一百六十七章 完結 (第1/2頁)

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涼粉製作步驟很簡單，屬於看一眼就會的那種。

重點在於石灰水的用量還有火候的掌握。

石灰水太少則涼粉不成形，太多容易老。火太小速度慢，火太大容易糊鍋。

馮川訓幾人多少生在農家長在農家，看一遍就明白其中的訣竅。

等幾人帶著材料離開後，袁父他們也沒有馬上閒下來。

冰粉的製作量並沒有分出去，這個比較簡單，他們自家人也可輕鬆完成。

重點是冰粉果的採摘，還好這玩意山裡多的是，沒人知道這種果子的作用，很少有人去採摘。即便摘來藥用也只是摘個幾顆就行。

袁父他們上山摘冰粉果，袁巧也想去，天天悶在家裡，又沒事做，都快憋瘋了。

“爹，大伯，帶我去，我不添亂。”袁巧抱住袁父腿不撒手。

“閨女啊，山上不好玩，可熱了，還會有蟲子咬你。乖，就在家裡玩。”袁父揹著揹簍，猝不及防就多了個軟萌嬌嫩的腿部掛件，想要掰開她的手，居然沒掰開，又不敢用大力，怕傷了袁巧幼嫩的手指頭。

帶她上山，看看外面火辣辣的太陽，再看看女兒白白嫩嫩的面板，萬一曬傷了可咋整，而且山上蚊子蟲子那麼多，不行，絕對不行。

“小梅，快抱住囡囡。”自己搞不定，還是求助媳婦吧。

“囡囡，就在家玩。爹大伯採冰粉果本來就夠累，不要讓他們在分心照顧你。”袁母蹲下身，認真的對袁巧說道。不知道那天起，她忽然就發現女兒能聽懂大人的話並明白其中的意思。

開始驚奇了一下，後來想到女兒是神仙下凡，有點神異之處也說的通。

袁巧看看袁父身後的大揹簍，又看看外面高掛的太陽，癟癟嘴，不情不願的放開手。

那可憐兮兮，對外面無限嚮往的小眼神，讓袁父和小九差點忍不住點頭同意。

最後還是小九道“囡囡乖乖在家，等過兩天空閒下來，大伯就帶你去串門玩啊。”

另一邊，匯東樓掌櫃大馬金刀的坐在廚房，盯著廚子做涼粉。

一上午過去，廚子做出幾大鍋味道奇怪的不知名糊糊，幾大鍋味道難吃至極，集乾澀粗為一體的糕點，連與涼粉相像一點點的都沒有。

掌櫃的氣急敗壞“花重金請你來，你居然連個簡簡單單的涼粉都做不出來，廢物。”

廚子做了這麼多遍，本身火氣也大，聞言“每月一兩銀子也好意思說重金？老子去擺攤一個月也不止這點。既然說我是廢物，老子這個廢物還不伺候了。”說完把繡有匯東樓標誌的外袍一脫，轉身就從後門走了。

這個廚子走了，那就再換一個，有什麼大不了。

掌櫃的發話“誰要是能研究出涼粉的做法，賞銀五十兩。”

重賞之下必有勇夫，後廚裡的廚子紛紛琢磨起來，甚至連幫廚的雜役都在偷偷思考。

但是兩天過去，匯東樓沒有一個人研究出涼粉做法，材料倒是浪費了很多，五十兩，五百兩都有了。

而最近新崛起的對手尋味樓卻推出了涼粉和冰粉，並且無限量供應。他這邊的客人紛紛跑去尋味樓，導致生意差了很多。

其實匯東樓的廚子們是真的盡力了，而且從涼粉的狀態和色澤，還聰明的分析出需要磨成粉，不顏色的材料不能用。但即便白色的材料也有十幾種。

一種新的從來未曾出現過的吃食，大家都只會往復雜了想，完全想不到實際材料只要兩種就夠了。

而小九壞心眼的，關鍵材料石灰水並沒有放在其中。

所以，匯東樓的廚子怎麼可能真的研究出涼粉。除非是意外出現。

幸好手下來回報“掌櫃，我們已經把那個不知道天高地厚的小子打了半死，保證他以後再想說什麼也說不出來。我把那五兩銀子也拿回來了。”說完把一錠銀子遞給掌櫃。

掌櫃接過來，心情好了一點“沒人看見吧。”

手下點點頭“沒有。”

“做得好，這五兩銀子就賞給你。你們時刻要記住，在外面做事的時候，一定不能讓人看見，給咱們匯東樓抹黑。”

手下離開後，掌櫃的陷入沉思，要怎麼樣把配方弄過來。

盤石村。

袁父和小九很快就一人背了一揹簍冰粉果回來，放到後院。

袁母趕緊給兩人遞上乾布巾“趕緊擦擦汗，看著熱的。”

兩人連後背的衣衫都說溼漉漉的，兩人隨意擦了擦，又要開始清洗冰粉果

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