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蛋液迅速受熱蓬鬆。因為摻了水的緣故很容易攪散,紀喬隨便翻動幾下就盛出來備用。
他往掛滿油的炒鍋裡繼續倒入肉沫,一邊翻炒一邊加入調料,轉眼的功夫臊子變得紅亮油潤,香氣撲鼻。
紀喬盛了些出來裝進罐子裡,餘下的部分加入鳥蛋沫攪拌均勻,等到浴室的水聲漸小時,他關閉了火候按鈕準備出鍋。
“咔噠。”
浴室門開啟,阿賽亞小臉激動地竄到飯桌邊,和準備上課的小學生一樣挺直腰桿坐得板正無比。
麵糰被多次抻面後細長均勻,挑了一碗擺在阿賽亞面前。
阿賽亞湊近嗅嗅,眉眼耷拉。麵條沒有精細的高湯烹煮,散發著最樸素的面香,看起來有點寡淡。
心裡那點小小的失望還沒來得及發散,紀喬就舀了滿滿一勺剛出鍋的雞蛋臊子淋上去,阿賽亞的眼睛瞬間就亮起來!
香香!
剛剛還素白的麵條轉眼間鋪滿油香細膩的臊子,拌勻後往湯裡浸幾下再挑起來,每根麵條都裹滿了肉沫。
“誒!等等!”
阿賽亞完全沒有耐心,直接湊過來啊唔一口把筷子包住,呼嚕呼嚕地可勁兒仰頭往嘴裡吸,還含糊地哼哼:“不等了不等了……”
紀喬問:“你不嫌燙?”
“呼……呼……”阿賽亞包著麵條嚼,油汪汪的小嘴時不時地哈氣,捧著碗回答,“燙的,可是……”
他嚥下面,又迫不及待地接過筷子自己挑起一夾說,“可是面面好吃!”
“行吧,你吃慢點,不夠咱鍋裡還有。”
紀喬不懂他怎麼能吃個臊子面都吃得那麼香,按道理也是個富養小少爺,吃相整得跟鬼子進村一樣。
“你以前沒吃過嗎?”
“沒有哦。”
“那都吃些什麼?”
“燴肉,烤肉排……反正放好多香料和奶油的,難吃死了。”阿賽亞珍惜地扒拉著碗邊的肉沫,“還是這個好吃!”
還挺捧場。
紀喬笑了一下,伸出手指戳他鼻頭:“吃得像小豬崽一樣。”
“哼哧!”阿賽亞笑嘻嘻地配合他,拱著鼻子學了兩聲小豬叫。
不挑食的小孩就是省心,紀喬快速嗦完自己的那碗,去廚房又端了新的一碗出來準備出門。
阿賽亞聽見動靜,立馬抬頭:“你去哪裡?”
他嘴上這般問著,眼睛直勾勾地盯著紀喬手裡的大碗。
“給樓下管理員嚐嚐。”
“好吧……”
收廢品時總要麻煩管理員,送點麵條也算是和人家搞好關係。
“早上好,要吃點東西嗎?”
管理員的辦公室被推開,紀喬端著面走進來。
管理員先生正玩著遊戲,頭也不抬地說:“謝謝,請放我桌上就好。”
“好。”
對方的光屏擠滿了數字和方格,紀喬放下碗,好奇地在他身後看了一眼,問道,“這是什麼遊戲?”
“數獨對戰。”
紀喬哦了一聲,理解過來大概就是數獨,只是多了匹配競速模式。
管理員填數的速度很快,可惜對手似乎能力也不差,而且永遠只比他多填一個數。介面的空格越來越少,對方遲遲沒有新進展,正當管理員以為有機會反超時,光屏突然變得灰白。
“嘖!就差一個!”管理員輸得憋屈,總覺得對方是故意的。
“好惡劣的人。”
紀喬喃喃評價,明明早就能贏,還故意給人希望,悠哉悠哉貓逗老鼠的感覺。
管理員把人拉入黑名單,深呼吸平復心情,結果一呼一吸之間,濃郁的香味就竄進鼻腔。
他看向那碗熱騰騰的麵條,本已習慣營養液的腸胃忽然產生了強烈的飢餓感。
因為耽誤了一陣,麵條吸收了本就不多的湯汁,卻沒有坨成一團,肉臊粒粒分明,不幹不柴反而被裹得更加入味。
“你用的什麼肉?”油香味瀰漫舌尖,管理員吸溜一口就有些停不下來。
紀喬同他說道:“就超市打折的紅豬肉,有點肥,所以切了肥膘部分出來熬油,這樣才煸得香。”
管理員又埋頭吸面,口齒不清地說:“怪不得,我還是頭一次吃到這種做法。”
格蘭頓星的紅豬體格肥碩,一些帶肥膘的部分做不了營養液,在新鮮食材中也算是價格便宜的一類,但鮮少有人會買。
獸人
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