22. 東坡肉(三) (第1/2頁)
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大概是因為我夢見了東坡肉,所以第二天一大早就去市場買了新鮮的豬肉。
把豬肉分切成半寸見方的肉塊,在熱水中煮到三分熟,撈出來,浸入到冰水裡,可以使得肉/體/緊/致,做菜的時候才不至於鬆散。
之後,在砂鍋裡鋪上香蔥——用不著切,只是用來調味去腥的材料而已,薑片,冰糖,黃酒。當然,必要的是加入食鹽進行調味。可以加一點香料,也可以不加。
之後,把煮過的豬肉依次碼到砂鍋裡,倒入足夠多的清水,蓋上蓋子。
接下來就是等待了。
等待東坡肉是一個漫長的過程,把火調成小火,跟空條太太說了一聲,讓她幫忙照看火,就等著晚上可以吃了。
伊奇看上去比我還要期待,早早地就蹲在廚房門口等著了。
我嚴肅告訴他一定要等到晚上回來完成最後一道工序的時候才能吃。
要不然他肯定就在我沒回來之前把肉吃完了。
好在我做水晶蒸餃的時候還記得給伊奇留了兩屜,以至於在伊奇面前有著非同一般的信用,所以他極具人性化地點了點頭,讓我有點懷疑他在敷衍我。
不過master已經知道了我在做東坡肉,所以我估摸著伊奇不會往槍口上撞。
因為忙活了一個早上在準備東坡肉,以至於沒能來得及準備午餐。好在空條太太準備了足夠多的午餐裝進便當盒裡面,交給了master。
因為一個上午都在唸叨著我的東坡肉,以至於在面對灶門禰豆子的時候有點分神,在自己還沒反應過來的時候就答應了週末去她家做客。
“不介意的話我也去叨擾了。”花京院插話進來,“安樂有點記不清楚路,所以……”
這是切切實實的汙衊。
但灶門禰豆子很高興:“那我週末的時候就等著兩位的拜訪了。”
我並沒有提出來反對,果然還是格外在意花京院的奇怪行為。
吃午餐的時候,花京院分享了自己從家裡帶過來的點心,然後解釋了他的行為:“我在埃及見到過灶門禰豆子。”
“嗯?”我有點沒明白過來他什麼意思。主要是我被召喚出來的時候就已經到了和Dio的決戰時刻,在此之前都不太瞭解。
“Dio把肉芽種到替身使者的額頭,替身使者就會為他所用。我不太確定灶門禰豆子當時是否是被控制的狀態……”花京院頓了一下,“總而言之,去她家的時候務必小心。”
我覺得花京院說這話的時候語氣不太對,但也沒有多想——對方說了會被Dio控制,大概是自己有過類似的經歷,所以不太想認真提。所以我點了點頭,然後邀請花京院晚上去吃飯:“我做了東坡肉,做了很多,晚上一起去吃啊。”
Master咳嗽了一聲。
我繼續說道:“反正我要去參加圍棋比賽了,等圍棋比賽透過了,就能還master的錢了。”
然後master一巴掌按在我的腦袋上,在我吃痛縮了一下的時候,他用無比惡劣的語氣說:“豆豆。”
“不許叫我這個名字!”我尖叫著去撕他的臉,“不許叫!不許叫!”
我不敢去看花京院的表情,想必這個時候我在他心裡的形象已經完全破碎掉了。
但是豆豆這個名字……這個名字……
“那個男人知道你這個名字嗎?”
這種代名詞太過於模糊,“那個男人”可以指代很多人。但是大抵是昨晚夢見了過去,我幾乎是一瞬間反應過來他指的是那個人。
我搖了搖頭:“我不知道。反正我沒告訴他。這個名字……挺俗套的,他要是知道,大概會嘲笑我吧。”
其實我也不是很在意。
花京院倒是立刻說道:“我覺得豆豆這個名字挺好聽的。這是算是……”
“安樂是我的封號。”我解釋了一下,“類似於'明治'。而豆豆就類似於'睦仁',是我本來的名字。不過……不要叫我豆豆,我再強調一遍。”
被我撕臉的master毫不在意,用印著令咒的左手壓了壓帽簷:“呀嘞呀嘞daze。”
我從他的語調裡聽出來了“我就是這麼叫你,你能怎麼辦”的意思。
“……”
算了,我不和他一般見識。
下午放學之後,我先去圍棋社確定了比賽的時間。大
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