第205章 火鍋宴 (第1/2頁)

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季繁星打理完土豆，又來到種植茄子的菜地。

茄子已經開花，或許是因為她家的菜地偶爾會澆灑草木灰，茄子長出的葉片十分碩大，一點兒也沒有蟲害的跡象。

掐掉門茄花才能讓茄子樹長得更高，才能開出更多的花。

修房的村民們見了都稱奇，紛紛詢問季家打理菜地的訣竅，同樣的茄子苗，他們種出來竟然長勢這麼好。

村民們按照季家給的辦法往地裡撒上草木灰，過了幾日，蟲害果真少了許多。

季繁星歡喜地看著地裡的蔬菜，又迫不及待往果樹林走去。

她家的果樹種下有小半個月，兩百棵果樹苗都長得極好，葉片沒有枯萎。

果樹林旁小河流水嘩啦啦地響，一個大大的水車正在旋轉著，旁邊有個小水池，給果樹林增添了一抹生機。

接下來的幾日，季繁星帶著二丫在象牙鎮住下，隔三岔五會回一趟家。

她帶著十二人耗費半月時間將宅院打理乾淨，酒樓一共三層，其中兩層可待客。

桌子全是泥磚打造，中間放了一個特製的爐子，可以隨時加炭火，爐上放著一個鐵鍋。

眾人十分疑惑，他們從未見過這樣的酒樓。

張嬤嬤有些不解，“小姐，我們要在這裡做飯嗎？”

“今晚你們就知道了。”季繁星神秘一笑。

季繁星買下的十二人要麼是無父無母的孤兒，要麼是逃難過來無家可歸的可憐人。

經過半月的接觸，她發現張嬤嬤真是事無鉅細安排得十分妥當，其餘十一人更是對她馬首是瞻。

他們在牙行每日要做重活卻吃不到一頓飽飯，來到季家後，每日都能吃上白米飯，所以十二人早已將季繁星當做恩人對待。

季繁星知道他們心裡是把自己當主子，但她不在意。

主子也好，老闆也好，只要他們聽從安排，她會善待他們。

正好砌的爐子也能使用，先讓大家一起享受一次火鍋宴，總不能明日開業，夥計都不知道火鍋怎麼吃。

季繁星讓張嬤嬤帶著其他人按照自己給的選單出去買菜，她則是回家接家人。

她回到家時，顧桃娘正在和柳嬸子一起準備晚膳。

等幫工的村民用完膳離開後，季繁星帶著季長河和顧桃娘前往象牙鎮。

他們本想帶著小木頭一起，但是他說什麼也不願意去鎮上。

季繁星也不勉強，讓他好好在家裡待著，他們明日就回來。

馬車暢通無阻，半個時辰後停在後院。

這所宅院已買大半個月，今日是季長河和顧桃娘第二次前來。

曾經那個凌亂不堪的院子已經大變樣。

院子裡放著兩個鍋爐，張嬤嬤按照季繁星的吩咐端著菜品放在一旁的架子上，她身後還跟著一群人，每人手裡都拿著兩盤菜。

張嬤嬤瞧見季繁星迴來，立刻迎上去。

“小姐，老爺，夫人。”

十多人異口同聲。

季繁星：“不用這麼拘謹。”

“菜都備齊了嗎？”

“都備好了，就等小姐回來。”

“大家都坐下吧，男人一桌女人一桌，就當是家宴，沒有主僕之分。”

季繁星的話讓張嬤嬤等人受寵若驚。

眾人還有些猶豫，但在瞧見其他三位主子都沒有異議後，他們才敢上桌，有些坐立不安。

等到眾人都上桌後，季繁星往鍋里加入兩勺菜籽油，油熱後拿出兩塊秘製火鍋底料放入鍋中熬製。

姜國百姓炒菜多用動物油，芝麻油難得且貴，農家各戶都種有油菜，但是他們並不知道菜籽可以榨油。

這些時日正是菜籽收穫的季節，季繁星讓張嬤嬤帶人去各村收了七百多斤菜籽，經過十多日時間榨取，只得到兩百多斤菜籽油。

鍋中加入姜、蔥，一股鮮香味道飄出，惹得眾人齊齊側目，有幾人湊得太近，聞到一股辣味嗆得連連咳嗽打噴嚏。

火鍋底料炒化後，加入一鍋開水，片刻之後，鍋裡開始沸騰。

這是眾人第一次這樣吃東西，都不知道該如何下手。

季繁星端起醃製好的瘦肉放入鍋中，素菜也放了不少。

“這叫火鍋，一邊吃一邊煮，熱辣過癮。”

她端著碗來到放蘸料的桌子旁，拿起勺子舀蘸料，姜蒜蔥香菜必須有，她端著小半碗蘸料回到座位。

“吃火鍋必

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