第10章 豆花之爭 (第1/2頁)

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一口原香豆腐腦，徹底征服大娘的味蕾。

她問徐安：“你這豆腐腦是怎麼做的，怎麼這般嫩滑好吃？”

徐安故作高深，“家裡祖傳手藝，我只能告訴您是用豆子做的。”

“這才是原味的，您要是家裡有糖，放點兒糖更美味，或者拌些辣子鹽巴蔥花，這樣也好吃。”

“行行行，怎麼賣的？給我來點兒。”大娘很知趣，沒有再問，轉而打聽豆腐腦的價格。

徐安樂呵呵的，知道來生意了，趕緊介紹，“這豆腐腦一文錢兩碗，還有豆腐，豆腐可以做菜吃，一文錢一塊。”

周圍的村民聽到才賣一文錢，覺得不怎麼貴，領著自家孩子圍了上來。

“那行，先給我來兩碗，我去屋裡拿盆來裝。”大娘舔了舔嘴唇，轉身要走。

徐安趕緊叫住她，“大娘，我話還沒說完。”

大娘駐足，看著她，示意她快說。

徐安清了清嗓子，“也可以用豆子來換，一碗豆子換兩碗豆花，也可以用一碗豆子換一塊豆腐。”

聽她這麼說，人群頓時如炸開了鍋。

“什麼？用豆子就可以換了。”

“還有這種好事？”

“等等，幫我看下孩子，我回去拿盆舀豆子來換。”

……

那大娘也是一臉不敢置信，反應過來後，立即笑道：“那成，給我來上四碗，我回家去給你裝豆子。”

這時天熱，早上幹了活回來，就想吃口清爽的，豆花無疑是最好的選擇。

幾個村民先後嚐了，都覺得不錯，徐安大方，給圍著的小孩也舀了一些品嚐。

不等那大娘返回，就有不少人從家裡裝了豆子過來換豆花了。

周大郎和孫三郎相視一笑，這時顧不得面子，笑著幫忙量豆子，舀豆花。

用來量豆子的碗和舀豆花的碗是一樣大的，短短半個小時，便賣出去一半豆花，豆子更是收穫了滿滿一麻袋。

周大郎一用力，將裝滿了豆子的麻袋抱上板車，拍了拍，滿臉笑意，“這都抵得上咱們昨晚泡的豆子了，還剩下半桶豆花，這剩下的可都算是賺的。”

徐安笑著點頭，等了一會兒，見沒人來買了，便提議去下一個地方。

孫三郎看起來像是沒做過農活的，幫著舀了一會兒豆花，累得都直不起腰來。

他扶著板車走在一側，看了徐安幾眼，忍不住問道：“為什麼用豆子換，直接賣錢不是更好嗎？”

徐安避過路上凸起的大石頭，“唉~這時代，窮也是真窮，村裡人都捨不得花錢，恨不得一個銅子兒掰成兩塊用。”

“既然這樣，用每人家裡都有的豆子換，不僅能更快把豆花賣出去，還可以收穫更多的豆子，用來做豆花。”

“可換再多豆子有什麼用，難道我們靠賣豆子賺錢嗎？”孫三郎還是不解。

徐安看了他一眼，翻了個白眼，“你傻呀！我們換來更多的豆子，就可以做很多很多豆腐，豆腐腦。”

“到時候，我們再推到鎮上去賣，鎮上的人總捨得花錢買了，而且這種新鮮吃食，一般都很好賣的。”

孫三郎恍然大悟，在心裡給徐安豎了個大拇指，至於為什麼不直接誇徐安聰明。

他怕徐安會過分驕傲，絕對不是不想承認徐安比他聰明。

換了個地方，和先前一樣的模式，只要有一個人嘗試，生意立馬變得火爆。

還不到中午，一大桶豆花都賣完了。

豆腐大家都沒吃過，只有幾個人買，所以剩下許多。

幾人推著板車往回走，正商量著中午回去，用這些豆腐弄什麼好吃的，沒想到迎面碰上一個不速之客。

芳嬌，是梅娘子的兒媳，也就是孫大志的媳婦。

她見三人推著板車往回走，連忙端著一個盆子跑了過來。

“我……我來換點豆花。”她兩手端著盆子，往徐安面前一伸，說話時低著頭，不敢跟徐安對視。

“額~豆花已經賣完了，還有幾塊豆腐，給你換豆腐好嗎？”

想到那天被她和梅娘子丟出去，徐安心裡一陣不爽，不過本著顧客是上帝的原則，徐安還是笑著解釋。

“啊……沒，沒了嗎？”她抬起頭，臉上難掩失望，看著車上的大木桶說：“可是，我就想吃點豆花，你做的豆花真好吃。”

“確實沒了，我明早還賣，明兒你早點來，就可以換豆花了。”

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