第47章 饅頭果 (第1/2頁)

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為方便和儲存，常家都將食材曬乾或者研磨，因為山裡冬天很長，從十月末開始，便開始進入初冬，不方便出來找食，他們需要足夠的食物安全度過冬天。

林奕澤從屋裡拿出食材，酸菜、臘肉、菜乾和醃的野雞蛋。

夏秋是撿野蛋的好時候，常小慶跟趙板凳幾位會打獵的夥伴去撿找山貨，撿得很多，吃不完就會臭壞了，就醃成皮蛋。

天好、山好，也是大帽山裡最好過的時候，家家都趁著好時，囤好食材來過冬，常家自然也不例外。

林奕澤去水潭取了半瓢在大碗裡泡髮菜幹，又取半瓢水在木盆裡，用清水抹洗臘肉，再抹洗酸菜的葉杆，最後才用這些，洗掉裹了紅泥的醃蛋。

挖的溝渠小溪，水流只打溼了泥土，看不到水。

水潭裡的水的，更是低了大半。

大帽山好多人家，已經用上囤的井水。

而常家因為有水潭了，又是沙石地質，挖不了，就沒有井水可用。

說來也奇怪，家裡總擔憂著水會不會用完，可沒幾天，水潭裡的水又漲了水。

就這麼擔憂著卻又漲水的，漸漸的，家裡就沒關注缺水的事了，而是把重心放在收成上。

“姐、姐夫，快來幫幫我呀~”

倆人在外頭的灶上切菜燒菜，就聽到常小慶吃力咬牙的聲音傳來。

拖著兩個大麻袋，還揹著揹簍，腰上又繫著一堆小東西。

“啥東西這麼重呀。”

林奕澤放下手中的要掰開的酸菜，快跑幾步過去。

跑動中，一臉的好奇愉悅。

林三斤每回看到他自然流露的開心，心裡的擔憂也又減了幾分。

也高興走地過來瞧瞧。

就見常小慶拉開袋口拿出一個青果給他們看。

“吶，是饅頭果。”

也叫涼果、爬牆果，幹化後，呈黃棕或者黑褐色的饅頭樣。

活血生用，止血煅用，常小慶就跟夥伴們科普，說這果子能治驚悸或陽萎遺精，那幫男的就炸開了，也不怕摔山下去，硬是要把整棵樹的果子薅禿光。

常小慶都沒動手，給他們一人開一藥方，就得了這些果子。

這兩袋青果很重，常小慶扛不起，有人幫他扛到半道，就不願意幫扛他回來，因為一來一回的，天就黑了。

而去借牛的功夫，也能拖回家，常小慶就一路拖回來，累得要脫臼的感覺。

常小慶與林奕澤合力，一塊將兩麻袋的果子，一一抬了回去。

常連枝拿著果子左看右瞧的，樣子更像是個窩窩頭的模樣，“這果子很好吃的嗎？你弄這麼多回來幹嘛呀。”

“阿姐，這果子，就同青風果差不多，也能做成涼皮吃的。”

“阿孃說她夜裡看不清，配上咱家曬的豬肝，給阿孃煎汁蒸喝，這東西，配上其它藥，也能治不少病的，曬乾了存著，以備不時之需。”

常連枝點頭，不再多問了，村裡女子每月肚子痛，都讓他弟弟給看好，人沒了病痛，活得就輕鬆，吃東西這方面，家裡是聽弟弟的，看似一堆沒用的，可藥食同源，平日配合著用，都是用得上的。

知道弟弟是小饞鬼，眉眼一彎，“那就全曬乾了吧，做成涼粉多麻煩呀。”

“啊，別呀，阿姐，不麻煩的、不麻煩的，你就做給我吃吧，配上辣子油，可香可香了。”

常小慶說的辣子油，就是花椒做的，一句萬物皆可吃，寧濫毋缺，山裡現在只要是能種的上的都種出來，味重又麻嘴辣肚子的，吃多了還腚痛，可還是有很多人喜歡吃。

“你可知要怎麼做？我是不是得去問問郭大娘呀。”

這果子也不是好尋的，在野林裡扒拉著走，運氣好就撞好，運氣不好就是長在面前也錯過。

常連枝也沒做過啥涼粉，倒是聽說郭家大娘很懂，村裡數她做的豆腐腐竹好吃了。

“這個我問過四豆，阿姐，你就將果子切成四瓣曬一天，裡面的籽特別沾手，曬半乾了挖籽，然後將那些籽放在水中搓出黏液，靜默沉澱成塊，切成條，拌上辣子就成了。”

“多的籽，咱儲存起來，想吃的時候再弄，那些殼也留著藥用。”

做法聽著簡單，常連枝從小愛搗鼓吃食，一聽完，就想弄一些出來，給地裡辛苦做活的爹孃吃。

“意思是不用曬也能搓，就是沾手而已吧。”

“對。”

常小慶聽這話，就知道阿

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