第19章 賣食譜 (第1/2頁)
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大哥,你也就不要感慨了,我們現在的日子以前可是想都不敢想啊。
“是啊,大哥。從來不敢想最近能過上這麼好的日子,村子裡面有幾戶人家可以像我們一樣吃得好,穿的暖的。別看我們現在還住在茅草屋,搞不好過幾年我們都能有自己的大院子。二牛,三牛接著說道。
“娘,你揹回來黑菌幹嘛,那玩意不好吃,以前我跟大哥摘過。一到梅雨季節,山上的樹木上面很多這個,長得很快,也很多。但是採摘這個的人很少,有一段時間特別氾濫。”
三牛,這個可是好東西,也可以賣藥。你們有見過這個嗎?雲桃拿出來在山上採摘的銀耳。
二牛開口說道,“娘,這個梅雨季節也挺多,一般長在樹上面,但是這玩意我們沒吃過,村子裡面大虎家有采摘過。但是我看後面它們也沒有再去摘了,敢情是因為不好吃吧,好吃的話早就把山上的弄光了。”
二牛,以後在山上再看見這個,把它採摘回來,這個是銀耳,很好吃的。一般拿來做甜湯,軟糯爽口,熬出膠質相當好喝。
等娘那次做了就熬給你們喝。
而且銀耳還可以入藥,賣藥鋪都是可以,娘到時候去打聽一下,藥鋪銀耳收購多少銀錢。
三牛小聲的問道:“娘,要是賣不掉咋辦啊,做生意多多少少都有本錢,虧了咋整。”
大牛呵斥道:“小弟,你怎麼烏鴉嘴呢你。說點吉利的話就那麼難,萬一娘去鎮上大賣呢,這個也說不準是吧。”
好啦,你們兄弟不要再吵啦,我都想過了,就算生意再差也不會那麼難做的,這些吃食都不是賣給窮苦人家的。我打算去書院或者酒樓去賣。反正到時候在看,起碼也要等你們下地走路沒問題了才行。娘一個人是做不了的。
今晚娘給你們做幾個新菜色,到時候你們嚐嚐味道,味道沒問題的話,娘就可以拿去鎮上賣。到時候我們手頭就又有銀子了,生活真的是越過越好。
今天晚上的晚餐真的是有史以來格外豐盛的一天,三兄弟看著桌子上面擺放的飯菜喉嚨一直在不停的動,三牛更誇張,口水都流出來了。
桌子上面滿滿一大盆大白米飯,還有雞蛋菜湯、木耳炒肉片、魚香肉絲、涼拌木耳、芹菜木耳肉絲。
這些菜對於官宦人家或者是有錢人家不算什麼,頂多算家常小菜。可是對於泥腿子出身,幾年都難得吃一次大白米飯的莊戶人家,伙食那是頂頂好的。就連娶妻、滿月酒都沒有這麼好的菜色。
二牛嚥著口水說道:“娘,這些伙食這麼好,以後不會沒有吃的了吧。”
你們幾個放心大膽的吃,順便幫我試一哈味道、品相,有沒有要改進道地方。
開動。
話一落下,三兄弟跟餓死鬼投胎似的一直悶頭乾飯,這期間都沒有正眼看過雲桃一眼。從吃飯開始到結束,全程沒有一丁點的聲音發出。直到三牛滿足的打了一個飽嗝,心滿意足的笑出了聲。
“娘,這飯菜是我這輩子吃的最好的飯菜,油水足,又麻又辣,真的好過癮。米飯我都幹了三大碗。”
二牛也滿足的說:“娘,真的好吃,我們自己開個酒樓,就憑你的手藝絕對大賣。”
你個臭小子,酒樓就我一個人炒菜,你想累死娘啊,還當真以為我八隻手,蜘蛛精嗎?
哈哈哈哈,“二哥,活該你被罵,酒樓的廚子很累的,中午、晚上到了飯店手都要掄冒煙。你可是沒安好心呢,二哥。”
好了,幾個別笑了,等明天我就帶上木耳拿去賣,看到時候能賣多少錢。
大牛急忙說道:“娘,你可以不罵,到時候你一個人炒菜肯定累,你可以把手藝教給我們三兄弟。到時候我們可以輪番上陣,這樣每個人都不會那麼累了。”
“我們自己去鎮上或者縣城做點小買賣,娘,肯定比在村子裡面當莊稼漢來錢來的快。所以這個木耳還有做菜方子留著,我們自己用。”
二牛,三牛也連忙附和說道,“是啊,娘,我們自己留著,不賣,娘。這可是一門手藝活呢,以後還可以傳給我們的兒子。”
雲桃看著三兄弟一臉急切的表情。心有不忍。
“大牛、二牛、三牛,這個方子必須的賣。之前的銀錢要是想治好你們的腿,是不夠的。就算你們能下地了,起碼好幾個月是幹不了什麼重活,也幸好家裡沒有什麼田地,就幾座山頭。”
大牛聽到這些話充滿愧疚:“娘,是我們三兄弟拖累你了。”
“你們三個也不好愧疚
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