第五十六章 連鎖店 (第1/2頁)
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“公子您說嘛,不然奴婢就真的要走了。”紅袖還是有點接受不了太過親密的行為,倒不是因為她內心抗拒曹奕,而是純粹因為太過害羞,深怕被別人看見。
“嗯,紅袖,我是覺得我們醉仙樓經過一個月的發展是需要推出一點新鮮的東西刺激一下客戶才行。”曹奕停止捉弄紅袖,認真的對紅袖說道。
“刺激客戶?”紅袖一時有些發懵,不過公子經常冒出一些別人都不懂的話語,所以紅袖也沒有太過驚奇,只是重複了一遍,公子自然會解釋。
“對,就是讓客戶感到新奇,覺得挺有意思或者覺得很好,每隔一段時間便用一些新鮮東西來吸引客戶的注意,讓他們都關注到我們醉仙樓。”曹奕緩緩的解釋道,語氣中充滿了那種一切盡在掌握的從容和自信。
“公子所說的,道理紅袖懂了,那公子我們醉仙樓又該用什麼新奇的東西來刺激客戶呢?”紅袖歪著頭,俏生生地問道。
“松花蛋!”曹奕興奮地說道。
“松花蛋?那是什麼禽類生的蛋?”紅袖繼續問道,臉上因為疑問而顯得略為嬌憨。
“哈哈,那不是其他禽類生的蛋,其實原材料就是鴨蛋,重新制作出來的,紅袖這樣,我們先去膳房的院子裡,找個無人的房間,試驗一下怎麼製作,估摸著今日做好,再過半個月左右也就能有結果了。”
隨後曹奕讓紅袖領著他找了個無人的房間,另外差人送來一百顆生鴨蛋、一些茶葉末、草木灰、稻殼和少量鹽。
隨後便在紅袖的注視下開始而來他所謂的松花蛋製作了。先是將茶葉末放入盆內,再倒入沸水進行攪拌,攪拌均勻後又將石灰碾碎倒入,在把過了篩的草木灰和鹽放進盆裡攪拌,弄成濃泥團。
然後便讓紅袖一起幫忙將一百顆生鴨蛋用泥糊封好,再再外面滾上一層稻殼,隨後將泥蛋碼在罈子裡,再用泥土把壇口密封好。
“公子,這樣就好了嗎?”紅袖撲閃著大眼睛向曹奕問道。
“沒有,還需要放在陰涼處大概半個月左右才算好。”曹奕在紅袖的服侍下將手洗乾淨擦拭好,笑著說道。
“呃……公子,這不就是承州一帶的鹹鴨蛋嘛?雖然味道是不錯,但是這江寧城中應該有很多人吃過了,算不得新奇之物……”紅袖疑惑地問道。
“哈哈,不一樣,這個叫松花蛋,也可以叫翡翠蛋、瑪瑙蛋、琥珀蛋或者富貴蛋都行,怎麼貴氣怎麼來。越是貴氣噱頭也就越大,到時候如果不出什麼狀況的話,到時候松花蛋的賣相應該非常不錯,有綠色的翡翠色的,也有棕黃色的琥珀色,不一而足,而且上面有松花的紋路,很是高雅,所以才叫松花蛋,那些官老爺、富賈和讀書人最是喜歡,我們價格再定得高一些,再包裝個好聽雅緻的名頭。送一些給像呂老、狂公、楊知府這樣的鴻儒名流,在他們宴請的時候宣傳一番,自然銷量和市場也就都開啟了。”
曹奕在那侃侃而談,有一種莫名讓人折服的意氣風發之情,讓紅袖看得雙眼異彩漣漣。
“好了,紅袖,這罈子松花蛋你可以要好生讓人看好,雖然價格不怎麼貴,但是對於我們醉仙樓後續的發展可是起著重要的作用。”曹奕又吩咐了紅袖一句,後者自然滿口答應。
這邊事情告一段落,曹奕和紅袖便又回到原來的雅間,繼續商議後續醉仙樓發展的相關事宜。
“紅袖,我們現今錢庫裡還有多少銀兩?”曹奕喝了一口茶後,轉頭問道。
“恩,公子,如若奴婢沒記錯的話應該是有三十四萬兩,很多都是一開始存銀兩辦理貴賓卡的資費,後面大概每日利潤好的時候也有近萬兩,稍微差一點也六千千兩。只是有時候多是卡里直接劃賬,所以真算起來算不得是當日的利潤,多為貴賓卡里的存錢。”紅袖腦中回憶了會兒,才報出來,說完後又對曹奕說:“公子,要不我去張賬房裡拿一下,只有我有賬房的鑰匙。”
“不用了,紅袖,我就只是知道個大概就行。”曹奕制止了紅袖,隨後在那陷入了沉思,紅袖也不打擾曹奕,就在那乖巧的坐著,心裡尋思著就這麼靜靜的看著公子其實也是挺好的,想到這裡嘴角不禁划起了一道非常好看的弧線。
“紅袖,你說如果我們在其他城市也開一個醉仙樓怎麼樣”曹奕突然把頭側過來看著紅袖說道。
“啊?什麼?……公子您說什麼,我剛才在想事情,沒聽清楚……”紅袖被曹奕突然間的一問弄得面紅耳赤,覺得自己怎麼就被公子抓了個現行,慌忙回覆。
“呃……”曹奕雖然不知道
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