第150章 吃豆子，撿雞蛋 (第1/2頁)

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放好水後，孟懷邵用乾草葉子將洞口堵住，又蓋了些泥土，將洞口隱藏起來，就牽著葉夭夭，心情愉悅的回家了。

這兩隻小寵物，當真沒白收！

兩人回到農場空間後，莊稼還沒熟。

於是，孟懷邵去看了看盆裡的黃豆。

黃豆已經被泡脹了，變得圓滾滾、胖嘟嘟的，外層的豆衣和豆子的已經肉眼可見的膨脹了。

他將黃豆撈出，又洗了兩遍後，將黃豆瀝乾，放進帶孔的帶孔的盆狀蒸格里，然後冷水上鍋。

先開大火蒸黃豆，上汽之後，孟懷邵又換成小火繼續蒸，大概蒸了一個時辰左右才出鍋。

出鍋的黃豆，又漲又軟，用手輕輕一捏，黃豆就碎成了粉狀小餅，外面還有一層淡黃色的黃豆皮。

接著，就要進入晾曬環節。

葉夭夭看著孟懷邵將黃豆倒進圓形的竹簸箕中，橙黃的豆子鋪了一大片，聞著純粹的豆香，不由的又嘴饞了。

她扒上竹簸箕，抓了幾顆就往嘴裡塞。

“怎麼什麼都吃？”

孟懷邵放下手上的蒸格，將葉夭夭手心的黃豆刨了出來。

“夭夭吃！”

葉夭夭呲牙，卻因為牙沒長齊，漏風漏得沒有半點氣勢，還添了幾分可愛。

“吃吃吃！”

孟懷邵颳了刮她的鼻尖，笑得寵溺。

“想吃可以，但是得剝皮知道不！”

這些黃豆豆煮的軟爛，葉夭夭能吃。

可問題是，豆子面上的豆衣，它不爛啊！

如果不剝掉，卡在喉嚨，那可就糟透了。

孟懷邵用大拇指和食指，給葉夭夭展示了一下，怎麼瞬間蛻黃豆皮。

他動作熟練，很快就蛻掉了好幾顆黃豆，看得葉夭夭使勁鼓掌。

“鍋鍋！好膩害！”

“你也試試。”

孟懷邵捏起一顆黃豆，遞給葉夭夭。

葉夭夭學著孟懷邵的樣子，輕輕一捏。

“咻~”

豆子飛了，皮還在。

葉夭夭和孟懷邵面面相覷。

隨後，孟懷邵又默默的遞上一顆新豆子。

“咻~”

豆子又飛了。

孟懷邵：“.……”

再遞。

“卟！”

豆子融了。

孟懷邵：“……”

“加油！這次皮兒都沒飛！”

葉夭夭拿著一顆全新的豆子，欲哭無淚。

這是夸人的話嘛？

在繼續用力捏，和不用力，但是豆子會飛的選項中，葉夭夭選擇了，用另一個手，去摳豆皮。

終於，豆子和皮，終於分開了。

雖然豆子破了，可好歹是分開了！

葉夭夭很驕傲，她驕傲的將這剝好皮的豆子，放進口中，用力“吧唧”幾口。

“真棒！”

孟懷邵表揚了葉夭夭幾句，然後用小碗，給她抓了一小把豆子，遞給了葉夭夭。

“去吃吧，記得剝皮。”

“嗯嗯！”

葉夭夭點點頭。

隨後，抱著小碗，就地坐下。

她將小碗放在雙腿間的裙襬上，愉快的開始剝黃豆，然後樂此不疲的投餵自己。

打發了小饞貓，孟懷邵繼續幹活。

他將簸箕裡的黃豆均勻的鋪開，放在廚房外頭，快速的晾乾表面的水分。

晾乾的黃豆，不同於蒸熟的時候，變得皺巴巴的。

晾曬黃豆的時候，孟懷邵又去挑了一些稻草，掐頭去尾，只留下整齊的中間，然後用水洗乾淨，用乾淨的簸箕裝著晾乾。

黃豆和稻草全都晾乾後，便要正式開始發酵豆豉了。

孟懷邵將稻草平鋪在竹簸箕上，又蓋上一層乾淨的紗布，將晾乾水分的黃豆，全部倒了進去。

早就將自己餵飽的葉夭夭，又一次跟在孟懷邵後頭跑。

她只吃過豆豉，還沒做過呢！

幸虧有“輔食大全”，還有孟懷邵，不然，她這輩子，大概都和這種簡單淳樸的美食，無緣了。

她只知道豆豉的存在，哪裡知道豆豉是咋做的啊！

想到豆豉的味道，葉夭夭就忍不住咽口水。

可惜，孟懷邵雖然仔細研究了許多遍教程，但並不知其中滋味，所以半點也理解不了葉夭夭。

《穿成萌娃有農場：撿個哥哥來種田》 第150章 吃豆子，撿雞蛋（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。