第95章 筒骨湯麵 (第1/2頁)

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“希望他們未來光明美好，生活多姿多彩，不會再像之前那樣暗淡無光，看不見希望。”

兩人都按照下一輩取名的字取的名字，姑娘不用，但是李牧川讓小的那個跟著沈星落姓了，也沒什麼的。

“你再想想他們名字的發音。”，李牧川摟著沈星落，在他耳邊提示。

李安晟，沈安霓……

沈星落反應過來有些不好意思，留下一句“知道了”，抱著小的，牽著大的悶頭往回走。

李牧川心情好，提溜著李安晟把人扛在肩上，跟沈星落並排走在一起。

太陽將他們身後的影子拉長，他們各自都帶著對未來生活的美好期待，一起向前。

四人回到店裡，王氏他們正在收拾竹筍。

今天準備的材料是足夠的，除去中午已經用掉的，下午的食材用剩下的這些怎麼著都夠了。

沈星落想著下午的食客應該會少一些，很大一部分都會回家吃飯，不會浪費銀錢在外面吃下午這一頓的。

只有少數鎮上的居民會過來打打牙祭，沈星落原本就不打算做下午那一頓的，但是都到了這會兒，做就做吧。

下午不整什麼很複雜的飯菜，他準備就做湯麵和炒飯。

趁著現在時間還早，他得先去把下午要用的筒骨清理出來。

早上剛取來的大筒骨，放在清水裡泡小半個時辰，把裡面的血水泡出來，以免煮的時候湯裡全是沫沫。

因為還要上一些時間，沈星落就從廚房出來，去看他的三……兩個小寶貝。

活了兩輩子，沈星落頭一次當爹，覺得甚是稀奇，走到兩人身邊蹲下，颳了刮小傢伙的鼻子，“崽兒，叫爸，哦不，叫爹爹。”

李安晟動了動腳丫子，扣著手指頭小聲叫了他一聲。

“爹爹”。

沈星落心裡樂開了花，盤核桃似的搓了搓笑著崽兒的腦袋，轉頭戳了戳沈安霓，“妹妹呢？”

小傢伙不懂，聽見哥哥叫了也就跟著樂呵呵地甜甜地叫了一聲：“爹爹！”

超大聲的！

李牧川玩心大起，竹筍也不洗了，離他們老遠就站起身衝著這邊喊：“叫爹！”

兩人聽話地又叫了一聲，沈星落挨個指著王氏幾人，奶奶二伯四叔的一路叫了過去。

哎嘿，小崽兒真好玩兒。

小崽兒安靜一些，或許是一路的流浪讓他不得已用冷漠成為他的保護色。

妹妹年紀小不記事，只知道之前受凍捱餓現在都不會了，跟著他們一起“咯咯咯”地笑。

等時間差不多了，沈星落就進了廚房準備筒骨湯。

泡好水的筒骨撈出來再清洗一下，冷水下鍋，加的清水得要剛好沒過筒骨。

加入事先準備好的蔥薑蒜，再倒上一些黃酒進去去腥，煮開後撇去浮出來的血沫，再把筒骨撈出來，冷水清洗乾淨。

大鍋清洗過後，在冷水下鍋放入筒骨，一次性加上足夠的清水，加上調料，煮沸後小火慢燉。

鍋裡筒骨湯慢慢燉著，另一個鍋裡蒸上米飯，備著準備做炒飯用。

沈星落估計著下午會沒多少人，不敢準備太多米和麵。

舀了一盆麵粉，加入清水開始揉麵團。

沈星落會做面但是不常做，每次加水都沒什麼把握，只好水多了加面，面多了加水。

等他調到合適的比例的時候，盆裡的面早就比一開始要多了。

想要面勁道就要多揉一些時間，直到手光、面光、盆光才行。

沈星落雙手撐在盆裡揉麵，一下揉這麼多還是有點累手。

李牧川抱著妹妹在廚房門口盯著沈星落因為用力扭來扭去的腰肢和屁股，心裡默唸：星落未成年，星落未成年，星落未成年！

把妹妹放在地上，自己去洗了手，接過盆子，“以後揉麵叫二哥或者四弟”。

“哦，行啊。”，他可巴不得，只是人家兩個在外面忙著呢。

等李牧川揉好面，沈星落在上面刷些油，給盆子蓋上蓋子，放到一邊醒發。

等下炒飯就準備用雞蛋筍丁肉末炒。

趁著人還沒來，沈星落先把麵糰分成一份一份的小劑子。

等來人的時候，米飯也差不多熟了，等人點了直接炒就行。

把兩口鍋都清理好，一口鍋裡準備煮麵，一口鍋裡裝筒骨湯，炒飯就用那口大平底鍋炒，合合適適的。

原本想著下午會沒什麼人的，但

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