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第一百二十三章 臘肉香 (第1/1頁)

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能中冬季多陰、雨天。晴天少見。

空氣溼度很大,人穿得再厚,也擋不住那股子無處不在的寒意侵襲身體。何況,羅家灣還地處山間,夜晚溼氣重,只會更冷。

羅妮見羅瑞攏著衣領,看了下時間,便道:“快六點了,天馬上就要黑下來了。阿瑞哥你今天早點回去休息吧,明天也好精精神神的去看展會。這些天,實在辛苦你了。”

“辛苦什麼?大家都一樣的。”羅瑞擺手,謙虛的說了一句,接著就道:“那行,我今天就先回去了。”

說著,他又和羅父羅母打了聲招呼,拍了拍羅耀的肩膀,走了。

往常忙完一天,羅瑞其實都會例行留下來,和羅妮說一下當天的工作情況和期間出現的問題。但今天羅妮父母、小弟都回來了,接著還要忙晚飯,肯定是是沒時間聽他說這些的。

所以,索性等明天去展會看完回來,再說也不遲。反正目前為止網店執行還算順利,並沒有什麼大問題。

“爸、媽,你們在堂屋烤會兒火吧,我去做飯。”

目送羅瑞離開後,羅妮轉頭對羅父、羅母說了一句,就準備去廚房做飯。

“姐,我幫你燒火。”

羅耀忙自高奮勇的舉手道。

羅妮看他一眼,笑道:“行。”

說著,就直接進了廚房,準備舀米,先把飯蒸上。

羅母跟在後頭過來,沒等她動手,就道:“你去弄菜吧,蒸飯我來。兩個人一起忙快一點。”

老宅裡,羅妮雖然添了不少東西,但米缸之類的,還是擺在原來的位置。羅母說著,拿容器從米缸裡舀了兩碗米出來,麻利的淘洗乾淨,就放電飯煲裡把飯給蒸上了。

羅父也沒閒著,問了羅妮,就拿盆兒坐火塘邊摘起了蒜薹和空心菜。

羅妮見狀,一邊指揮羅耀將灶上的火燒上,一邊從火塘上切了一塊臘肉,取了一串香腸排骨下來。

燒熱水洗乾淨,放鍋裡煮熟。臘肉撈起來切薄片,加入蒜薹一起爆炒。香腸排骨則上鍋蒸熟。臘肉的香氣,伴隨著灶上蒸騰的白色水汽,很快便在屋子裡散開來。

“姐,香腸排骨熟了嗎?”

羅耀一邊在灶前看著火,一邊眼巴巴的望著鍋裡,問道。

羅妮開啟鍋蓋,偏頭等蒸汽稍微散了散,拿筷子試了試,便夾起一塊到碗裡,道:“應該熟了。你嚐嚐,小心燙。”

羅耀眼睛一亮,接過筷子,夾起那塊排骨,胡亂吹了兩下,就往嘴裡塞。

“唔、唔……好、好吃。”

羅耀被燙得嘴巴直哈氣,卻捨不得將排骨吐出來。在嘴裡囫圇了半天,才將腸衣咬開,將排骨上的肉全部啃下吃了,骨頭吐出來。

羅妮問:“熟了吧?”

羅耀猛點頭,一張嘴巴油汪汪的,盯著鍋裡道:“熟了、熟了!而且,好香好好吃。比去年媽買的好吃多了。姐你再給我夾一塊唄。”

羅妮聞言,手上墊著溼帕子,直接將鍋裡的排骨端起來,放到灶臺上,道:“你拿東西墊著,端堂屋去吃吧。別燙著手了。”

羅耀眼睛一亮,高高興興的端著盤子去了堂屋,也不管剛燒火,臉上是不是落了菸灰。

這邊,羅妮麻利的將鍋刷乾淨,將蒜薹臘肉炒起來,又爆炒了個空心菜,用自己種的小蔥煮了個蔥香四溢的芋頭湯,很快晚飯就得了。

四個人,四道菜,考慮到羅父和羅耀的飯量,羅妮每道菜都是做的大份的。倒也不怕不夠吃。

飯菜上齊,一家四口,各自在堂屋裡的那張八仙桌上坐下,難得氣氛融洽的吃了頓晚飯。這還是自羅妮回來,表明了自己的想法後的第一次。

……

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