第十七章 曬鹽法 (第1/2頁)

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徐妙雲目光定格在姬陽身上，輕柔得問道“瞻壑，什麼辦法？”

姬陽思考了下，組織組織語言，片刻後開口。

“首先，食鹽產量提升是必需的，唯有這樣才能在大明出現危機時，化解危機”

“而提升食鹽產量，就得從現在製鹽手法上著手改變，大明現在普遍使用的是煎鹽法和煮鹽法，而這兩種方法，一廢人力，二廢柴火，雖然產量可觀，但是成本也不低”

“而要提高食鹽產量，現今最容易的是曬鹽法”

“曬鹽法？”徐妙雲蹙眉，她也知道這個方法，因為曬鹽法很久以前便有了，甚至宋朝就開始使用，不過最後卻棄用了，甚至朱元璋也考慮過，不過也沒采用。

“曬鹽法，弊端太多，恐怕不行，不然當年太祖也不會棄用”徐妙雲回答道。

曬鹽法，雖然自古就有，但是問題多多，因為技術原因，在不懂曬法的情況下，曬出來的海鹽雜質特別多，吃了以後也容易中毒。

所以曬鹽法在宋朝使用了不久，便被棄用，依舊使用煎鹽法。

“皇奶奶別急啊，我說的曬鹽法是全新曬鹽法”姬陽記得，曬鹽法普及還是在清朝嘉慶年間才開始普及的，因為那時候才得到了改善，而這之前製鹽遵循舊法。

“全新曬鹽法？”

“嗯，現在的曬鹽法太過粗糙，是直接將海水或者滷水引到鹽田然後便讓風吹日曬來蒸發水分，最後直接得到粗鹽，可這樣的鹽，雜質太多，完全沒法食用，甚至產量也不高”

“但要是將鹽池重新劃分呢？不再是平地一片，而是多級劃分，由上到下，逐個挖低，上下池留池門，用於向下流水，讓海水經過多級鹽池進行照曬，雜質層層過濾，海鹽也更加濃，最後使海水蒸發，成為粗鹽”

這樣製出的鹽便能去除大量較大的雜質，不過依舊還是有許些雜質，但是在重新以少量淡水稀釋，再用鹼和熟石灰來沉澱鹽水中的雜質，在過濾在重新日照結晶，這樣後鹽的品質能和貢鹽差不多，甚至更好”

“當然重要的是，也要在鹽池兩邊開溝，一是漲潮時可以用來儲水，二是排曬完鹽後的雜質苦水”

“等等，石灰我知道，可什麼是熟石灰，難道還有生石灰不成”漢王問道，完全不明白，姬陽說的什麼。

而石灰，早在春秋就出現了，明朝更是十分普遍，不然于謙的石灰吟是怎麼來的。

“爹，現在的石灰就是生石灰，而熟石灰就是往現在的石灰裡面加水，等它發脹，然後破裂，最後變成粉就是熟石灰了”

“這麼簡單”漢王還在糾結，可徐妙雲已經問道。

“瞻壑，前面你說得鹽池這個很有可能行得通，但是用你說得熟石灰最後沉澱雜質真得能行”徐妙雲知道，如果這真行得通，對大明鹽業將會是翻天覆地的變化。

“皇奶奶，今天這鹽，就是我這樣過濾出來的”

得到姬陽肯定後，徐妙雲感覺大明或許有福了。

“皇奶奶別急，當然面對鹽業改變，這是第一步，第二步就是拿下鹽湖，讓朝廷有備用儲存鹽，我透過一本奇書瞭解到”

然而姬陽還沒繼續說下去，漢王就打斷了它“什麼奇書，還不拿來給你老子看看”

姬陽咬了咬牙，這叫他怎麼拿，奇書是他編得，不然無法解釋他為什麼知道這麼多。

不過徐妙雲簡直是神助攻，瞪了眼朱高煦，然後輕斥一聲“閉嘴，讓瞻壑說”

這才讓漢王作罷，同時姬陽開口道“蒙元那邊有座鹽池叫吉蘭泰鹽池，十分大，而且鹽的品質也好，不過處於蒙元境內想要開採，除非皇爺爺能將其打下來”

“那你說甚~”漢王才開口，就感覺背後一涼，看了眼徐妙雲，發現那眼神好像要吃了他，於是果斷閉嘴。

姬陽沒理會繼續說道“不過還有一個地方得鹽儲量是當今整個大明最多得，品質也是最好得，那就是清海，也就是現在西蕃”

“西蕃？就是吐蕃的東部地區”徐妙雲知道，這裡在元朝時被納入了元朝版圖，不過被老朱滅了元后，西藩又脫離成為了藩屬，老朱又不斷招撫，冊封了不少人，更冊封了地方政權，承認其統治，不過雖然是藩屬，但是對其管理十分薄弱。

“而在這裡有一片鹽湖，而這鹽湖中，有個茶卡鹽湖最易於開採，甚至這裡的鹽開採起來就能直接食用”

“元廷有本書記載，周圍有二百數十里，鹽系天成，取之無盡，蒙古用鐵勺撈取，販玉市口貿易，郡民賴之”

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