第48章 開張啦 (第1/2頁)
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在眾人驚愕的目光下,沐沐一揮摺扇,將滾燙的湯擋了回去。
一滴都沒有落在自己身上。
那小僕馬上端好暖鍋,穩穩當當地放在桌面上。
“東家,小的知錯了,小的再也不敢了!”
雖然他的契約在江氏身上,但他依舊下意識向容聿求饒。
容聿理都沒理他,讓沐沐原地轉了個圈,直到相信沐沐身上真的一點傷口都沒有才放下心來。
冷哼一聲,“你現在的東家可不是我,你求錯人了!”
那小僕轉身跪在江氏面前,“掌櫃的,我錯了,你就繞過我這次吧,我再也不敢了!”
江氏嘆了一口氣,看了一眼再次活蹦亂跳的沐沐。
“既然沐沐沒事那就算了吧。但是明日開業,你若再出現這樣的錯誤,驚擾了客人,我可就不能留你了!”
那小僕連連道謝。
這個岔子過去,眾人就開始吃飯了。
容聿現在對沐沐是心服口服,就差直接叫她恩人了。
沐沐原本因為弄壞了容聿的摺扇,有些心虛。
但容聿一點沒提這件事,反而一直在給她夾肉肉。
一盤不夠,容聿大手一揮,“再去端四盤來!”
沐沐這下開心了,一直甜甜地叫著容哥哥。
哄得容聿找不著北。
江氏看沐沐吃肉那個架勢,連忙夾了些蔬菜到沐沐碗裡。
她可真怕自家女兒被投餵成一個大胖墩!
而顧驚雲,看著容聿那副殷勤的模樣,嘴上憋著笑。
一個月前的容聿絕不會想到自己會有這麼一天吧。
……
第二天,在臨近百花樓的一條繁華街道上,一家店鋪門前鑼鼓喧天。
隨著圍觀的人越來越多,江氏走上前,說了一番吉祥話,然後揭開了招牌上的紅布。
小江暖鍋。
這是什麼?
“本店賣的主要吃食就是暖鍋。大家可以看……”
江氏露出身後的四四方方的桌子,上面架著一個鍋,鍋裡的水咕嚕咕嚕冒著泡。
眾人一見那一半奶白一半鮮紅的鍋底,瞬間來了興趣。
江氏適時給大家解答疑問。
“這鍋底,奶白色的,是本店的招牌鍋底養生鍋。都是有一隻大母雞加上各種溫補藥材燉上整整一晚上得到的,精華啊,都在湯裡了!這鮮紅色的,是辣鍋!將肉片放下去涮一涮,放進嘴裡,麻辣鮮香撲鼻而來,一口就能讓人渾身發暖,就適合冬天吃!”
看著眾人不由自主咽口水,江氏乘勝追擊,親自給大家示範了一遍。
還介紹了幾種打料碟的方法。
把圍觀的人饞得不要不要的。
“好了,今天本店正式開業,進店的人都免費送一道甜水,歡迎大家前來品嚐!”
免費!
有人兩眼放光,有便宜不佔王八蛋啊!
瞬間,一群人湧進了店裡,將幾張桌子佔得滿滿當當。
訓練有素的小二這時走了出來,手裡拿著選單,走到每一桌面前,給他們一一介紹這些食材。
鮮滑的肉片,脆生生的白菜,軟嫩的豆腐……
江氏真是絞盡腦汁,湊齊了這麼一本選單。
選單的另一面是江氏自己研發的甜水。
這裡面,她用到了一個新奇的食材,紅薯。
那是沐沐從周杉禾家帶出來的,某一日在沐沐心聲的啟發下,江氏將生薑、紅薯塊、糖放在鍋裡燉。
一直到紅薯入口即化再盛出。
這碗甜水,沐沐一喝就愛上了。
當時正處於特殊期的江氏原本有些畏涼,喝上一碗,渾身都暖了起來。
按這個思路繼續想下去,還有紅薯蓮子,紅薯紅棗,紅薯銀耳……
不僅如此,選單上還有一些常見的食材,玉米,神仙豆腐等。
進店的人一看選單,一個比一個想吃,但摸了摸錢包,只能從裡面選幾個出來。
並且暗暗發誓,下次要來嚐嚐其他品種。
出於對暖鍋的好奇,江氏的店第一天開張就險些到了食材不夠用的地步。
幸好那裡離百花樓近,找百花樓支援了一下。
忙活了一天,送走最後一個客人後,江氏捂著嗓子坐在了椅子上。
“真,真是太瘋狂啦!”
葉老三坐在一邊
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