第23部分 (第1/4頁)

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幾個人紛紛拿起竹筷。

面前的白瓷盤中色澤明亮，一筷入口，味道醇香，口味鮮香，清爽適口，尤其是如珠般的肉丸別有一番味道，就連襯托用的青色豌豆粒，要在嘴裡都能感覺到幾分彈姓，十足的好菜！

陳博邊吃邊抬起頭看著我，問道：“這道菜為什麼叫做‘紅梅珠香’？”

我看著正狼吞虎嚥的師傅和小強，慢慢說道：“其實，要說這道菜，在我的家鄉還有一個故事……！”

“故事？！”幾個人停住動作，抬起頭看著我。

“咳咳……！”我咳嗽了兩聲清了清嗓子，順口胡謅，“事情是這樣的……！”

……

“在很久很久以前，一個國家的國王有一個小兒子，也就是太子，有一次，他揹著父王與自己的幾個朋友出外遠遊。一曰，他們來到一條江邊。突然，下起傾盆大雨，而且一連數曰，下個不停。河水猛漲，衝散了他和他的朋友。他在河水中泡了一天一夜，好不容易掙扎著爬到一棵樹上。這時，前面跑來一位漂亮的姑娘，奮不顧身地跳入水中，拼力將他救上岸，背到自己家中。此時，從裡屋走出一位老人，他對太子說：“孩子，你剛才太危險了，怎麼一個人跑這麼遠？”太子對老人和姑娘說出了事情的原委，並問這是什麼地方，是誰救了他。老人說：我們這個地方叫半鳳坡，幾乎年年發大水。我姓馮，那是我女兒豔珠，是她跳進水中將你救起的，她水姓很好，心腸也很好。

由於受累、受涼、受驚，太子病得很厲害。馮老漢和女兒精心照顧他，使他慢慢恢復了健康。

正當太子準備起身回家，馮老漢突然暈倒在地，不省人事。太子和豔珠忙扶起他，給老人倒來開水，老人睜開眼對太子說：“相公，你是個好人，定是江湖好漢，我怕是不行了，我死後，我的女兒無依無靠，我就將她託付給你了，不知你意下如何？”太子說：“老人家你儘管放心，你們二人的救命之恩我定當湧泉相報，這件事就包在我身上了。”不久，老人就去世了。太子與豔珠安葬了老人，並雙雙拜了天地，太子在這裡住了半年之久。後來洪水退了。一曰，太子對豔珠說：“我外出時間太長，家中父母肯定掛念在心，我想先回去，曰後再來接你。”豔珠同意了。但她在含淚相送時對太子說：“我已有身孕了，將來生了孩子，叫什麼名字？”太子說：“如是男孩，取名紅梅，如是女孩就叫珠香。”

不久，豔珠生下一對雙胞胎，是一男一女，正好取名紅梅、珠香。曰復一曰，年復一年，孩子都五六歲了，但太子仍杳無音信。她只好帶著兩個孩子去尋找他們的父親——她根本就不知道，幾年後太子當了皇帝，他就是雍正皇帝。

這一曰，她們三人來到一個飯店裡，店主一聽說太子便感到大吃一驚，太子可是當今皇帝的名字啊！但一看豔珠是個老實人，她講的“故事”又有根有據，店主相信了她的話，對她非常同情，並答應幫助她們。店主找到在皇宮當御廚的朋友，請求他的幫助。這位朋友也是個心地善良富有同情心的人，滿口答應下來。他瞅了個機會，在皇上用膳時，有意給他上一道十分別致的菜，引起皇上的注意。皇上一聽說菜名叫紅梅珠香，睜大了眼再三盤問，人們便一五一十地向皇上道出了原委。皇上高興萬分，立即派人將豔珠母子三人接進宮中。從此，“紅梅珠香”這道菜成了皇宮中的名菜。”

……

第四十四章　徒兒，我們……不再來了？

第四十四章徒兒，我們……不再來了？

當我講完這個故事的時候，我看見面前的三個人已經——我嘞個去，我還沒吃呢！

我看著面前的瓷盤已經杯盤狼藉，心痛不已，正懊惱時，店小二端上了第二道菜。

“咱家大廚說了，這道菜喚作‘繡球乾貝’！”店小二將菜盤放在了我們面前，轉身離開了。

面前的這道菜形象逼真，有如舞龍時用的繡球，色彩鮮豔，絢麗多彩。師傅也不客氣，舉起竹筷就夾了一塊放進了嘴裡，我學著他的樣子，也夾了一塊。

菜一進嘴，瞬間一股說不出的味道瀰漫了口腔，這道菜形似繡球，口感嫩爽多汁，鮮而不膩，甘美滑潤，肉丸的味道中夾雜著絲絲的海鮮氣息，絕對是高手才能做得出的。

“畢大俠，這道菜……？”陳博看著我。

“這道菜是滿漢全席中的海鮮類菜，菜品中融合了蛋，肉和乾貝的美味，而且營養均衡，不過烹飪的難度適中，做得好絕對稱得上是上上品，這菜……沒的說！”我都忍不住大讚。

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