第81章 豬油渣,送花 (第1/2頁)
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五隻蝦煮一鍋粥,真心不多,但葉夭夭吃得很滿足。
因為經常開火,所以廚房裡的調料,還算是準備得比較充足的。
有的農場空間自產,也有孟懷邵在小菜園拔的。
只可惜,外面的種子和幼苗,帶進農場空間後,沒有那神奇提速功能,不然,奶娃娃的食譜還能更豐富。
孟懷邵切了生薑、大蒜和香蔥,做了蔥姜水,將豬心和豬肝醃製起來。
這種醃製方法簡單,去腥效果還好,醃製後的豬心和豬肝,腥味會少很多。
豬板油的處理方式則更簡單,直接切成小塊,下鍋,將油煎出來即可。
有條件的,還可以放些花椒和鹽,不僅香,還能延長保質期。
一小塊豬板油,統共也沒切幾塊。
孟懷邵熟練的開火,將炒鍋燒乾,下豬板油。
很快,油鍋便“滋滋滋”的響了起來。
專心乾飯的奶娃娃聽見動靜,抬頭瞅了一眼,下一刻,抓起旁邊的遙控器,調整方向,跑路!
她這皮薄肉嫩的,還是遠離油鍋來得好!
一切都是為了安全!
一邊跑路,還一邊往嘴裡送粥,將一個貪吃的奶娃娃,演繹得淋漓盡致。
而孟懷邵這邊,也退了幾步,防止油濺在身上。
油鍋燒得幹,沒有水,所以濺得並不算厲害。
豬板油開始出油後,“滋滋”的聲音也小了些,卻密集不少。
孟懷邵拿著鍋鏟,不急不緩的翻動豬板油,讓它們能夠均勻受熱,更好的將油煎出來。
慢慢的,豬板油開始變黃,豬油渣的焦香味傳了出來。
葉夭夭吸了吸小鼻子,看向油鍋的方向,肉嘟嘟的小嘴,不受控制的流出來一行晶瑩的口水……
看著孟懷邵關小火,加鹽,舀豬油,自覺沒啥危險的奶娃娃,又開始操控著餐桌椅,屁顛屁顛的湊了過來。
嗯,問就是是她的碗空了,要續粥了,才不是想吃豬油渣呢!
一小塊豬板油,只炸出了小半碗豬油,花椒挺貴的,孟懷邵沒有,就只能這麼放著了。
豬油渣也被盛了起來,已經煎得有些焦黃了,孟懷邵準備留著炒青菜吃。
端著盤子剛轉頭,準備放到桌上去,就看見奶娃娃眼巴巴的眼神。
孟懷邵看看奶娃娃,又看看手上的盤子,心領神會。
“夭夭,你想吃豬油渣?”
葉夭夭點點頭,隨即小臉一紅,趕緊搖頭。
“現在燙,一會兒掰點給你嚐嚐,好不好?”
“好!”葉夭夭飛快的點頭,生怕孟懷邵反悔。
“夭夭真乖!”
孟懷邵揉揉她的小腦袋,將裝著豬油渣的盤子放在了桌上,又問奶娃娃:“蝦仁玉米粥,還吃嗎?哥哥給你盛?”
“吃吖!”葉夭夭笑嘻嘻的回答。
“行!哥哥再給你盛一些!”
擔心奶娃娃吃撐,孟懷邵只給奶娃娃盛了半碗,又給自己盛了一碗粥晾著。
隨後坐在一旁,一邊啃玉米,一邊看著奶娃娃喝粥。
認真乾飯的奶娃娃,簡直可愛到了心裡面!
葉夭夭吃飯的間隙,抬頭看見孟懷邵在看她,咧嘴對他笑得燦爛。
孟懷邵溫柔的替她擦掉嘴角黏住的飯粒,滿是寵溺:“慢慢吃,好吃哥哥過幾天又做。”
“嗯嗯!”奶娃娃包了滿嘴的粥,鼓著腮幫子點頭。
等葉夭夭吃飽,豬油渣也不燙了。
孟懷邵洗了手,挑了一塊煎得不太乾的豬油渣,掰開後,取了中心白生生的那部分,餵給奶娃娃吃。
軟軟q彈的豬油渣,鮮香嫩滑,入口即化。
葉夭夭嚐了一口,黑葡萄似的大眼睛,亮晶晶的。
太香了!
“還要吃!”
孟懷邵又挑了一塊,依然是掰的中心位置。
奶娃娃粉嫩嫩的小嘴,因為吃豬油渣,吃得滿嘴是油。
“還要吃!”
孟懷邵給了第三塊。
“還要吃!”
孟懷邵:“……”
“乖啦~今天不吃啦~”
孟懷邵給奶娃娃擦了擦油乎乎的小嘴巴。
奶娃娃小嘴巴撅的老高了:“想吃!”
“你還小,吃多了不消化,會肚子痛的。”孟懷邵試圖給奶娃娃講道理。
《穿成萌娃有農場:撿個哥哥來種田》 第81章 豬油渣,送花(第1/2頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。