第64章 雪蓮出世 (第1/2頁)

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鍾年不信邪，連著磕了四五下，才磕下來兩塊。 鍾年捏起一塊，遞到小虎的面前道，“你嘗一嘗就知道了。” 小虎伸出小手去接。 鍾年還囑咐了一句，“小心點，這東西很涼的。” 但是小虎畢竟還是六歲的孩子，家裡開店，也沒幹過什麼重活，面板還是比較嫩的，所以剛一捏在手裡就驚呼一聲，然後鬆開了小手。 小虎下意識地就想去撿，但是被鍾年攔住了，“掉在地上的就不要吃了，吶，這還有一個。” 鍾年拿起小方塊，讓小虎張嘴，然後輕輕地餵了進去。 小虎嘶了一聲之後，小臉緊繃，看那樣子有些難受。 鍾年臉色一變，忙道“快吐出來。” 小虎很聽話的將小方塊吐了出來。 鍾年再一次撓了撓後腦勺，扭頭對上張通那略顯擔憂的目光，微微一笑，道，“你放心，只是這東西太涼了，你兒子有點受不了，要不你嚐嚐？” 張通忙點了點頭。 鍾年又磕了兩下手中的木盒子，倒出來兩塊，遞給張通。 由於有了心理準備，因此張通接的很是小心翼翼。 “嘶~好涼！” “大人，這是……？” 張通不斷地用牙齒颳著舌頭來緩解涼意。 鍾年不禁啞然，“不是吧，這都四月份了，都這麼熱了，還吃不了冰？” 張通眨了眨眼，有些懵地問道，“大人，這是冰？” 鍾年下意識地道，“當然了！” 下一秒，張通一巴掌揮到了張小虎的屁股上。 “你個敗家玩意！這麼寶貴的東西你上去就糟蹋了兩塊，你是嫌你爹太有錢了？啊？” 鍾年急忙一把拉住了張通第二次抬起的手。 “老張，你怎麼個事，就這麼點事你就打孩子？這又不是什麼值錢的東西！” 張通頓時就急了，“大人，你不知道啊，對於俺們這種平民百姓來說，冰塊那是隻有冬天才能看見的東西，在夏天這冰塊的價格是相當昂貴的！” 鍾年擺了擺手，“什麼貴不貴的，你先坐下，我慢慢跟你說。” 說著他就把張通摁在了凳子上。 朱棣都反抗不了，別說是他了。 鍾年指著那木盒道，“這玩意我叫它雪蓮，為啥這麼叫你別管，你只需要知道，這玩意是解暑用的。 你剛才也嘗過了，和冰塊差不多，但是是甜味的，和雪碧的味道差不多，你覺得這玩意要是推廣，市場怎麼樣？” 鍾年經常和這些個老闆聊一些商業上的問題，所以對於一些後世的名詞，他們也都已經很熟悉了。 張通緩過神來後，說出了自己的看法，“這雪蓮既然和冰塊類似，那成本一定很高，價格也沒辦法太低，因此應該只能在貴族之間售賣，然而我們這些小商人，貴族是看不上眼的，肯定會往死裡壓榨我們，恐怕沒多少利潤可賺……” 鍾年倒吸了一口涼氣，“老張，你是真行啊，這麼一座金山擺在你面前，你跟我說沒多少利潤可賺？！你可知這一盒雪蓮的成本是多少？” 張通的臉上寫滿了茫然，試探性地說道，“一貫銀子？” 鍾年翻了個白眼，無奈地嘆了一口氣，“算了，我讓你猜一百次你也猜不到，成本一共二十文錢。” “大人，您就莫要拿我尋開心了，這咋可能啊？” 張通直接就把不信寫在臉上了。 雖然鍾年從來沒騙過他，但是黑的永遠不可能是白的！ 鍾年神色古怪地看了他一眼，隨後起身說道，“帶我去你家酒窖，我給你看一下什麼叫化學。” 隨後又對張通媳婦說道，“嫂子，家裡有沒有涼水，比較凍手的那種。” 後者想了想，道，“有的，剛從井裡面打出來的。” 鍾年點了點頭，“那，嫂子，你拿一個大一點的碗裝一碗涼水來。” 張通帶著滿臉的自信領著鍾年來到了後院的酒窖，鍾年走的時候還順走了一個碗，就是剛才張通媳婦給他吃飯的碗。 不一會，張通媳婦端著一大碗涼水走進了地窖。 鍾年也不多廢話，將大腕裡面的水倒了一些在他剛才順來的碗裡面，僅僅只是覆蓋了一個底。 隨後鍾年將小碗放到了大碗當中，緊接著從懷中掏出來一個小紙包，裡面是一些白色的顆粒物。 鍾年將他們全都倒進了那大碗當中。 緊接著，張通突然凍得打了個哆嗦，還沒等他開口說話，小碗裡面的水便發生了變化。 肉眼可見的，水開始結晶，最後徹底變成固態，在冰塊中間殘存一朵絢麗的冰花。 這一幕，直接把張通夫婦都看呆了。 良久，張通才顫抖著聲音問道，“大人，這……這是何物啊？” 他問的自然是鍾年倒進去的白色顆粒。 鍾年笑道，“這就是樸消而已，這玩意溶解在水裡面可以降溫，額……這個跟你說了你也不懂，總之你只需要知道，用涼水加硝石可以製冰就可以了。” 這玩意鍾年還真沒辦法跟他解釋。 總不能說，硝酸鉀溶解過程中大量吸熱，導致溶液溫度降低，透過熱傳遞，小碗內的溫度也會跟著降低，溫度降低到冰點了就結冰了吧。 而且就算說明白了，張通到時候又問為啥要用涼水咋辦。

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