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“訂婚哪能是小事。”衛老一錘定音,忙壞了杜三鈕。
杜家三口都曉得老人家把縣令請來是給他們撐面子,自然不會不知好歹。當天下午,杜發財拿著三鈕列的選單去找段守義,叫他買食材。
段守義乍一聽說衛家嫡長孫看上三鈕,朝他胳膊上使勁掐一下,痛的齜牙咧嘴,依然覺得是在做夢。第二天還在滴咕,怪事年年有,他小姨子身上特別多。
念刀歸念刀,段守義還是放下所有事,去訂牛肉,訂海鮮河鮮等等,今天一大早天矇矇亮就送過來。
早飯後,杜發財殺只公雞和鴨,杜三鈕著手做她平時聽見就頭疼的桂花鴨。鴨子在砂鍋裡燉著,她把雞胸肉切下來備用,剩下的剁成塊做小雞燉蘑菇。
李月季和段荷花兩人過來幫忙,她們會做小雞燉蘑菇、油燜大蝦、蟹炒年糕和清蒸魚。於是三鈕炒兩個青菜,便開始做脆皮豆腐。
雞蛋和澱粉一塊加水和調料攪拌成漿,切成四方塊的豆腐掛上漿放在油鍋裡炸。縣令和杜村長一塊來時,廚房裡正在炸豆腐。
縣太爺聞著那個香味,“今兒迎賓酒肆的大廚掌勺?”低聲問村長。
“不是,是三鈕那丫頭。”村長此話一出,縣令踉蹌一下,“衛,衛少爺的未婚妻?”
村長一看縣太爺變臉,猛地意識到過了今天三鈕的身份就不同了,忙說:“三鈕那丫頭喜歡做飯,衛小哥考試時吃的那個餅,就是三鈕為衛小哥琢磨出來的。”
“這麼厲害?”縣令聽手下那班衙役聊過,他第二天就去趟迎賓酒肆,吃了又酥又脆又香的油旋兒。他一直認為是段家的廚子做的。
杜村長與有榮焉道:“三鈕啊,聰明得很,大人,待會兒開飯您就知道了。”
“嗯,那本官就等著。”縣令說著話背著手走向堂屋,路過廚房時沒忍住,扭頭瞟一眼,登時不敢置信地瞪大眼。
童試開考之前衛老沒離開過杜家村,京城衛家也沒派人送信過來。而縣令是最先接觸到試卷的人之一,他很確定沒人向衛老透露過題目。衛若懷獲得第一名那全靠自個的本事。
來之前縣令大人十分想不通,如此聰慧、前途無量的少年怎麼會看上個農女,然而就那麼一眼,活了大半輩子的縣令也忍不住羨慕,衛公子的運氣。
“大人?”村長輕輕碰他一下,“您餓了?”
縣令打個激靈,慌忙收回視線,“沒。我,我只是好奇鍋裡燉的什麼。”
“那我叫三鈕早點開飯。”村長沒等他開口就鑽進廚房。
杜三鈕撈出豆腐,便聽到衛若愉的聲音。和小孩一塊到廚房裡,杜三鈕把剩下的雞蛋漿倒入鍋裡,炒黏糊,然後淋炸至金黃的豆腐上,一碟脆皮豆腐便好了。
男人飯量大,無論哪個菜,杜三鈕做的分量都特足,從中給衛若愉撥出半碗也看出來少。於是杜三鈕又給他夾幾塊雞肉、排骨,和一些海鮮河鮮,放在盤子裡,“夠麼?我再給你盛半碗飯?”
“我不要吃飯。”衛若愉進來就看到拌著雞蛋液、饅頭屑的裡脊,“我要那個。”
杜三鈕順著他的手指便看到等到下油鍋的牛柳和雞柳,失笑道:“好。”之所以有牛柳還要雞柳,是因為吃飯的人多,三鈕怕牛柳不夠吃,便做一碟雞柳充數,放在她家人面前。縣令和衛老面前自然是上牛柳。
炸好之後,杜三鈕叫她堂兄端著雞柳上桌,而牛柳放到衛若愉面前,“給你。”
小孩兒看到尖尖一碟牛柳,臉色微紅,“我,我吃不了這麼多啦。”說著話夾兩筷子,“這些就夠了。”
杜三鈕眼裡堆滿了笑意,二話不說又給他夾些牛柳,隨後才叫人把牛柳端出去。小孩兒見他的盤子滿滿當當,頓時開心許多。
飯後,衛老送走縣令,回來便發現衛若愉心情不錯,捏住小孩的臉,“這樣才對麼。”
“你什麼都不知道。”小孩拍掉他的手,擠到杜三鈕身邊,“三鈕姐,我大哥若是考不上狀元,你就別嫁給他。”
“可是我比較喜歡探花啊。”杜三鈕故作為難,其實怕給衛若懷壓力。
上個月二十一號,媒婆走後,衛若懷兩天送她一支簪花,三天送一套襦裙,雖然在此期間沒出現過,都是叫錢娘子送過來的,可他一點兒也沒消停。
縱然杜三鈕遲鈍,也感覺到衛若懷不是一般的喜歡她。她前世的戀愛經驗雖然少,也曉得衛若懷很在意她的看法。
“為什麼?三鈕姐,狀元比探花好。”衛若愉不懂。衛老也想知道她又會
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