閱讀足跡 永久書架

第13章 老太君的恩典 (第1/1頁)

南千月提示您:看後求收藏(筆趣閣小說www.biqugexsw.tw),接著再看更方便。

安遙清眸微抬,緩緩點頭。 老太君似乎對這個孫媳婦十分滿意,笑問:“那究竟是何湯呀?為何我嘗著既熟悉,又陌生呢?” “回祖母,那湯融合了頂級清湯、鮮香奶湯、濃郁金湯、滋補靚湯、清淡素湯、醇厚毛湯、養氣藥湯等九道湯,九九歸一,方成無相佛湯。” 原來如此,難怪眾人都嗅出了不同滋味。 老太君輕捻胸前佛掛,神情怡然,“小小一碗湯中竟彙集了這麼多滋味,真是如佛般包羅永珍啊!” 這時,卻聽人輕嗤一聲,“老太君面前也敢胡扯!這麼多湯混在一起,怎麼可能是無色的呢?” 循聲望去,是個身懷六甲的嬌美婦人,這人膚白貌美,可眉眼間卻有一道不和諧的豎紋,看著就不好惹。 想必此人就是嬋兒口中那“眼睛長在天上”的三少夫人蕭淺雲了。 安遙原不想細說這湯複雜的製作過程,以避邀功之嫌,但既然對方非要追問,那就卻之不恭了。 “三嫂是隻知其一不知其二。 混合後的濃湯的確有顏色,可若是加入肉糜重新煮沸,高湯裡的濁物就會被肉糜吸附,從而變得清澈。 用豬肉糜和雞肉糜以特定比例,不斷嘗試,才會得到這碗‘以永珍生無相’的佛湯。” 一聽這話,蕭淺雲悻悻坐了回去,不再說話,只是大力撥掃著杯蓋,發出刺耳的“咔咔”聲。 老太君卻大為欣喜,撫上了安遙的手背,“好!好一個永珍生無相!哈哈哈……” 安遙沒再說下去,其實,這湯中的巧思又何止流程的複雜。 她聽說自吳恙出征後,老太君就一直吃素,希望佛祖保佑孫兒平安歸來,那日也是見過吳恙的屍身後才一病不起的。 回想自己當日見到那腐爛的屍身時,也曾胃氣翻湧,便猜測老太君應是忽然改變飲食習慣,又過度傷心導致的脾胃虛弱,加之劇烈的感官刺激,所以一時胃口閉塞。 要想康復,需先消除老太君潛意識裡對食物的抗拒,再慢慢加以食療。 剛巧老太君喜佛,她便想到了這道清如蓮泉聖水的無相佛湯。 此外,她還按照老太君的飲食喜好調整了湯汁比例,加入了健脾補氣的藥材,才做成了這份獨一無二的藥膳! “孫媳婦兒,你這手藝是從哪兒學的?” 府裡早有人竊竊議論過她的出身,若真是廚娘之女,那可真是進侯府做妾都不配! 此時,廳內又盈滿了看戲的眼神,如芒刺般扎人。 不知為何,安遙的耳畔竟響起了那日樵夫的話,心裡頓覺坦然,眼底還升起了一絲自豪。 “我的養母是位廚娘,燒得一手好菜,她生前常說,只要我學會了這些膳食的做法,即使有一天她不在了,這些熟悉的味道還在,家的味道就不會散。” 吳夫人臉色不太好看,蕭淺雲則雙手互搭,一副瞧熱鬧的樣子。 誰知,老太君忽然起身,走向了佛龕。 廳內頓時靜了下來,莫非老太君要去請家法,把這有辱門第的孫媳婦逐出府去? 這時,只聽老太君長舒了口氣,“當年你祖父每次出征,也都要帶上我親手準備的乾糧,說即便身在千里之外,吃上一口也彷彿回到了家中……” 原來她方才是在凝視佛龕前的牌位! 這病最忌諱的就是憂思,安遙忙從食盒中取出一份冒著熱氣的粥飯,“祖母,這是八仙暖胃粥,您嚐嚐合不合口味?” 幾口入喉,竟覺渾身都暖了起來,老太君看向安遙的眼神也更加慈愛,“真是個心靈手巧的好孩子,對了,你嫁入我們吳家,祖母還沒送賀禮,可有什麼想要的呀?” 安遙低頭作揖道謝,有些不好意思地道:“謝祖母,我的確想跟您求個賞賜。” 蕭淺雲低聲冷哼,心道:小門小戶!就是上不了檯面,這麼快就露出原形嘍。 吳夫人臉都要綠了,生怕安遙開口索求金銀飾物,這樣一來不是打她的臉,向眾人宣告她這個婆母苛待兒媳嗎?忙道:“安遙,缺什麼東西跟我說就行,犯不著打擾你祖母。” 老太君擺擺手,“誒,讓她說,我這個老婆子還給得起。” “祖母,您誤會了,府裡吃住皆好,我什麼也不缺,只是想跟您求個恩典。” “哦?什麼恩典?” “養母待我極好,可惜三年前意外離世,我想秉承她的遺志,開一間以她命名的酒樓,這酒樓就在暖水巷中,可惜瀕臨歇業,希望祖母准許我每日出府打理。” 自己一進府就惹了當家的吳夫人不悅,如今讓自己回府也不過是對方的權宜之計。 若是老太君沒撐過去,自己定是首當其衝被問責。 若是老太君身子好了,自己在吳夫人眼中也就沒有利用價值了,到那時,即便她俯首甘為金絲雀,吳夫人也斷然不會答應! 這局棋,怎麼下都是個困字,除非,想辦法出去探探? 自己會制膳謀生,要是能憑此在京都立足,讓荷包充盈,說不定就能尋到別的生路。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!

《京都御賜小廚娘》 第13章 老太君的恩典(第1/1頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。