第143章 喝了酒的蘇老頭 (第1/2頁)

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蘇瑤見他放了筷子，不由得有些疑惑“是不好吃嗎？”

墨川搖了搖頭“不是不好吃，只是咱們做這個又做哪有牛肉啊？

“我當是啥事呢？咱不放牛肉呀！

可以做其他口味的，比如老壇酸菜味的。

就是用酸菜代替也是可以的，到時候自然有辦法。”

墨川聽見這點了點頭，接著便開始狼吞虎嚥，把這一大碗的泡麵全部都吃完。

家裡的其他人也是這樣，他們雖然早上吃了飯，但這個時候也都過了一個多時辰了。

再吃上這麼一小碗泡麵是沒問題的，蘇老太吃著對著蘇瑤開口道：“這是我吃過最好吃的麵條嘞，就是不知道該怎麼做。”

蘇瑤在一旁捧著碗連連點頭，“阿奶等下中午的時候我們再做一頓，讓家裡所有人都嚐嚐看。

而且自己做泡麵，到時候這法子就寫出來成為方子拿到作坊去做出來。

可以賣到別的地方去。”

蘇老太聽著自家乖寶的安排，連連點頭。

倒是覺得這肯定能成，最關鍵的是這味道好吃啊。

到中午的時候，蘇瑤則是在跟自家阿奶說著麵粉該如何和麵。

接著和好的面整成一小條一小條的…再下鍋油炸。

調料則是更為簡單些，先是將各種鹽和胡椒粉…都磨細放在一起。

看著天氣倒是炎熱，把家中的一些蔬菜拿出來放到院子裡開始暴曬。

這就是蔬菜脫水了。

墨川則是在一旁歪著腦袋，看著蘇瑤小小的人兒拿著把大菜刀。

吭哧吭哧，把這些新鮮的蔬菜全部都切成小塊。

放在細布上，做好這些拿到了院子裡曬著。

先蒸熟後炸，炸好的面放在一旁冷涼。

控完油之後，則是從中掰了一塊遞給了墨川。

自己也先嚐了嘗。

感覺酥脆而且這面裡由於阿奶和麵的時候，就已經放了些許的調料。

所以味道是相當的不錯。

蘇老太也嚐了一塊，咬下去又香又脆。

墨川原本都已經做好了這東西，要比蘇瑤率先拿出來的麵條要差很多。

沒成想，居然也不差到哪裡去。

而且就這樣光吃都好吃，蘇瑤也沒想到居然會如此的成功。

另外又整了點開水把做好的面，泡了一下把調料放進去。

吃起來也算得上是別有風味，墨川則是瞪大了眼睛。

開口道：“這東西你的意思是可以放很久？”

蘇瑤點頭“對，只要包裝的好就可以放很久。

也就是說哪怕是放在竹筒裡用布紮實了。

等再拿出來的時候應當也是脆的。”

墨川聽見這連連點頭。

想的卻是接下來就等小傢伙說的鹹鴨蛋了。

說是一個月以後，到時候看做出來究竟是什麼樣的。

一家子都在討論著這東西做出來，應該賣到哪裡去。

墨川則是在一旁開口道：“我倒是還認識些人，這銷路交給我就行。”

蘇老太聽見墨川這麼說，連連點頭“好好好，咱們墨川就是有本事，年紀這麼小都能找到銷路。”

接著蘇老太就夾了一大塊的紅燒肉，放在了墨川的碗裡。

蘇瑤看向自家阿爺，“聽說咱們村裡的那些地給整出來了。”

蘇老頭點頭“是啊，整出來了，但村民們還沒想好要種什麼。

這每家每戶也只開出了一畝的地，但這開荒出來的地看著也挺不錯的。”

蘇瑤想了想開口道：“不如咱們種水稻吧，之前那些不太好的地種了紅薯。

在村裡玩的時候，聽他們說這開出來的地還算不錯。”

蘇老頭聽著水稻不由得有些疑惑，“咱們這邊不都是種旱稻嗎？

啥時候種水稻啊？這水稻又是啥？”

蘇瑤一聽就來了勁，開始說起了水稻的種植。

“先是把這稻穀種子用水浸泡，這樣才能讓它發芽的更快一點。

然後把這大土塊弄碎弄平，把土地裡的雜草全部都清理乾淨。

把土弄得更加的細，接著便是育苗。

等這些稻穀萌芽後進入田間裡，在拔除雜草撒草木灰…”

蘇老頭在一旁聽著，感覺自家小孫女真是厲害什麼都懂。

“好好好就依咱

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