第 4 章 (第1/3頁)
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路景對此一無所知,他正忙著處理砍來的新鮮竹子呢。
路元按照哥哥的要求吭哧吭哧地把竹子鋸成規律的幾節,然後放入水中浸泡。
等他做完這一切看過去,發現哥哥已經把土灶搭起來了,他趕緊跑過去,興奮道:“哥哥,這是要做什麼呀?”
“收集一些竹瀝。”
“什麼是竹瀝?”
“竹子裡的汁液,一會兒你就知道了。”
兄弟倆一塊兒處理好了竹子,簡單的清洗過後就架到火上烤,這個過程十分考驗耐心,等路元從眼巴巴地看著到開始打瞌睡,才勉強得了罐子底那麼多的竹瀝水。
路景拿根筷子沾了一點給路元嘗,路元鎖著小眉頭認真道:“有些竹子的香氣,其他就沒嚐出來了。”
路景笑了。
就這麼又烤了幾個時辰,罐子裡的水越來越多,路景看著日頭落下去,想著路二和姜氏快回家了,便把烤竹瀝水的活兒交給路元,自己去廚房準備食材。
路元驚訝道:“哥哥,你要下廚嗎?”
“嗯,做個竹筒燒肉。”
雖然沒吃過,但既然是肉,那肯定是差不了的,只是路元還沒來得及高興就陡然意識到一個問題,忙巴巴地跟上去,“哥哥,哥哥。”
“怎麼了?”
“不然還是等娘回來再燒吧。”
小傢伙臉上的緊張和擔憂明顯的很,路景看的好笑,“你怕我把肉做壞了嗎,放心吧,不會的。”
“哦。”小傢伙也好哄,得了哥哥的保證,馬上就放心了,乖乖地跑回去繼續看火。
不光做竹筒燒肉,路景還另做了一份竹筒飯。
先把食材和配料放鍋裡炒一炒,炒過後裝入洗乾淨的竹筒中,拿荷葉封好口子,最後再糊上一層厚厚的泥。
做完這一切就聽見外面路元喊爹孃的聲音。
姜氏急匆匆丟下手裡的工具,連汗也來不及擦就往廚房趕,等看見裡面的路景時腳步一頓。
“景兒,你這是?”
“娘,我做了點竹筒飯,拿去蒸一下就能吃了。”
姜氏驚訝地說不出話來,“你啥時候會這些了?”
“先前在孔嫂家見她弄過。”
孔嫂是路家同一條巷子的街坊,手巧是出了名的,竹筒飯她也確實弄過一回,大家都知道。
姜氏幫著路景把竹筒搬出去,高興道:“你今兒咋想起來做飯了?”
路景故意嘆了口氣,“這幾日老聽人家說我不好,比不上文哥,我心裡難受。”
姜氏面色暗了下去,“也怪我,我和你大伯孃也沒得比,還有……”
她想說路二也比不上路大,但看了眼外面吭哧吭哧打井水的路二,這句話終究還是沒忍心說出來。
路景吸了口氣,“娘,我想通了,以後咱們就不和大伯家比了,關起門來過好咱自己的小日子就成。”
該死的對照組,滾一邊去吧。
“成,”姜氏露出個笑來,“你說得對,過好咱自己的小日子。”
其實她根本沒往心裡去,畢竟這些年她和路二從沒主動和路大家比過,但也不知道怎麼弄的,事情就到了如今這步田地。
關起門來過自己的小日子,這話說起來輕鬆,實則她也沒什麼底氣。
夜晚涼風習習,比起悶熱的小廚房,小院子顯然要舒爽得多,一家人乾脆搬了張桌子出來,就著鎏金般的晚霞吃起了暮食。
路景切開一隻竹筒,一股誘人至極的油香頓時爆開,桌邊的三人立刻勾著脖子看過來,尤其是路元,他口水都快流出來了。
“今兒還買了肉?”
路景把竹筒放在路元跟前,應了一聲,“早上路過肉鋪,買了一些。”
也就這一隻竹筒,餘下的都是竹筒飯了。
封口的厚泥輕輕敲開,再揭開荷葉,竹子的清香混合著飯菜的油香撲面而來,姜氏驚訝地瞪大了眼睛。
路二迫不及待地拿筷子夾了一點塞進嘴裡,被燙的直吸氣都沒捨得打個停頓,直接吞了進去。
“香得很。”
姜氏緊跟著也嚐了一口,她沒路二那麼心急,在嘴巴里反覆嚼過才嚥進了肚子裡。
夫婦二人對視一眼,皆眼睛一亮。
“上回孔家的怎麼說味兒不好呢,我吃著美得很啊。”
路二搖頭,“不知道咋回事。”
“興許是因為我提前炒過一遍吧,我
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