第167章 氣壯牛x清水面x製作 (第1/2頁)
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還未等裡恩回答這個問題,尼特羅眉頭一挑,露出來感興趣的神色,隨即道:“原來你們約定烹飪新食材啊?” “剛好老夫也想嚐嚐看呢!不知道會是什麼味道?” 聽到尼特羅這麼說,裡恩一拍額頭,頓時有些無語。 不是裡恩不想算上尼特羅,畢竟請自己老師吃頓飯也沒什麼,只是在主食方面,他準備的材料並不多。 心中仔細盤算了一下,裡恩覺得的話,三個人吃問題應該不大。 見到這種情況,門琪好像也發現了問題,很明顯自己是趕巧了,碰巧尼特羅也在這裡。 既然尼特羅提出要求,裡恩也不好拒絕,只能硬著頭皮答應了下來。 “沒問題,尼特羅老師,不過可能要稍微等待一些時間。” 裡恩說完,便拉著門琪走進了廚房之中,留下尼特羅一個人在客廳裡。 拉著門琪走進廚房,裡恩詢問道:“你這次尋找的食材是什麼?” “諾,在這裡!” 門琪指了指自己的揹包,從裡邊拿出被科技感十足的食盒。 不用裡恩多想,他就知道這一定是獵人世界的高科技。 而且這種食盒他見過類似的,只是門琪手中的這個明顯高階很多。 這種食盒的作用有很多,對於儲存食材有很強的功效,內部可以調節溫度、溼度、以及氣壓等作用。 門琪把食盒放在廚房的操作檯上,介紹道:“這是我拍賣來的食材,名為氣壯牛,這種牛可是一種珍稀動物,而且還是受到V5保護那種。” 聞言,裡恩疑惑的問道:“既然是受到V5的保護,那這種食材怎麼會出現在市面上,而且還是拍賣會這種光明正大的場所。” “嘿..嘿..” 門琪得意一笑,興奮道:“這就不得不提我的運氣了,剛好有一批偷獵者被逮捕了,而氣壯牛就是其中的捕獵品。” “可惜,在發現這隻牛的時候,這隻牛就已經死了,為了不浪費資源,當地政府組織了拍賣!” “我可是費了好大的功夫,才拍到這麼一塊。” 聽到門琪的解釋,裡恩恍然大悟,原來這隻牛竟然還有這種故事。 開啟食盒,裡恩看著眼前的牛肉,心中暗道:“我一定會好好的料理你的,不會讓這些偷獵者的犧牲白費。” 檢查了一下食盒中的牛肉,裡恩滿意的點了點頭,因為儲存很完美的關係,這頭牛的肉質還很新鮮。 轉頭看向門琪,裡恩開口道:“你先出去等我,正好可以陪尼特羅老師聊聊天。” “今天我會給你製作一種新的美食,保證會讓你大開眼界。” 聽到裡恩說會製作新的美食,門琪的眼神一亮,興奮道:“新料理,不過你可要快一點,我可等不了那麼久!” 看著門琪雙眼放光的表情,裡恩會心一笑,柔聲道:“很快,大約兩小時。” 門琪歡快的答應了一聲,便離開了廚房。 雖然她知道自己留下來觀看也沒問題,只是誰讓外邊還有一個尼特羅在呢! 在門琪走後,裡恩立刻進入了忙碌之中,看著眼前的牛肉,裡恩決定把它製作成配菜。 “就製作成醬牛肉好了,和我的主食配置在一起,也不算埋沒了氣壯牛。” 心中有了定計,裡恩立刻開始操作了起來,將牛肉檢查了一番,確定不用冷水泡出血水之後,他開始起鍋燒水。 將一系列的配料丟入鍋內,裡恩直接將牛肉放到鍋裡,開始燉煮了起來。 調整好火候,裡恩確定沒問題了之後,便蓋上鍋蓋等候牛肉滷製完成。 再次走回操作檯前,裡恩從儲物空間之中,拿出了這次製作新料理的工具。 將面板放到操作檯上,隨後拿出了兩個盆,並且燒製了一些溫水。 這兩個盆裡邊是這次料理的主要食材,一個是普通的高檔麵粉。 另一個則是風乾後的七色翎孔雀,被裡恩攆磨成了粉末,成了麵粉的模樣。 這次裡恩給門琪製作的新料理,名為“清水面”。 在裡恩所知的古菜譜裡,這道菜可謂是和傳統名菜金鑲玉一個級別。 要不是在天朝時,見過一位師兄因為好奇製作過,不然裡恩也沒把握直接實操。 起水和麵之前,裡恩先在其中放了一點點鹽,這樣做的目的是為了提升面的鮮味。 畢竟這道“清水面”中的面,才是這道主食的精華和靈魂。 將兩種面按照一定的比例進行混合,裡恩便開始了和麵大業。 直到裡恩將揉成麵糰,才按照手擀麵的做法,將面變成麵條。 看著從自己手中成型的麵條,一股成就感自裡恩深處油然而生,同時也對這道料理的味道開始期待起來。 對於一道美食來說,把廚藝方面放到一邊,最重要的就是對食材質量的選擇。 未穿越之前,裡恩接觸到的食材,哪怕是那些最頂級的,按照現在來算,也不過是堪堪摸到獵人世界B級食材的邊。 想到此處,裡恩對這道食材更加充滿期待,畢竟七色翎孔雀可是A級頂尖的食材之一。 將面放到一邊,裡恩看了一眼牛肉的情況,心中暗道:“果然,不愧是A級珍稀食材,煮了這麼長時間,竟然連雜質都沒有,完全
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