第21章 包肉粽 (第1/2頁)
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“林爺爺、阿澤哥,你們快出來幫幫我呀。”
洞裡的二人,正努力地將那些鹽掩蓋住,聽到常小慶的聲音,連忙跑了出去。
彎著腰,從一則小出口穿出灌木刺叢。
就見常小慶滿頭熱汗,腰上肩上捆著大草藤,揹著一大捆茅草和箬竹葉,再往他後面一看,乖乖,是頭全身是大大小血窟窿的黑野豬。
原來這打獵的人是他呀。
林三斤覺得他們這一回真真是遇到貴人了,一路上,都沒愁過吃喝。
這次又獵了頭野山豬,直誇常小慶是能人。
“林爺爺,你可別誇我了,剛剛可是好險。
我在挖東西,就叫到哼哼的怪聲,這頭野山豬直撲過來,會飛的,快的很。
我趕緊爬樹上,拿出彈弓打它,但一點沒傷到它。
這野山豬想爬不上樹來咬我,還不停地撞樹,嚇得我拿出小刀,一下子插到它身上。
它就嚎著囂張不起來,我就折了樹枝,扔了好幾根戳它身上,差不多了,見動彈不得,我就從跳下樹來。
打算搬石頭去砸它,沒想到它裝死,居然反撲了起來,嚇得我用手上的尖棍,不停地扎它,可嚇人了……”
慘死的野豬:好傢伙,他可真能瞎編。
圓謊的最高境界,就是當事人信以為真了。
沒人覺得他撒謊,就是有些吹牛成分,不過,這野山豬也真是差點命換來的,實在太險了,稍有不慎,就成了豬食。
本來午飯,只是舂點米,熬些菜粥的,現在得了這麼大頭野山豬,可不得好好解饞了。
姓林二人已經有五年沒沾油葷,說不饞是不可能的。
林奕澤掉痂的臉上,有很多密密麻麻的小白點,笑意很濃,眼裡全是這頭野山豬,他也饞肉了。
林三斤見他越來越有少年的鮮活氣的,滿是褶子的老臉全是欣慰。
分解的活,還得靠常小慶,他們也沒動過刀子,就在一旁打下手。
還是那把匕首,刀子雖小,可是磨得很鋒利。
回大帽山的人是沒有口福了,但去搬貨到石洞的夥伴們,可就得吃撐肚眼。
豬肉不能放太久,第一回吃,就得放開了吃,不然到後面,吃的是不新鮮的。
“阿澤哥,你削竹籤,咱中午吃烤肉串。”
常小點分解出一塊五花肉,肉質結實,肥肉很薄,這種做烤串不會吃得滿嘴是油。
林奕澤撿了不要的竹筒破開,用一柄缺口小刀,耐心地削成細長的竹籤。
林三斤則將常小慶尋來的箬竹葉用水擦乾淨備用。
林奕澤好奇,“小慶,這葉子擦完,用來做什麼的。”
常小慶漫不經心的一句,“包粽子呀。”
“啊?”
“啊?”
林三斤,“那得浪費多少糧食?”
“糧食不吃才叫浪費,我有呀,多吃點,就少背些,吃也吃不多少,就咱三個,和晚上回來的六個叔伯吃,才九個人,可不得好好犒勞犒勞。
你們不會以為,這野山豬分給所有大夥吧。
等過幾天,他們還不知道要來多少人呢,有些分不到吃的,大帽山的人知道了,不得心裡鬧彆扭。
乾脆我們自己解決了,讓他們怨我們幾個,也別搞得所有人心裡不愉快。”
有道理,姓林二人沒再疑問,這野山豬常小慶死裡逃生打來的,他說怎麼吃就怎麼吃。
他們再有意見,常小慶就得發癲,把整頭豬烤了。
常小慶:說誰癲呢~
中午這一頓,勢必要好好大做一場。
包粽子林三斤會,食材就是小米和少量的大白米、眾人留下來的一些雜豆,搗碎些山胡椒,添點辛味,再添些鹽,就這麼簡單。
將半風乾的艾草燒成灰做鹼灰,取兩分肥的豬肉塊,一個粽子包入兩大塊。
林三斤包了五十四個,放食材時,都是拿一個竹筒量好後,才放箬竹葉上包好,包到每個大小一樣。
剩下的一些餘料,可以熬成米粥。
大鐵罐裡只能放下一半。
沒辦法,常小慶一直喊著小了小了,再包大點、再包大點。
就他跟阿澤的胃口,只能吃得下半個。
這最大的鐵罐是常小慶在地下鹽庫扒拉泥堆裡掏出來的,直呼要鐵罐不要米不要鹽的。
還有些一些木桶木盆啥的,大夥都不要,主
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