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第四百三十章 玉米,土豆,紅薯 (第1/3頁)

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隨著玉米被發現後,鄭和讓人採摘之後,也進行了試吃。

怎麼說呢?吃是能吃,但是並沒有朱瞻壑所說的那般香甜可口,軟糯彈牙,不過他也猜想到了,這應該是沒經過培育原因。

想要達到,朱瞻壑所說那種,還得精選種子,進行培育。

所以鄭和,再次將人撒了出去,讓他們尋找,更好更壯玉米,選著優良品種是錯不了的。

同時土豆和紅薯得尋找,也是提上了日程,畢竟這不能含糊。

時間很快,兩個月過去了,鄭和他們已經將這裡方圓幾百裡,摸清楚了。

整個在美洲得營地,也是越建越大,施捨裝置也越來越齊全。

甚至就連糧倉都建好了,地窖都修起來了。

田地也開墾了出來,種上了帶來的作物,小麥,以及菜籽,等等,由於季節入冬了,也不適合種植稻穀。

不過,鄭和經過了一倆月時間,發現這裡地廣人稀,野生動植物,十分發達。

就這裡野牛,麋鹿,十分之多,而且體型巨大,靠捕獵這些,也夠維持他們這些人生活。

時間又過去一月。

終於將土豆紅薯兩樣作物找到了,而且還不少,當然這個不少,指得不是數量,而是種類。

紅薯,就找到了,紅色的,白色的,黃色得,以及紫色得,個頭也不差。

而土豆更是五花八門,什麼,紅色,白色,黃色,紫色都是常見得,甚至還有黑色,甚至奇形怪狀都有,有外表黃色切開為藍色得,這確實是土豆,因為這裡土豆種類多達幾千種。

不過鄭和按照朱瞻壑所指示,重點放在,球狀土豆上面,其中更重點是在白土豆和黃土豆以及紫色土豆上。

因為朱瞻壑記得,南美洲土豆內所含生物鹼,要低於北美洲,而且個頭也要大些。

當然其他土豆也要,收集種子,帶回去,讓專人來培養看看,畢竟鄭和沒帶多少農業方面人來,如果都培養,人手肯定不夠。

這裡土豆個頭,大,有嬰兒拳頭大,小得就很小,宛若豆子一般。

不過作為種子,已經算夠了,能夠讓他們進行第一批實驗了。

選種,降低土豆生物鹼含量,按照朱瞻壑得意思,這兩種作物,種子須進行選種脫毒,紅薯問題不太大。

但是土豆必須進行脫毒,先培養成為低毒土豆,不然沒法吃。

當然朱瞻壑想得最快最方便的方法就是,去找當地土著,取得現階段最優良品種。

因為根據記載,美洲土著很早以前就開始馴化土豆了,這個時間段他們應該有低毒土豆,也就是生物鹼能夠忽略不計得那種品種了,而且也篩選出來了最合適種植的了。

因為這個時期,距離土豆傳入明朝,也就百多年時間,距離大航海時代,也就幾十年。

所以這裡土著絕對有,低毒土豆,畢竟記載上大航海時代得土豆帶回去後,就能食用,種植,絕對不是原始品種,因該是從這裡土著手中得到的。

但是鄭和登陸這片大地後,探索了方圓幾百公里,依舊在繼續探索,卻暫時沒有發現這上面人跡。

索性,他先讓人試著選種,培養低毒土豆,

所以種子一到位,鄭和立馬讓人開始實驗,抓了一些老鼠,然後將不同品種土豆,進行餵食,來斷定哪種土豆生物鹼含量最低。

最後篩選出來了五種,得讓人試吃,當然試吃之人,都是抱著必死決心。

最後結果,五種經過加工煮熟後,有三種能引起中毒,兩種反應很輕微,但是都不致死。

土豆選種好,然後建立實驗房,將泥土全部高溫蒸過,殺死土裡面蟲卵細菌,因為土豆分泌生物鹼,是遭受到了病蟲害得。

將泥土裡面細菌蟲卵殺死,有助於,土豆減少生物鹼分泌,慢慢脫毒,減少土豆毒性。

當然這是第一步,按照朱瞻壑所說,最好還要進行,制種脫毒,那樣土豆產量才會提高,變大,不過那些都是回大明在做得事情了。

鄭和處理好政務後,出了房間,伸展了一個懶腰。

“鄭大人,晚飯還有點時間,不如我們騎馬出去打獵”

有人見到鄭和出來,立馬笑著上去詢問。

別說他在這裡生活,還不錯,每天都能吃到野牛肉,鹿肉,還有魚,當然他也切記朱瞻壑說得,別過分毀滅動植物,所以每次狩獵,都會選擇較大較多得群體。

而且他已經讓人開始抓小野牛,

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