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第44章 吃吃吃 (第1/2頁)

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俞悅看完第一集本想接著再看一集,但是觀眾們都在催她出門,讓俞悅帶著他們雲旅遊。

俞悅:行吧

認命地重新把從貴陽穿來的稍微有些厚的春裝換下來,她收拾了一番後看了一眼時間,覺得應該也不會很熱了。

她逛著逛著就走到了牌坊街,牌坊街顧名思義真的就是一條街上是一塊塊的牌坊,大概每一塊牌坊都有自己的一個故事吧。

街道兩旁則是南洋風格的騎樓,和中間的牌坊在一起主打一個混搭風,是很獨特的中西合璧的僑鄉風貌。

俞姥姥進大觀園,看什麼都新鮮,她掏出手機拍了好多照片,順手發在了家族群和朋友們的小群裡。

同是南方人,俞悅真的很難理解為什麼東南這麼溼熱,西南就算再熱,風吹過臉頰還是能感覺到涼意,在廣東卻連風吹來都是黏糊的。

不過為了好吃的,俞悅決定慣著自己這第二故鄉的小脾氣。

她決定還是從油柑汁開始,畢竟喝過以後她覺得很難有人不愛。

俞悅啜著油柑汁晃悠到一家蠔烙店門口,想起來自己來廣東還沒吃過海鮮,她就進去點了一份蠔烙和一份炒糕粿。

等上菜的間隙她好像想到什麼,問了一嘴觀眾們:“我記得東坡大大好像也很愛吃生蠔吧。”

九州一色的霜:對的,他還寫信跟家裡人說讓他們別告訴別人,怕別人知道後都想被貶海南。

草莓奶糖:那句話怎麼說來著,苦中作樂是士的本質。

明月松間照:感覺他是真的豁達,到現在我有印象學過的他的詩詞文章裡好像就一句“持節雲中,何日遣馮唐?”發了下牢騷。

始皇大大的狗:@蘇軾 東坡大大,那你是真的豁達嗎。

北宋—蘇軾:蘇某現在還沒被貶,日後是何種心境尚未可知。

咪咪是隻小貓:好傢伙,一個敢問,一個敢說。

俞悅也吐槽道:“這位朋友,除了始皇陛下的死活,其他人你是真一點不在乎是吧。”

正說笑呢,蠔烙也做好了,俞悅迫不及待送進嘴裡,結果燙的她又吐了出來,趕緊喝了口油柑汁。

店家還配了蘸醬,俞悅等吹涼了點先是空口嚐了一下。

蠔烙是用調味過的麵粉裹著生蠔肉炸制而成的,甫一進口,炸成脆殼的面衣就在齒間咔嚓作響。

俞悅吃東西總有些奇奇怪怪的小習慣,她先是把邊緣的面衣都吃掉,才去吃裹著生蠔肉的那一部分。

生蠔肉剛咬開,她滿腦子就只剩一個鮮字。

俞悅:“我宣佈,廣東人就是最會做海鮮的,如果我下次吃過更好吃的當我沒說。

這個面衣脆脆的,上面應該還澆了些店家自制的醬汁,但我吃不太出來,知道的朋友可以說一下。

這個生蠔也特別特別鮮嫩,半熟不熟的,一口咬下去還會爆汁,再泡上面衣一起吃,又脆又軟,但是一點都不會突兀。

這個小碟看著像醬油碟,蘸著吃也很好吃,我都好愛!”

唐—李白:說得都把李某腹內的饞蟲給勾出來了,嶺南果真如此好風光嗎。

唐—杜甫:太白兄,不如我們致仕之後走上一遭?

唐—高適:高某也願一同前往。

自從俞悅透過天幕提前告知唐朝眾人安史之亂,開元年間的李隆基就戰戰兢兢地坐這個皇位。

李杜高三人也被他召回長安出仕,尋仙大業被迫中止,三人這會兒也是有官身的人了。

明月松間照:我老闆要是也把我賜金放還就好了。

西瓜火龍果:誰說不是呢,悅悅快嚐嚐那個炒糕粿什麼味道,雲吃飯也是吃。

俞悅於是就夾了一塊炒糕粿。

俞悅:“我感覺全國人民都很會做這個糯嘰嘰的樣子,反正好像每個地方都有自己的軟糯口感的招牌小吃。

這個炒糕粿也是用大米做的,能吃得出來,而且應該是用米漿做的,因為真的很細膩。

這個也是外脆裡糯,外面這層薄薄的皮被煎得特別脆,裡面的這個米糕又很糯很有嚼勁。

多嚼一會兒還能吃到大米的清香,他配的這個牛肉的話,我覺得稍微有點點炒老了,但是還是好吃的。

而且它裡面應該還加了咖哩粉,配的醬是番茄醬,也是複合口感,特別多的味道在嘴裡一整個大融合,但是又都很和諧。

不愧是我的第二故鄉。”

九州一色的霜:真的沒有能聞到味道的

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