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第12部分 (第1/4頁)

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都沒讓她坐一會兒休息一下,宋擲成直接將她帶入了家裡的地下酒窖。

嚯!這人是個酒鬼不成,在家裡存了這麼多酒!高煤凰暗地裡想,這要是著火了,這個地方一下子就能竄起老高的火苗吧?她的腦海裡出現了宋擲成猴子一樣在火海中上躥下跳的場景,心裡暗爽,嘴上不禁笑出了聲。

“幹什麼?”宋擲成看著一臉壞笑的高煤凰冷冷問。

“嗯?沒什麼?你的酒好多啊!”高煤凰順勢拍馬屁。

“嗯,我媽媽以前很喜歡收藏紅酒。”

“哦。”以前?那現在不喜歡了?高煤凰心裡暗自嘀咕,卻也不敢問。一般涉及家事,人家不是主動說,她從來不問。

酒窖裡散發著淡淡的橡木香味。裡面有一張小小的橡木桌和兩把椅子。兩個人對坐著,宋擲成一點點講給高煤凰聽。

“我不想浪費自己太多好酒,所以很多東西我只給你講講,你記住就好。”宋擲成毫不客氣地說。

他從橡木架上拿起一瓶酒,徐徐開啟倒入酒杯中:“喝一瓶酒之前,要慢慢把它倒出來。因為長期貯存的葡萄酒,就像在黑暗中呆了太久的一個人,首先要讓它呼吸,跟空氣接觸,將它最好的氣息慢慢釋放出來。這樣,酒才會有味道。”

高煤凰聞著酒香,嘿嘿笑著伸出爪子,被宋擲成無情地拍掉,接著說:“品酒,要先看,手拿杯腳45度搖動,觀察酒液在杯壁上流動的狀態。再聞,捕捉它的香味兒。最後,才是嘗,不要喝得太多,舌尖緩慢攪動,讓酒和口腔裡的各個部位充分接觸,看它的酸度、糖度、酒體和後味。”

“可以喝了嗎?”高煤凰已經給自己倒了一杯,躍躍欲試了起來。不等宋擲成回答,已經灌了進去。

“這是什麼?真挺好喝。”高煤凰喝完長出了一口氣,讚歎道。當然,什麼酸度糖度後味的,她一概沒有感覺到。

“這就是被人們說的神乎其神的82年的Lafite。”宋擲成輕輕一笑:“知道它為什麼這麼經典嗎?”

高煤凰搖頭,又趁機喝了一口。

“酒多半是是因為酒莊而知名的。法國素來都被人們稱作‘紅酒聖地’,法國知名的葡萄產區有波爾多、勃艮第、博若萊、香檳區。1855年,波爾多從它多如牛毛的酒莊裡選出了61個GrandCruClasse。其中,第一個等級的只有四個,拉菲莊、拉圖莊、馬歌莊和紅顏容莊。而四個中,拉菲排名第一。你慢點兒喝,品一品,Lafite的花香和果香很明顯,溫婉內斂,是紅酒中的‘皇后’。”

“哦,果然好喝。”高煤凰又趁機喝了一大口:“那為什麼非要82年的拉菲呢?”高煤凰不恥下問著。

“葡萄年份的好壞決定了酒的好壞。多雨的年份,葡萄熟得快,陳年的能力就要差一些。所以,不是年份越早的酒越好。82年那年,不是法國最好的年份,但那一年,拉菲莊的小環境很好,當年酒的產量又很少。物以稀以貴,82的Lafite就被炒了起來。”他的聲音混著橡木和酒香徐徐流淌,清涼好聽。

“你可真博學啊,你的聲音真好聽。”高煤凰趁著宋擲成沒注意的時候,自己又倒了一大杯。

宋擲成放下酒杯,走到滿是葡萄酒的酒牆旁,一瓶瓶給高煤凰說著歷史和來歷。他的聲音越來越飄渺,高煤凰已經自動忽略了開去,自己拿著酒杯偷喝一點兒,一會兒偷喝一點兒。當宋擲成終於發現自己好久沒有得到回應,回頭去看時,高煤凰已經傻呵呵地坐在那兒端著空杯子傻笑。

“Shit!”宋擲成奪過高煤凰的酒杯:“你不知道儲存年限很長的紅酒後勁兒都很大的嗎?”

高煤凰已經醉到渾身癱軟,宋擲成氣得太陽穴突突跳動,恨自己幹嘛攬這麼個麻煩在身邊,真是個勞心勞力傷神傷身的活兒。總不能任由她就醉在這裡,總得把她挪出酒窖。他矮下身子,背起她,還好,她不算太沉。

可恨的是,這傢伙在他的後背上竟然還不老實,口裡叨叨咕咕地說:“小龍,你真好。你多久沒背過我了呀?我記得小時候你總這麼揹我的。小龍,我一點兒都喜歡有錢,我不喜歡整天背虛偽地圍著說那些虛偽的奉承話,我明明沒有那麼好看她們非要說‘高總,你家女兒長得真是美如天仙’,小龍,你說他們虛偽不虛偽?你呢?你是不是也不喜歡有錢?我從來沒問過你。我覺得越有錢,爸爸回來的越少了,爸爸笑的越少了,真沒勁。要那麼多錢有什麼用?來上學,他們還不是管我叫暴發戶?沒意思,還不如上個普通的學校,和

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