第62章 關於食鹽 (第1/2頁)

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收拾完後，三人搬了個小板凳坐在院子裡聊天，圓圓和大黃就圍著她們玩它逃她追。

直播間彈幕也安靜很多，只有寥寥幾人在說話。

藍莓芝士多：我感覺歲月靜好在悅悅的直播間具象化了，真的好溫馨啊。

九州一色的霜：給我都看困了，我先午睡了，你們陪她們吧。

明月松間照：我也睡了，睡醒就能看王維大大的畫了，啊，又幸福了。

林家院子裡，俞悅正有些好奇地問秋秋：“秋秋，趕海需要準備什麼啊，我們這裡離海邊遠嗎，沙灘上真的會有成片的貝殼嗎。”

秋秋快要被好奇寶寶的唸經念炸了：“我的好悅悅，你已經問了好多遍了，工具的話就帶個桶帶把小鏟子和足夠的鹽就好了。

其他的都用不上，沙灘上不會有成片成片的貝殼，起碼你想象中那種漂亮的不行，五顏六色的那種是沒有的。

我們明天白天去趕海，要在退潮之前回來，很好玩的，離我家也不是很遠，好啦明天你就可以吃到自己抓的海鮮了。”

俞悅還是興奮的不行，抓著秋秋繼續問：“為什麼要帶鹽啊，大海里的海水還不夠鹹嗎？”

秋秋嘆了口氣，認命的放下手機，給俞悅科普：“帶鹽是為了抓蟶子，鹽捉蟶子就是利用滲透壓。

海水有鹽分，蟶子適應了海水環境，如果降低鹽濃度，它為了平衡滲透壓就會吸入水分，於是就增重了。

這本來是海洋生物適應海水鹽分波動的一種天然的自我保護機制。”

俞悅點點頭，表示明白，不過說到鹽，她感慨了一句：“現在我們倒是不缺鹽吃了，這要是在古代，用這麼多鹽就為了抓蟶子，高低得被說兩句暴殄天物吧。

而且我們用的還是提純過後的細鹽，跟古代發黃發苦的粗鹽比起來壓根不是一回事。”

天幕下沒有午睡習慣的古人都豎起求知的小耳朵，總覺得俞悅接下來要說什麼很了不得的東西。

好多有午休習慣剛眯著的皇帝也被無情叫醒，沒辦法，鹽那可是正兒八經的民生大計，馬虎不得。

秋秋也道：“對啊，古代科技沒有我們今天這麼發達，沿海城市還好，內陸一般都是開採湖鹽或者井鹽。

大多用的是煮鹽法，煮出來裡面雜質還是很多，鹽是黃色的，炒菜也是發苦的，不過這已經算很好了。

普通人家也就是炒菜的時候加一點點，有個味道就行，不吃也沒辦法啊，不吃身上就沒力氣，沒力氣就幹不了活。”

俞悅點點頭：“就這點粗鹽還是限量供應呢，古代是鹽鐵專營，說到這個，就不得不提管仲了。

那個第一次提出經濟戰概念的男人，一出齊紈魯縞差點玩死魯國，也是他第一個提出‘官山海’。

官山海就是指海里的鹽和山裡的鐵都應該是官府控制，收歸國有，最後齊桓公採納了他的建議，也使國庫充盈，自己成為春秋時代的一方霸主。”

春秋時期管仲正準備向國君獻上自己的治國良策，就被天幕提前劇透了，管仲有些哭笑不得，這算不算我抄我自己。

幾位千古一帝則是不約而同的都很是暴躁。

嬴政奏摺也不批了，朝會也不開了，就等著俞悅說後世的鹽怎麼個吃不完法，結果她倒好，絮絮叨叨地說了半天有的沒的。

劉徹也很捉急，好了好了，大家都知道管仲是千古賢相了，但是你能不能先挑重點說啊，朕要聽製鹽之法啊！！

李世民倒是還好，畢竟他大唐現在也算是國庫充盈了，甚至都不限制百姓的私鹽買賣，他也眼饞製鹽之法不過還能忍。

朱元璋是個急性子，看俞悅說了半天還在春秋戰國，嘀咕了一句：“這女娃子怎麼不從盤古開天闢地開始說起，急死咱了。”

永樂朱棣狠狠地共情老爹了。

而各地的鹽商則是祈禱俞悅不要說出什麼驚世駭俗的話來，他們知道後世不缺鹽了，但是能不能讓他們獨美啊！

這主播可別說什麼後世製鹽法，這跟生生從他們身上割肉有什麼區別。

俞悅可聽不到他們的祈禱，聽到了也不會在意，她繼續科普：“後來歷朝歷代也大都是由官方壟斷鹽的經營權，畢竟鹽的稅收之豐厚令人咂舌。

不過皇帝們也苦鹽商久矣，比如劉野豬，在他之前其實是允許鹽商販鹽的，官方並沒有壟斷。

但是他要打匈奴的時候，管這些人要錢。結果大家都跟他哭窮，他一生氣就收回經營權了，主打一個談

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