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第十五章 調味料 (第1/2頁)

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“本宮只是今日煩悶,乘晚間空閒,出來散散心罷了,你們該幹什麼,幹什麼去吧”

徐妙雲說道,而漢王立馬揮手把侍女僕從全部驅趕走了。

“娘,裡面請”韋氏上去,趕忙攙扶。

然而徐妙雲一笑,用手拍了拍韋氏的手背,開口道“為娘還沒老呢?不用這麼小心翼翼”

徐妙雲在府中沒走兩步,就聞到了一股香味,是從西花園飄來的。

“你們還沒用膳”徐皇后問。

韋氏搖搖頭,很乖巧回道“回娘娘,還沒有”

“看來,是我打擾你們了”

“娘能來府中做客,我們高興還來不及,怎會覺得被打擾”韋氏搖頭。

朱高煦藉機詢問“娘,我記得,你今晚沒怎麼吃御膳吧,是御膳不合口味嗎?要是這樣,我明天就去把御膳房廚子砍了”

徐妙雲瞪了他一眼“高煦啊,你性子太暴躁了,現在既然在監國,性子就不能再像以前那樣了,得學會剛中有柔,任何事不是打殺就能解決的”

“娘,兒臣知道”

徐妙雲見此,也沒再多說,孩子大了,點到為止就行了。

“行,你們去用膳吧,讓高煦帶我轉轉就好了”徐妙雲隨後對韋氏吩咐,很是善解人意。

然而話音剛落,姬陽便開口“皇奶奶,要不一起去吃頓飯吧,我今天找到了一種新調料,味道很好的,皇奶奶一定喜歡”

姬陽邀請道,說著還伸手去拉徐妙雲去西花園。

徐妙雲剛想拒絕,但稍作思考,也就沒有拒絕姬陽好意。

“好,皇奶奶依你的”她和朱棣不同,對自己得孩子,和孫子都一視同仁,都喜歡。

西花園,此刻正忙的熱火朝天,一股股香味遊蕩四方,而面對徐妙雲到來,眾人顯然拘束了好多。

不過也就片刻時間,一盤烤羊肉,一盤烤牛肉,一盤烤鹿肉給端了上來。

“牛肉?”徐妙雲見到,看了眼朱高煦,“你呀,吃牛也不看看時節,馬上就要農忙了,你還宰牛,可別被你父皇發現了,不然少不得一頓罵”

朱高煦:???

什麼鬼,他都不知道啊。

“皇奶奶,這牛是自殺得,不是父王讓人宰得”

“自殺?”徐妙雲一時間,沒反應過來。

“是啊,父皇每次吃牛肉,都說牛自殺了,不吃可惜”

姬陽這麼一說,朱高煦一時間氣得牙癢癢,不過在徐妙雲面前又不能發作,只能兇狠得看了兩眼姬陽。

逆子啊,逆子。

“吃飯吧”

徐妙雲也再沒指責朱高煦,反而看著用竹籤串起來的肉,稍稍感覺有點新奇,不是她沒吃過烤肉,反而烤肉發展史很長,不過把肉切成丁,用竹籤串起來烤,還真得少見。

她拿起一串,入口便瞬間感覺不同,一股前所未有的鮮味席捲味蕾,這鮮味她肯定,自己以前從沒接觸過。

加上肉質,外焦裡嫩,鹹味中並沒苦澀,還有絲絲麻味,卻異常可口,不知不覺間,一串吃完,回味一下,她真得忽然感覺胃口大開。

“嗯嗯,今天這烤肉,怎會如此香,賞,大賞,去把本王金豆子拿來”漢王左手兩串,右手兩串,一擼就是兩串。

還一邊嚷嚷著要賞。

就連韋氏,也眼前一亮,她真沒想到,姬陽說得,新調味料,竟然有這魅力。

“壑兒,這就是你說得那個新調料嗎?”韋氏反應很快,看向姬陽。

姬陽點點頭,然後拿出了瓷瓶,“這個我叫它味精,是用小麥發酵提煉出來的,炒菜燉菜,撒上一點能調味,增香”

然後姬陽又拿出了一瓶蘑菇精,“這個和味精差不多,不過它是用蘑菇做成,也有調味增香的功能”

姬陽在膳食房端上的湯裡面灑上了一些,然後給他們每人呈上了一碗,眾人確實感覺不一樣了,味道是改變了許多許多。

“瞻壑,這東西可有危害,同時成本如何”徐妙雲關心地問道。

畢竟中華自古是民以食為天,要是對人沒危害,成本還不高,製作賣出去,讓大明百姓嘴裡食物多一番風味,也是一樣造福百姓的事。

“嗯,危害並沒有,就是現在手法還不成熟,成本不高,但是也不低,大概三十斤麥子,能提煉出一斤左右的味精”

姬陽說的也是實話,味精主要成分是,穀氨酸鈉,是一種純糧食製成的調味品,在世界衛生組織中是把味精

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