第3章 初見馬華 (第1/2頁)

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何雨柱出了門順著記憶裡的路線就是一路快跑，空間雖然還沒徹底弄懂，但就在自己身上也跑不了，先把眼下的事做好再說，等下班了有的是時間研究。 進了工廠遇到的打招呼的問中午吃啥好菜，何雨柱也沒空搭理，他自己都還不知道呢！ “傻柱你可真行！都快十點了才來上班，中午出不了菜工人上來揍你我可不幫你攔著啊！” 剛進了後廚還沒等喘口氣就聽見一聲怨氣重重的調侃，何雨柱都不用看就知道是劉嵐說的。 何雨柱是一食堂的班長，還是整個廠裡廚藝最好的，領導用的著他，其他廚師也佩服他的廚藝，經常捧著他，就希望哪天把他捧舒服了能教一教，可惜白搭。 原劇裡馬華，胖子這兩徒弟，鞍前馬後的伺候著傻柱十來年都沒能出師呢，更何況他們？ 整個一食堂後廚都對傻柱服服帖帖，討好他，就劉嵐這大嘴巴經常跟傻柱頂嘴，不過傻柱這人沒心沒肺的，整個一個混不吝，嘴皮子還利索，只要別人不觸碰他的利益對什麼事都不敏感，有個劉嵐能經常跟自己扯犢子還覺得挺解悶。 換以前指定跟劉嵐在扯扯，現在換芯了，何玉柱也不是個喜歡扯閒淡的，擺擺手： “別提了，昨個沒睡好起晚了，菜都切好了嗎？” “師傅，菜都切好了，今天中午有白菜土豆，就等您上手了。” 回話的是自己的徒弟馬華，記憶裡沒有胖子，估計是後面收的。 “那行，中午就做油渣熬白菜，醋溜土豆絲，馬上起鍋。” 說著披上圍裙走向自己的灶頭準備炒菜，劉嵐見傻柱不再搭理自己也回去忙自己的事去了。 何雨柱開始還有點忐忑，畢竟上輩子雖然也會做菜，但都是一些家常菜，看著眼前這份能洗澡的大鍋和鐵鏟，沒錯就是鐵鏟，跟挖泥的傢伙一個規格，何雨柱還真有點無從下手。 “師傅還差什麼嗎？” 馬華看著自己師傅站著不動還以為漏了啥東西，連忙問道。 “沒，沒” 何雨柱只能硬著頭皮拿起鍋鏟，剛剛還不知道怎麼弄誰知一拿起鍋鏟好像條件反射一樣，都不用想身體已經自己動了，熱鍋，倒油，倒菜，一把鐵鏟舞的上下翻飛。。。。。。 畢竟做了這麼多年的大鍋菜，每天做的菜也就當季量最大的那些個菜，來來回回也就那幾樣，天天做閉著眼傻柱都能炒好。 忙活了好大一通，終於趕在工人快下班的時候炒好了，何雨柱擦了擦臉上的汗總算是能歇會了，剩下的事幫廚就可以弄了，走到自己在後廚的專座上，桌上是馬華早就沏好的茶，拿起來一摸溫度剛好下嘴，直接喝了一大口。 這徒弟沒白收，眼裡有活，心裡有師傅，決定以後好好教，他可不像原主傻柱，把徒弟當免費長工使喚，跟著他鞍前馬後伺候了十多年都還不能出師。 傻柱說他廚藝是祖傳的，不能外傳，那一開始就別收啊，這不是白白耽誤人家嗎？何況他祖傳的是譚家菜，川菜呢？這總不是祖傳的吧？ 後面傻柱帶著胖子去於莉的飯店打工，胖子也是隻學了個半桶水，核心配方是一點沒教，證明他川菜也沒好好教。 要說是一早看出胖子有反骨所以不教真東西更不可能，拜師學藝不就為了學個本事安身立命嗎？給你當徒弟還得把命掏給你？ 傻柱跟著川菜師傅學了川菜，也沒見傻柱每年三節六禮的孝敬他師傅啊！所以說到底還是傻柱自己心臟，看自己徒弟也覺得跟自己一樣，怕學了就跑。 古代學藝，學徒三年有飯吃、無工錢，不僅學手藝，還要服侍師傅， 實際是承擔師傅家的家務勞動。除春節放假 天外平時不準回家。三年期滿，師傅要送徒弟半副或一副工具，徒弟還要為師傅做三年或四 年“伴作”,可得一半工錢，俗稱三年徒弟，四年伴作”。伴作期滿就可出師。 到了傻柱這，教個徒弟十來年都沒能出師，工錢還是工廠幫他出的，他白白得倆長工，瞎耽誤別人十年，換做現在的人不拿刀子捅他就不錯了。 所以胖子的背叛實在是人之常情，你不仁就不能怪別人不義嘛。 像馬華這樣，本事學不到還一直一直忠心耿耿的，只能說老實是真老實，憨也是真的憨。 ‘既然拜了師，表現的也恭敬那我就好好教你把，譚家菜不能外傳，我就教你川菜好了，給你個安身立命的本事，也不讓你白白伺候我’，何雨柱如此想到。 何雨柱是未來的人，沒那些教會徒弟餓死師傅的觀念，教會了徒弟他也能輕鬆點，話說炒大鍋菜是真的累，天天拿個大鐵鏟，一做就是個把小時不說，冬天還好，夏天炒菜流汗跟流水一樣，還天天煙熏火燎的，本來就長的顯老，再這麼天天挨燻更老了，還要討老婆不要！ 當然最重要的是，何雨柱對當廚師也實在沒啥興趣，廚師就是伺候人的活，現在外面大風大浪的，我先在這裡苟著，等以後風平浪靜了再說。 柱爺我都穿越了，穿越前老子進廠打工，穿越後老子還得伺候廠裡的工人，那老子不

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