清高了,要不然以後村民找他燒席也不好收錢。 按大伯母的說法,既然咱家陳元要吃這口飯,作為老陳家自己人,就必須把陳元的牌子立起來。 自家人辦酒席不能錢給少,反而要給多點,要讓陳村的人都知道今後找她侄子燒席就是這個價錢。 “小陳師傅……” 屋外響起黑子的聲音,這傢伙還是挺積極的嘛,自己昨晚給他發薇信語音,問他車子有沒有空,順便把自家堂哥辦酒席的事情說了下,想租他的車去縣城早市買菜。 結果這傢伙秒回,連價錢都沒問,就直接答應了。 開玩笑,跟著小陳師傅後面有肉吃呀。 他們家跟陳建軍沒有人情來往,黑子也不好意思隨禮去吃席。可是他們要是租自己的車去縣城,這機會不就來了嘛,到時候厚著臉皮隨個禮吃席,豈不是爽歪歪! 當時黑子收到陳元的語音訊息,立馬就蹦得天高,家人都以為他瘋了。 一想到陳元那天燒的大席,黑子晚上都沒怎麼睡。 “黑子,你咋起得比我還早。” 陳元已經洗漱完畢,把家裡的門一鎖,就上了黑子的車。 “小陳師傅,你是不知道,一收到你的薇信資訊,就想到你之前做的那些菜,怎麼都睡不著了。” 黑子頂著一雙熊貓眼,在朦朧的夜色下顯得更黑了。 “呵呵,辛苦你跑一趟了。你要實在頂不住的話,我們換個位置,讓我來開。”陳元客氣一聲,開口提醒一句,黑燈瞎火的,一不小心開進山溝裡去,那就玩大了。 他也是有本本的人,開車自然沒有問題。 “好好,那就讓你來開吧,到時回來我再開。”黑子想了想,便點頭答應了。 陳元本來還只是客氣一下,沒想到對方打蛇上棍,屁股一抬,直接把駕駛室讓了出來。 兩人換了位置,陳元把安全帶繫好,開著皮卡來到陳安家。 “這傢伙不會沒有起床吧!”大晚上也不好扯著嗓子喊,就給他打電

《為了吃席,你竟然催我結婚?》 第18章 白日不懂黑夜的白(第1/2頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。