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玲聽了，一溜煙跑了，自有張府的丫頭幫忙把李沅錦跟後孃帶來的東西搬到後廚。這會兒後廚已經忙開了，張府的主也不少，早上大廚房廚房，連主帶下人，數個院的吃食都要一一準備好。表姑奶奶是辰時到碼頭，張府的主們都一早用了飯，現在正要出發去碼頭接人呢。中午回來就要開幾張大席，好好招待這位從京裡回來的表姑奶奶。這會兒廚房裡最忙的是配菜的工，不少年紀不大的丫頭們，還有四五十歲的婆們，穿著統一配發的棉布衣服，摘菜的摘菜，送洗的送洗，這邊還有配菜廚把新鮮的蔬菜切好，用相應的辦法儲存起來。李沅錦就看到他們把土豆片萵筍片都泡到井水裡，這樣就不會氧化發黑。廚房裡雖然忙，但是也看著井井有條的樣，想來這樣的宴席對張府來也不少見，那婆剛引著在大廚房略停了停，見過了後廚管事的婆，又來了另外一個丫頭把她們引到旁邊：“侯娘、李姑娘，大廚房上的事務已有安排，等下您兩位只需在這裡坐著，喝點兒茶，到開灶的時候依著吩咐做菜就是了。”侯娘應了，順手摸給那個丫頭兩個銅板，丫頭笑嘻嘻地接了走了。李沅錦就跟侯娘坐在旁邊，看後廚的人忙來忙去，李沅錦是個坐不住的性，跟侯娘商量了一下，跑去幫忙了。她們這樣外聘的廚娘其實有點兒像是來砸場的，所以後廚雖然礙著面客客氣氣招待著，但是心裡總是有些排外的。沒想到遇到李沅錦這麼個神經大條的，非要去幫別人搬東西、洗菜，一來二去，大家也不好拉著臉了，都有一搭沒一搭地起了話。起了張府的主們，張府的人口比較簡單，或許也正是因為人口簡單，各處都分了院，反而顯得很龐大。當家的是三十多歲的張老爺跟張太太，上頭有五十多歲的老太爺跟老太太，不過兩個人早就分開住了，老太太吃齋唸佛，老太爺之前中風癱瘓了，現在也單獨分了個院住。往下有兩位少爺，三位姐，其中一男一女出自張太太，其餘都是各妾侍生的。再這位表姑奶奶，是張老爺的表妹，年輕的時候嫁到京城，很是過了一段富貴生活，也很照顧張家。這次來是因著清明回鄉祭祖，但是表姑奶奶的爹孃都已經過世了，所以只能暫時住在這位表哥家中。這位表姑奶奶也是近幾年中逢著親人過世，又要操持家務，中間又懷孕生，生下一個跟她一樣身不太好的少爺，照顧上又操心，於是表姑奶奶的身就一日不似一日了。有嘴碎的婆：“表姑奶奶這次也是誠心回來祭祖，一是想著求先祖保佑她那身弱的兒早日好起來。另一個吧，也是怕這次不來，明年指不定就來不了了！”那婆訊息勁爆，大家雖然因著規矩不敢怎麼搭話，但是都豎著耳朵聽，李沅錦也只能眼觀鼻鼻觀心，聽聽也就過去了。那婆見大家神情上都有些好奇，的更是來勁：“要我啊，這張家表姑奶奶怕是落魄了，不然怎麼這次就孤身一人回來呢？往常她爹孃在的時候，表姑爺也是要一起回來的，如今她爹孃不在了，反而不陪著她回來。想想，應該是兒身不行，在表姑爺面前失了勢吧！”“啪！”那婆正的興起呢，旁邊又來了一個嬤嬤，從身側過來，一記耳光把那個嘴碎的婆扇到在地。滿廚房的人抬頭一看那嬤嬤，立刻停下手裡的活，紛紛矮下身行禮。那嬤嬤扇了一記耳光之後，看也不看倒在地上的打翻了水盆淋了滿身水的婆，只看著滿院，還有從廚房出來站在廊下一排的後廚諸人：“這樣的話要是再讓我聽到一句，下場就跟她一樣。”著往身後招呼：“來人，給我把她毒啞了，在柴房關三天，水米不給，再扔出去！”那婆立刻屁滾尿流地過來趴在這個嬤嬤腳下，嚎啕大哭：“談嬤嬤，我不是有意的啊！談嬤嬤求求你，求求你，我知道我嘴碎，以後再不一句話了！求您饒了我吧！”那個嬤嬤眼皮抬也不抬，只跟身後的人：“你們打算看熱鬧到什麼時候？不想做事的，都給我滾出去！”身後立馬來了三四個人高馬大的婆，七手八腳地拖著地上的婆走了，一近身就捂住了她的嘴，那婆頓時連嚎都嚎不出來，掙扎著被弄走了。v本s文/來自\v\v/\ g zbp i ,更sq新更t快無彈窗正文 雞蛋豆腐李沅錦也矮著身蹲在井沿邊，有點兒被這個嬤嬤的氣勢嚇到了。腳都酸了，但是滿院還有廊下的人，全都是這般半蹲的姿勢。這個嬤嬤沒開口讓他們站起來，沒人敢動。那個嬤嬤環視了一圈，才終於鬆口：“都起來吧！”李沅錦這才直起腰來，只感覺到自己從腰到腿都痠疼不已，那嬤嬤這會兒才開始正事：“我不常來這裡，不知道你們竟然如此沒有規矩，當眾編排起主了！張家這真是要完了！”李沅錦低著頭沒敢抬頭看，但是聽這意思，這嬤嬤竟然不是張府的人？還敢這麼大膽地處置張府的下人？接下來那嬤嬤點了幾個管事的婆，一一問清楚了菜式、做菜

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