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第36章 磨坊 (第1/2頁)

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徐安說對了,南安酒樓不止這一家,作為南安縣最大的酒樓,其分店遍佈附近的好幾個縣城。

所以,即便是花百兩銀子買這一個配方,該賺還是有得賺。

黃掌櫃命夥計把紅薯粉收起來。

把送兩人到酒樓門口,“你們也知道,我這酒樓不止一家,酸辣粉的主要原料又是你們做的紅薯粉,所以……”

他看了看兩人,“你們有足夠的紅薯粉供應嗎?而且,你們得保證,只供應我南安酒樓一家。”

徐安心想,得,這又是想壟斷市場的。

不過也可以理解,有錢大家肯定是想留著自己賺。

“紅薯粉目前就我們會做,產量確實不高,待我回去研究一下,看能不能多做一點。”徐安說。

黃掌櫃不是很滿意這個回答,“要是每個酒樓都上酸辣粉這道菜,你們一個集日最少要送來五十斤。”

“不是吧,南橋鎮三天一個集日,要是天氣不好,粉條做出來都曬不幹。”徐安傻眼。

“那我不管,在商言商,要是做不出來,你那配方可值不了一百兩。”黃掌櫃一改之前和善模樣,勾起嘴角,看起來很是市儈。

徐安還想再說什麼,被孫三郎一把拉走。

“唉,你拉我幹什麼?要是紅薯粉做不出來怎麼辦?”

孫三郎見她緊張的樣子,笑道:“他不過是想嚇嚇你,瞧你這緊張的模樣,再說又沒跟他籤契約,做不出來就做不出來,沒什麼大不了的。”

“哦,這樣啊。”徐安鬆了口氣,“肚子餓了,今天賺了錢,我帶你下館子去。”

“好呀!先去看看大郎他們回村了沒。”孫三郎提醒。

“對哦,還有周嬸他們,要是他們還在,就請他們一起下館子。”

徐安心情很好,一蹦一跳地走在最前面。

倆人來到巷子口,周嬸他們的豆腐已經賣完了,空桶碼在牛車上,幾人正跟熟人聊天呢。

“周嬸,你們還沒回村啊?”徐安笑著擺手。

“喲,捨得回來了呀,再不來,我們就回村了。”

周大郎斜倚在牆邊,嘴角叼著一根草。

周嬸笑著迎上來,她看兩人沒有背東西,便問:“你們紅薯粉都賣完了嗎?正好咱們一起回村,今兒上我家吃,嬸子割了新鮮豬肉。”

看來今天這館子是下不成了,徐安轉頭看孫三郎,孫三郎摸了摸荷包裡的銀子。

“那周嬸你們先走,我跟徐安逛會兒再回去。”

“行行行,今日好不容易有空,你們小兩口就多逛逛。”周嬸依舊笑呵呵的。

“嘁,孫三郎你別不識好歹,我們等你這麼久,臨走了你說逛逛就逛逛,憑什麼?”

周大郎吐掉嘴裡的草,有些不服氣。

“憑什麼,就憑人家成親了,哪像你,年紀比人家大,還這麼沒輕重,跟個毛頭小子一樣。”周嬸剜了他一眼,“趕緊給我收拾東西,回村。”

孫三郎呲著大牙笑,周大郎看得火氣直冒。

徐安眼看情況不對,跟周叔周嬸告別,趕緊拉著孫三郎離開。

臨近中午,許多小攤已經收了攤,只剩下一些店鋪,兩人索性過橋往回逛。

買了幾隻雞,還去糧店買了些精米,這裡雖說種植水稻,但產量不高,所以大米賣得很貴,一小袋米就花了百來文。

雖說是精米,但碎米佔了一半,可能跟不成熟的碾米方式有關。

不僅如此,裡面還是摻了不少稻殼和碎石子等雜質,煮之前得人工挑選。

但相比較其他的主食,徐安還是喜歡大米飯,搭配上下飯菜,她一個人就能吃上三四碗。

一路上,徐安都在想著怎麼提高紅薯粉的產量,沒有機械,光是要粉碎紅薯粉,就得費很大功夫。

徐安想到村裡的磨坊,磨坊雖然臨水而建,但只能用人力或是畜力推磨,效率太低了。

要是能改進一下,運用水力推磨,不就能節省不少人工了。

想到這裡,徐安眼睛亮晶晶地看向身旁的孫三郎。

“我有辦法提高產量了。”

孫三郎沒有問,等著她自己往下說。

“我們快回村去,我打算出資重建磨坊,再招一些工人。”

“哦。”

對於徐安的奇思妙想,孫三郎總是無條件地支援。

煮上大米飯,又殺了一隻公雞,剩下的母雞周嬸說什麼也不肯殺了,說給

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